丝瓜应该怎么吃最好？

保健食谱1．烧丝瓜丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血，通经络的功效。适用于妇女产后乳汁不下，乳房胀痛等病症。2．西红柿丝瓜汤丝瓜1根，西红柿2个，香葱花适量。先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片；锅中放人熟猪油烧至六成热，加入鲜汤5OO毫升烧开，放人丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。此汤味美鲜香，具有清解热毒，消除烦热的功效。暑热烦闷，口渴咽干者服之有效。3．炒丝瓜丝瓜25O克。先将丝瓜去皮洗净切片，锅置火上，放油少许，烧至六成热，倒人丝瓜煸炒，待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口[52石斛网www.52shihu.com]，具有清热利湿，化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽，热痢，黄疸患者服食。4．生丝瓜汁生丝瓜1000克，蜂蜜适量。先将生丝瓜洗净，切丝绞榨取汁，加入蜂蜜（一般10：1比例调制），搅匀即可。此汁具有清热止咳化痰之功效，适用于小儿百日咳患者服食。请为答案

不放面条，其它一样。

丝瓜西红柿鸡蛋汤面的做法：

本地丝瓜、西红柿，鸡蛋，金健米业的“禧”面（宽面）、味好美的鲜辣粉。

一、锅里油热，大火将鸡蛋炒熟，添起。

二、锅里加水（下面的量），开，给点油，放入丝瓜，烫熟，添起；丝瓜很漂亮。

三、烫丝瓜的水，放入鸡蛋，开，加油、盐、面条，开，加西红柿，熟，放入丝瓜，给点鲜辣粉或胡椒，即可。

丝瓜络功效与作用有哪些？

丝瓜络功效与作用主要是可通经活络、可以消热化痰、能止血。具体介绍如下：

1、可通经活络

丝瓜络的内部结构就像是人的脉络一样，纵横交织在一起，而从其内部的成分来看，对于气血瘀滞而造成的身体疼痛，女性月经疼痛，还有产妇不能下奶等病症，都能起到疏通经络、调理气血的功效。可以和一鲫鱼、猪蹄等放在一起炖煮，活血通络的效果很不错。

2、可以消热化痰

丝瓜络的功效与作用体现在消热化痰方面。丝瓜络可以清肺化痰，对于肺热引起的咳嗽、气喘等疾病，能实现标本兼治的良好功效。

3、能止血

将丝瓜络烧成灰状，放在出血的部位，可以起到快速止血的效果。对于便血，还有女性崩漏的情况，都可以起到不错的效果。这是丝瓜络的功效与作用当中一种，在民间使用不少。

扩展资料：

丝瓜络的注意事项：

丝瓜络入药以后可以煎汤服用。平时当食疗食材，食用时可以与猪蹄儿、鲫鱼等食材一起做汤喝，另外丝瓜络与白僵蚕还有白茯苓以及白菊花和红枣等食材一起煮制成汤，还能淡化人们面部的色斑，能起到明显的美白作用。

丝瓜络最好，在服用时却也有一些禁忌存在，它有轻微毒性，平时不易过量服用，，过量服用会让人体出现一些不良反应。

参考资料：百度百科-丝瓜络

每天用丝瓜络扫扫皮肤有什么功效？

当丝瓜老了之后，里面会有一种网状的干纤维，老百姓常用它来刷锅刷碗，还用它来洗澡，很多油性皮肤的人，用丝瓜来擦身，会感觉身上特别清爽，皮肤不油了，小痘痘也减少了。到底是什么原因？丝瓜络就是这样起作用的。中医药学认为，人与自然是一体的，自然的道理，就是人体的道理。由于丝瓜络具有较强的韧性，故其通络作用较强，可疏通阻塞的经络，故古人借助于老丝瓜之气，使人体经络畅通，以助人体气血通畅。丝瓜络在中医学中的应用十分广泛。

丝瓜子可以吃吗？

丝瓜子可以吃。

丝瓜子不能多吃：体虚内寒、腹泻者不宜多食。丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

丝瓜子相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

什么人不能吃丝瓜

一般人群均可食用丝瓜，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。

但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

应当特别注意的是，丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物—皂苷，这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化等作用。

但是皂苷也是一种毒素，在一定剂量下能够对消化道产生较强的刺激作用，导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等中毒症状。

丝瓜在种植条件不当、贮存不当的情况下会产生大量的皂苷类物质，使得丝瓜的味道变苦。发现丝瓜出现苦味应当弃掉不吃，以免中毒。切不可认为苦丝瓜可以“败火”，忍苦吃下反而会中毒伤身。

丝瓜根可以治疗痛风吗？

痛风治疗

痛风：是由于嘌呤代谢发生障碍，血液和组织中积聚大量尿酸和版尿酸盐而引起。症状是手指、权脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀，甚至变形。

痛风，是由于长期在风湿寒的环境下而导致的；因此，应该远离风湿寒的环境，生活在相对温暖干燥的环境下。痛风，可以少吃酸性食品，少摄入盐；吃海鲜喝啤酒，会导致痛风。

中医的历节病，起因都是肝肾两虚，病在筋骨之间游荡，类似于西医的痛风、风湿病。临床上，按照症状分为三种：

（1）风痹，症状是又麻又痛：风湿相抟，骨节疼痛，掣痛不得屈伸，近之则痛剧，汗出短气，小便不利，恶风不欲去衣，或身微肿，甘草附子汤主之。

（2）血痹，症状是麻而不痛：血痹，阴阳俱微，寸口关上微，尺中小紧，外证身体不仁，如风痹症，黄芪桂枝五物汤主之。

（3）历节，症状是但痛不麻：诸肢节疼痛，身体尪羸，脚肿如脱，头眩短气，温温欲吐，桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。

病历节，不可屈伸，疼痛，乌头汤主之。毒性大，严格按照要求制作使用，心脏病患者不能使用。

可以到当地的中医院进行咨询：能否利用上面经方进行治疗。

丝瓜藤可以吃吗？

丝瓜藤也是可以吃的。丝瓜藤：有通经活络、祛痰镇咳的作用，多用于关节炎、颈椎病以及咳嗽等病症。丝瓜叶：性微寒，味苦酸，能清热解毒、化痰止咳，外用可止血、消炎。