粉葛的功效与作用有哪些？

粉葛具有止咳止泻，解肌退热，扩张血管的一系列作用，对于一些眩晕头疼的患者可以起到非常好的作用，对于一些体温过高的人来说，粉葛能有效的控制体温，粉葛还可以让血管扩张，改善局部的微循环，对于一些心肌缺血[52石斛网www.52shihu.com]，心肌梗死的人来说有一定的治疗作用，但是这种食物对于胃寒的患者来说是不适宜食用的，否则就会加重胃寒的症状。

葛根具有解肌发表的功效和作用：粉葛葛根中还含有一类叫做丙酮提取物的物质，这类物质可以帮助促进人们身体体温保持正常，对于有发热的症状，这类物质可以恢复人体体温的正常，因而可以缓解疾病的症状。

粉葛的生产地在哪

怎么挑选粉葛？

如何鉴别真假葛根粉。有三大明显特点：

1。真的野生葛根粉，粉质一般是粗粒状，颜色白色带有点儿灰白。由于制伏方法不同。所以传统制做葛根的制做出来的葛根是成饼状，风干后蹦开成块状。用两根手指去细细搓野生葛根粉，感觉出有种带有微小的粗粒状。一般公司生产的雪白雪白的粉粉，与面粉一样精细，用手指搓时，光滑如灰，这也可能是加的藕粉，也可能是加入了木薯粉，等等其它食用粉。

2，真的耘田野生葛根粉，冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色，颜色也不是特别的明显。就如上面第一张照片中我家生产的野生葛根粉调试出来的眼色。调的葛根粉成粘稠状，用勺舀出一勺后你会发现略带抽丝状。但抽丝状不太长。还有，调出的葛根粉去闻，有一股浓浓的葛根清香叶。在这里，我相信，假的葛根粉是不会有浓浓葛根清香味的，只是一种说不出的味道。要不就是藕粉味，要不就是红薯味，要不就是其它什么味道。一般的假葛根粉是掺假了的，因为有其它粉在里面，调出来的颜色要不就是发黑，要不就是不粘稠状成稀水状。

3，真的耘田野生葛根粉吃起来时，那怕不加糖，口感也感觉清香适口，基本没有什么特别的味道。但口感滑稠，入口清香。我相信假葛根粉是不会有这样的感觉的。所以味道不用说也知道。

粉葛粤语怎么读？

一般有两层意思：可以用来指一种葛类，用于熬汤，风干后可入药；另一层意思是用于骂人，比如说“距旧粉葛”，就是“他这个混蛋”的意思，不过我更推荐用“粉肠”，在口语中出现频率更高

粉葛

用英语音标方式读数字表示声调

粉葛煲猪骨还放什么去煲更营养？

粉葛煲猪骨还可以放陈皮和蜜枣，这样更营养。

准备材料：粉葛、猪骨、生姜、蜜枣、陈皮

步骤：

1、生姜3片，蜜枣1个，陈皮一块。

2、粉葛去皮后切滚刀块

3、猪骨冷水下锅，加点料酒去腥，煮沸后捞起猪骨。

4、将食材（猪骨、粉葛）和汤料（姜，陈皮，蜜枣），一起放入陶瓷隔水炖盅。

5、加适量水，慢炖2-3小时。

6、成品。

参考资料来源：百度百科-粉葛煲猪骨

怀孕可以吃粉葛吗？

孕妇可以适量食用粉葛，葛根功能主治： 解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。