石榴子能吃。
石榴籽也是可以吃的,它含有人体所需的营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,可以对预防心脑血管疾病,以及延缓衰老能产生一定作用,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外,石榴籽含有B族维生素,这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。
“石榴籽虽好,但是也得嚼碎了再咽,才能发挥它的作用,还能锻炼咀嚼能力,不然只是在身体里白白走一遭。”刘赟补充说,不过由于石榴品种不同,有硬籽石榴也有软籽石榴,吃时要注意结合个人情况。
不适合人群:
1、龋齿患者
石榴酸酸甜甜的,首先容易刺激口腔,此外,石榴还有不少的糖分和有机盐,如果吃完以后不注意口腔清洁,容易腐蚀口腔中的牙齿。建议龋齿患者少吃石榴,健康人群吃完也记得清洁口腔。
2、支气管炎患者
由于石榴性质比较温热,多吃容易导致上火,这样就会使支气管炎的病情恶化,引起急性支气管炎或导致咳嗽痰多等。
3、便秘患者
石榴有收敛的功效,可以涩肠止血,对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用,因此便秘患者,特别是大便干硬的患者最好不要多吃,以免加重病情。