皮皮虾是不是广东人所称的赖尿虾?

是的,广东人称皮皮虾为濑尿虾。

皮皮虾又叫琵琶虾、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、濑尿虾、螳螂虾、虾蛄;皮皮虾全为海生,掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。

中国沿海均有,其中以虾蛄科,口虾蛄属旗下的广温性品种——口虾蛄分布最广、产量最大。

生活习性

虾蛄多穴居,生活於近岸水域中,但也可见于1,300公尺(约4,300呎)深处。常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为U字形。

幼体和成体都善游泳。为肉食性动物,多捕食小型无脊椎动物,以其他的甲壳类和小鱼、海滨蚯蚓、沙蚕等为食。此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。

螳螂虾蛄(S.)常见於地中海和邻近的大西洋水域,长20公分(约8吋),在底泥和有机碎屑中生活。鬼虾蛄(S.)是北美洲大西洋沿岸最常见的种类。日本沿岸的oria可供食用,长亦达20公分。

皮皮虾在广东不同地方有不同叫法,广府地区叫赖尿虾,潮汕地区叫虾蛄。

1:皮皮虾就是广东人所称的*赖尿虾*。

2:中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一[52石斛网www.52shihu.com],如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫,蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾等。

3:皮皮虾即虾蛄,英文名为(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)

4:产地、产季:口虾蛄是沿海近岸性品种。虾蛄喜栖于浅水泥沙或礁石裂缝内,中国南北沿海均有分布。口虾蛄为渤海湾特有品种,产量较多,据1982年~1983年调查统计,年产量2500吨左右。资源量约5000吨以上。产期为每年4~5月。口虾蛄分布范围极广,从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布

5:虾蛄味道鲜美,成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用虾蛄的最佳月份为每年的四到六月间,它的肉质最为饱满。

虾蛄的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多,辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用

6:皮皮虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。食用后不宜吃水果,两者相克。

对。。。

虾蛄

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胃病可以吃皮皮虾吗?

有胃病的患者是可以吃皮皮虾的,但主要是注意尽量不要做成菜,酸辣的味道,和太麻辣的味道就可以了,可以炒着吃,也可以蒸着吃,这样对于胃黏膜就没有任何的影响的。胃病的患者主要就是注意,尽量别吃一些酸辣的味道,别吃一些太甜的味道,尽量少量多餐就可以的。

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皮皮虾过敏怎么办?

主要是由于个人的体质原因,所以会对皮皮虾过敏,吃了皮皮虾之后就会导致皮肤出现发红瘙痒肿胀的症状,首先要吃点维生素c含量高的食物,同时还要配合服用抗组胺类药物来缓解,如果还是不能改善,也可以到医院通过肌肉注射葡萄糖酸钙,具体用药谨遵医嘱。

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吃皮皮虾的禁忌有哪些?

皮皮虾不能和维生素C含量高的食物一起吃,会产生剧毒,对肝脏造成一定损害,常见的维生素C含量高的食物有西红柿、猕猴桃等。其次,皮皮虾还不能和高蛋白食物一起吃,因为皮皮虾本身就是高蛋白食物,食用过多会容易引起消化不良等症状,常见的高蛋白食物是瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品以及蛋白粉冲剂等。

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皮皮虾死了能吃吗?

皮皮虾死了不能吃,由于死虾的肉质已经变质,如果食用,会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不良反应。建议:您重新购买新鲜的皮皮虾食用。注意事项:养成良好的饮食习惯、加强身体锻炼、定期体检等。

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回复日期:2020-11-27 热度:1188