脐橙的营养成分怎么样？

脐橙可以称是一个比较全面的营养库。依据《中国食物成分表(2002版)》，以100克可食部分计算，所含的能量及营养成分约为：能量，47千卡；蛋白质，0.8克；脂肪[52石斛网www.52shihu.com]，0.2克；碳水化合物，11.1克；膳食纤维，0.6克；维生素C，33毫克。

脐橙和荔枝壳可以混在一起吗？

一、脐橙和荔枝壳可以混在一起煮水喝，具有生津止渴，和胃健脾。还可以解除荔枝果肉的燥性。

二、扩展知识

1、

脐橙，原名:甜橙。别名:黄果树、橙、脐橙、香橙，橙子。拉丁文名:(L。)。芸香目，芸香科常绿小乔木，小枝无毛，枝刺短或无。叶椭圆形或卵形，全缘或有不显钝齿;叶柄有狭翅，顶端有关节。脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙黄色而有绿斑纹。

【性味】凉。甘、酸。

【功用】生津止渴，和胃健脾。

【成分】可食用部分74%。每100g中含热量197kJ，水分87。4g，蛋白质0。8g、脂肪0。2g，膳食纤维0。6g，碳水化合物10。5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg，硫胺素0。05mg、核黄素0。04mg、尼克酸0。3mg;维生素C33mg、维生家E0。56mg;钾159mg、钠1。2mg，钙20mg，镁14mg、铁0。4mg，锰0。05mg、锌0。14mg，铜0。03mg，磷22mg、硒0。31μg，尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。

2、荔枝壳出自《本草蒙筌》。为无患子科植物荔枝的外果皮。性味苦，寒。入心经。药材为干燥的外果皮，呈不规则的开裂，表面赤褐色，有多数小瘤状突起，内面光滑，深棕色。薄革质而脆。具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩作用，主治痢疾，血崩，湿疹;胃痛、牙痛、外伤出血;胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等。

荔枝壳的功效

①《纲目》:痘疮出发不爽快，煎汤饮之;又解荔枝热，浸水饮。鲜荔枝(外壳未剥下)

鲜荔枝(外壳未剥下)

②《广西中药志》:洗湿疹。

【用法与用量】内服:煎汤，1。5~3钱;或入散剂。外用:煎水洗。

【选方】

①治赤白痢:橡实壳、甘草、荔枝壳、石榴皮。上等分，细锉。每服半两，水一盏半，煎至八分，去滓温服。(《普济方》橡实散)

②治血崩:一荔枝壳烧灰存性，研末。好酒空心调服，每服二钱。(《同寿录》)二荔枝壳30克，水煎服。

③解食荔枝过多，腹胀消化不良:荔枝壳水煎服。

④治白带异常:荔枝壳30克、桂圆壳15克，水煎服。疗效:四天为一个疗程，一般两个疗程就康复，有效率达81%。

【名家论述】《本草求真》:痘疮不起，用壳煎汤以服，盖取壳性温补内托之意。然性燥，用当酌症所宜，非若龙眼性主温和，而资益甚多也。

荔枝壳解渴止烦

解渴止烦，产后口渴可服荔枝壳煮水。

如果家中有待产妇，为了防患于未然，不妨先准备些荔枝壳阴干，放入铁锅中干炒几分钟，直到荔枝皮脆易裂为止，放进冰箱可以保存一整年，若炒得干而不焦，不放冰箱也没有关系。如果产妇坐月子时感觉到口渴难止，取荔枝壳适量加5碗水煮成3碗，口渴就喝，通常一天之内就止渴了。这个方法十分简单，百试百灵。

荔枝是南方水果，荔枝壳水还适用于吃过多荔枝所产生的燥渴症。因为荔枝皮可以解除荔枝果肉的燥性，如同吃太多南瓜后口渴，就用南瓜皮煮水来解一样。大家或许听老一辈的人说过，吃过多荔枝或龙眼后感觉口渴的话，是不可以大量喝水解渴的，否则肚子会胀得很痛苦，心脏不好的人甚至会撑死。这是因为荔枝和龙眼肉都很会吸水，喝水之后，肠胃中的果肉膨胀得非常厉害，致使心脏负担过重，危及健康，不可不慎。

食用禁忌：荔枝壳煮水不寒不燥，任何体质皆可食用。

肝肿瘤可以吃脐橙吗？

肝脏是身体的关键人体器官，他关键背负着新陈代谢作用，因此假如得了肝肿瘤，一定要多留意饮食。赣南脐橙里边带有复合维生素，补充身体的营养成分，因此肝肿瘤病人都是能够。建议肝肿瘤病人一定要多留意饮食。辛辣食物刺激性的食物。最好是服用某些口味淡易消化的食物。

柑橘和脐橙有什么不一样？

橘、柑、橙的区别：

橘子中有的皮很宽很松，极易剥去，有的皮较光，囊瓣包得也很紧，不好剥离。不易剥皮的橘子就是橙。橙又分酸甜两类，酸的称酸橙，不能吃，多作砧木用；甜的称甜橙，风味优良，是橘中的上品，如脐橙、新会橙、锦橙等都属这一类。橙还有一个明显的特点是种子较大，种子里面的胚为白色。若从果树的形态比较，甜橙的叶片比柑橘大，而且叶的基部还有翼叶，而橘、柑一般没有这个特征。

皮宽好剥的橘子又称宽皮橘。我国广泛栽培。它们果皮较薄，囊瓣也大，可以一瓣瓣掰开，而甜橙囊瓣分离困难。柑、橘的种子种皮去除后，可以看到绿色的胚。

比较容易混淆的是柑和橘。因为它们同属宽皮柑橘类，彼此间特征大同小异。它们的果皮虽都易剥离，但柑稍难，而橘极易。果皮的海绵层柑也比橘厚。温州蜜柑、蕉柑等都是柑，而早橘、福橘、南丰蜜橘都是橘。

不过，由于各地群众习惯上称呼不同，有时在名称上也常有混淆之处。例如，温州蜜柑有些地方称它为无核橘；四川的锦橙，因它的果形长圆，在当地也有称鹅蛋柑。这样，橘子名称的混乱更导致了人们概念上的模糊。

信丰脐橙为什么会唯独说安西的脐橙最好吃？

不仅是因为安西是最早种植脐橙的地方，更是因为安西脐橙种植面积大，种植技术好，善于管理，积极培养和开发新品种、新技术，再加上安西老表淳朴老实，对外贸易诚实，不欺诈，具有良好的口碑。

如果您要买安西脐橙，那么您最好要学会挑脐橙，因为市场上很多乡镇打着安西脐橙的标牌，挂羊头卖狗肉.下面我来告诉怎么选优质脐橙。

首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。

脐橙的大小以70mm－85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。

其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度

的脐橙，所含水分也较高，最为可口。

根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小

口感越好，真正优质的脐橙，果脐只有一毫米左右。

总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光

滑、果味清香的优质脐橙

哪里的脐橙最好吃？

1.江西赣南脐橙，我想很多人应该都听说过江西赣南脐橙，哪怕您是一个不爱吃橙子的人，我想也一定听说过江西赣南脐橙作为咱们中国最大的橙子种植基地，江西赣南脐橙名气非常大，而且也是世界上上橙子产量最大的地区之一，我们平时吃的最多的橙子应该就属江西赣南脐橙了，赣南脐橙果肉粉嫩晶莹，清爽水润，风味浓甜芳香、脆嫩化渣，令人回味悠长。而且酸甜适中，果汁含量也是最多的一种橙子，不但直接食用汁多爽口，口味非常不错，也是最适合做果汁的一种橙子，受到很多人的欢迎。

2.湖南永兴冰糖橙，虽然湖南永兴冰糖橙不如江西赣南脐橙如此的出名，但也是不可多得一种橙子，因为湖南永兴特殊的地理位置加上适宜的气候和土壤欢迎，让湖南永兴冰糖橙口感上乘，皮薄少核、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口，甜度非常的大，几乎没有任何的酸味，非常的适合直接食用，除此之外湖南永兴冰糖橙的可食用性非常大，几乎除了皮以外，都可以食用，也是可食用率最多的一种橙子，但是并不像江西赣南脐橙如此的常见，所以价格也比较的感人，但是口感真的不是普通橙子可以比的，吃一口让人难以忘却。

3.云南冰糖橙，也被称之为褚橙，云南冰糖橙产于云南玉溪哀牢山上，海拔达到了3000多米，也是生长海拔最高的一种橙子，虽然云南冰糖橙不如永兴冰糖橙甜度那么大，可食用率也更小一些，但是云南冰糖橙口味也非常的不错，云南冰糖橙果皮易剥离，无苦味。中心柱充实，汁味甜而香，关键甜中带酸，非常的可口，而且因为云南冰糖橙生长的海拔比较高，所以品质非常的好，营养价值也更加的丰富，要不普通的橙子要高很多，但是相应的产量也比较的小，所以价格要比一般的橙子要贵一些。

4.湖南麻阳冰糖橙，作为中国长寿之乡之一的湖南麻阳，这里不但景色优美，空气清新，而且所种植的冰糖橙口感也更加的好，因为麻阳地处亚热带湿润地区，降水充沛，又有充足的阳光，相对独特的砂壤土及盆地构造形成的积温效应，所以非常适合各种果树的生长，麻阳冰糖橙其果型优美、个大均匀，而且更加甜嫩可口、肉质肥厚、美味多汁。也是不可多得橙子种类，和其它地方的橙子不同，麻阳冰糖橙除了口感好以外，果型也是最漂亮的一种橙子，也是麻阳橙最为显著的一种特点，口味和颜值并存，也是麻阳冰糖橙的一大特点。

5.重庆奉节脐橙，提起重庆奉节脐橙很多人可能会感到陌生，因为对于大多数人来说，重庆比较知名的应该就属各种美食小吃，但岂不知重庆奉节脐橙是历史非常悠久的橙子种类，大约在汉代重庆奉节就开始种植橙子了，因为重庆特殊的气候，所以奉节脐橙无冰冻，无虫害，不需要农药，所以品质更好，重庆奉节脐橙其果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。