西瓜可做哪些用途？

西瓜为夏季主要水果，成熟果实除含有大量水分外， 瓤肉含葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食[52石斛网www.52shihu.com]，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑。

吃西瓜白兰瓜会胖吗？

1、西瓜94%以上都是水分，本身含糖量很高的，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克，而普通家庭的一碗米饭热量大约是200千卡，吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的，所以禁忌吃太多西瓜。

2、不能把西瓜当夜宵吃

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

3、不要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃

西瓜的甜味主要来自于果糖，温度越低，果糖的甜度就越大。研究发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。西瓜既然是含大量果糖，它也有让人不觉得饱这种特性。所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量，所以我们一定要记住西瓜是可以使您长胖的，千万不要要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃。

西瓜的功效是什么呢？

西瓜皮是可以吃的。西瓜皮性温凉，味甘淡主归心肺、肝胆、膀胱经。清凉解暑，利水利尿，除湿消肿等功效。西瓜皮中含有蜡质和果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、瓜氨酸、苹果酸等，含有天然利尿剂，加快尿液的形成，对肾炎有一定治疗作用。

西瓜子多吃好吗？

经常嗑瓜子不仅损伤牙齿，而且易上火。果壳较硬，嗑得过太多对牙齿不利，尽量不要给婴幼儿吃，以免掉进气管发生危险、咸瓜子吃得太多会伤肾，长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮。

西瓜皮可以清热解毒吗？

西瓜是解暑良品，西瓜皮也是很好的，可以清热解毒，西瓜皮中也含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素，同样具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤，也是很不错的选择。

种西瓜子真的可以长出西瓜吗？

那是当然了，西瓜就是用籽种出来的。