什么样的人吃海参好那类人不能吃？

吃海参也不是什么人都适合，下面列举几个不能吃海参的人群：

1、肾功能不好的人不能吃海参。2、儿童应当慎吃海参。3、脾虚痰多者不宜吃海参。4、肝火过旺的人不宜吃海参。5、对海鲜过敏的人不宜吃海参。6、关节炎及通风患者不宜吃海参。7、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参。

那么什么样的人吃海参好呢？

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。3、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。4、亚健康、各种现代病患者。5、孕妇、产妇。6、发育期儿童补充脑黄金DHA。7、都市白领、爱美的现代女性。

有两种人不适合吃海鲜

一是孩子不宜吃海参，因为海参里面没有孩子需要的营养成分;

二是肾脏功能不好的人不能吃海参，因为海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。其他再无禁忌。海参是食品，不能提疗效，只能提功效成分。

1、肾功能不好的人不能吃海参

海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。

2、儿童应当慎吃海参

专家指出，海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白，营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此建议，婴幼儿不要吃海参。

3、脾虚痰多者不宜吃海参

因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。

4、肝火过旺的人不宜吃海参

海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。

5、对海鲜过敏的人不宜吃海参

这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参[52石斛网www.52shihu.com]，以免引起过敏症状发作。

6、关节炎及通风患者不宜吃海参

关于这一点，依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情。

7、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参

海参属于“发物”的一种，对于接受大型手术后的病人，摄入海参有可能导致伤口恢复收到影响，严重的有可能导致某些并发症的发生。

8、脾胃虚弱勿食

特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

9、感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参

海参性滑利，对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。

哪些人该吃海参？

海参对抑制肿瘤、缓解高血压、高血脂有好处。海参最大功能在于滋阴，糖尿病人常有五心烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。

海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌，适合放化疗病人吃。海参为孕产妇提供全面的营养保障，能增强体质，快速有效恢复体能和体力；并能为婴儿的发育提供丰富的营养物质。

上班族也非常适合用海参来进补。海参独有的精氨酸对人体肝肾有很好的滋补效果，长期食用海参，可让改善人体白天精神状态，晚上睡眠质量也会更好，尤其对于“高压上班族”效果更加明显。

呵呵其实老人吃海参最好，吃了会增强免疫力，不容易感冒。

男人吃了海参有什么功效？

一、海参简介

海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。

二、男人吃海参的功效

1、据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸。补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

2、防治男性前列腺疾病：海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

3、消除疲劳：对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用。

4、促进发育增强免疫力：海参含赖氨酸，赖氨酸称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

三、海参的制作方法及注意事项

1、适宜人群：一般人群均可食用。尤其适宜气虚质、气郁质、平和质体质的人食用。

2、禁忌：痰多便溏者忌食。痰湿质、血瘀质体质人忌食。患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

3、海参食用量：涨发品每次50g~100g。海参可以烧、炖、爆炒、红枣海参菜粥等看，可以根据本人喜欢烹制及食用。

希望对您有所帮助。

吃海参对身体有什么好处？

第一，海参可以帮助人们提升身体的免疫力，因为在生活当中经常吃海参的人是不容易感冒的，而且还可以给身体补充大量的蛋白质。第二，吃海参对于女性来说好处多多，可以滋阴养血，尤其是针对肾虚有着非常不错的功效，有促进性功能的作用。

吃海参要注意什么呢？

大家都知道海参很滋补，但是您知不知道海参也有“雷区”。看明白下面的几件事，您就不会踩到吃海参的“雷区”。

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外，海参还不宜与甘草同服。

中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。原因是酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降，而且由于胶原蛋白受到了破坏，营养价值自然也就大打折扣。

如果您没吃过海参但又想尝一尝，我可以把我认识的参农推给您，他们家每天都有免费的海参供天南海北的朋友们品鉴，我也是先免费领了三十克海参尝了之后才决定长期吃的。现在年轻人的工作都非常耗费精力，也都喜欢把工作当成自己生活的全部，我真心的希望大家可以放慢节奏享受当下的生活！

生理期可以吃海参吗？

在月经期间可以吃海参，可以帮助调理身体，海参当中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，还具有修复再生的作用，可以调理因来月经身体激素水平变化造成的身体不适感。海参含有胆固醇极低，脂肪含量也相当少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高血脂症和冠心病患者尤为适宜，所以在月经期间可以吃海参。

海参伤胃还是养胃？

海参不伤胃也不养胃，海参的主要功效可以帮助我们促进发育，增强免疫力，还可以帮助我们美容养颜。经常吃海参可以帮助我们增加造血功能，抑制血栓的形成，甚至还可以帮助我们抗癌。

海参的功效和作用

降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

延缓衰老。海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。

调解、改善和预防心脑血管疾病。经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。

补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。

增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。

生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长，身体机能老化，骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。

扩展资料：

吃海参的注意事项：

1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。

2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。

3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。

4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。

5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

参考资料来源：

人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点

人民网-海参有哪些食用禁忌？ 哪些人不能随便吃海参

人民网-海参的功效和作用有哪些？如何选购海参？