适量吃一些,不会变胖。兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少[52石斛网www.52shihu.com],每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
适量吃一些,不会变胖。兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少[52石斛网www.52shihu.com],每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
可食用的哺乳期禁忌食物:韭菜,麦乳精,麦芽水,人参,巧克力,味精,腌制和油炸食品,蒜薹,辣椒,胡椒,茴香,酒等辛辣刺激性食物,香瓜,西瓜,甜瓜,梨,奇异果,芒果,柚子等凉性水果,茶,咖啡,可乐等饮料。
查看详细炖兔肉:原料:兔肉,鲜蘑,土豆。调料:花椒,大料,葱姜,酱油,盐,鸡精,味精。做法:1.炒勺放油,放葱姜炒出香味,下入兔肉,倒入适量酱油。2.翻炒出香味,下入土豆,继续翻炒一会。3.加入适量的水。4.下入焯过水的鲜蘑,加入适量的盐,少许鸡精,放入花椒,大料。5.大火烧开,改中火炖一个小时,剩少许汤加入味精出锅。
查看详细兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用
1、《本草纲目》记载:“兔肉凉血,解热毒,利大肠。兔血凉血活血,解胎中热毒。催生易产。”除兔肉、兔血外,兔肝、兔脑、兔骨,连兔屎(称为明月砂)皆可入药。
2、兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。
3、富含卵磷脂,是儿童、青少年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,能健脑益智,可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者很有益处。
4、兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。
5、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
查看详细兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒的人不要吃,尤其是脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌吃,吃了会加重。兔肉不能与鸡心鸡肝桔子芥茉鳖肉同食。
首先您!另外:脾胃虚寒的症状是什么样的
脾胃虚寒因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白润,脉沉迟。
查看详细兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因此,兔肉极受消费者的欢迎。
功效与作用
一、兔肉的祛病强身作用中医认为,兔肉性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,功效主治补中益气,可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力;养阴润燥,可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦;清热凉血,可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。
二、兔肉的强身功能美食家曰:“走兽莫如兔,飞禽莫如鸪”。兔肉的营养价值是富禽肉中最高的,其蛋白质含量平均达22.45%,高于猪肉(17.22%)、牛肉(20.07%)、羊肉(16%)、鸡肉(19%)。兔肉富含人体所需的各种氨基酸和矿物质,而且赖氨酸和钙的含量很高,对人体新陈代谢,特别是对儿童生长发育和防止老年人骨质软化有很大益处。
三、兔肉的益智功能兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,特别是卵磷脂,每100g兔肉中含是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此,常吃兔肉,有利于儿童智力发育,也有利于防止老年痴呆症。
四、兔肉的美容功能兔肉中的脂肪含量不到2.1%,低于瘦猪肉(6.5%)、牛肉(6%)、羊肉(7.7%)、鸡肉(75%);兔肉的碳水化合物含量不到0.1%,低于牛羊肉(0.3%)、鸡肉(0.4%),因此常吃兔肉不容易发胖。兔肉富含B族维生素,特别是烟酸含量高,不但能促进营养素的转化与合成,也能消除皮炎,防止皮肤粗糙,使肌肤细嫩光滑。
五、兔肉的保健功能胆固醇因不溶于水,也不溶于稀酸和稀碱,不能皂化,在胆道中沉积容易形成胆结石,在血管壁上沉积容易造成动脉粥样硬化,并容易导致心血管病、脑血管病。而兔肉中的胆固醇含量仅为0.05%,低于鸡肉(0.09%)、牛肉(0.14%)、猪肉(0.15%)。因此,兔肉是高血压,冠心病、动脉硬化和糖尿病等患者的理想食品。
六、兔肉的养胃功能兔肉肌纤维细嫩,味道鲜美,烹调时熟得快,食后消化快,容易吸收。人体对兔肉的消化率为85%,高于猪肉(75%)、牛肉(55%)、鸡肉(50%),特别适于患者在患病期间和康复期间食用,帮助患者尽快恢复体力,是慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者和体弱多病者的理想滋补食品。
综上所说,兔肉的功能最多,作用最大,是强身、益智、美容、长寿、滋补之食品。兔肉烹调方法也很多,除加工成薰兔、酱兔、腊兔、扒兔、腌兔、烤兔和兔肉罐头、兔肉香肠、兔肉松、兔肉脯、兔肉干、兔肉粉等70余种外,还可经名师高厨进行烹制,形成美味佳肴和筵席之馔
查看详细答:通常来讲,一般人群均可食用兔肉,兔肉是适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食,但是孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。阳虚,小儿痘出者禁吃,脾胃虚寒、腹泻便溏者尽量少吃。兔肉是一种高蛋白、低脂
答:兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因此,兔肉极受消
答:孕妇要注意补充自身的营养,兔子肉是可以适量的吃一些的,有着很高的营养价值,含有的优质蛋白质是非常多的,比牛肉、猪肉、鸡肉以及羊肉等都多,并且兔子肉内含有了八种人体所需要的氨基酸,含量基本上达到了人体所需要的量,同时还含有了比较多的矿物质,特
答:兔肉只要彻底煮熟了吃了就不会怎么样的,不必担心。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康。希望我的
答:是一种反复性突然发作的脑功能短暂异常,一般分大发作、小发作等癫痫一般不能根治的,发作时保持呼吸道通畅的,平时按时服药控制发作比如安定,乙琥胺等祝早日康复。
答:兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不 可缺少的物质,有健益智的功效。对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血 栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫“保健肉”。兔肉
答:兔肉富含卵磷脂,还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸,对保护大脑、增强血管弹性都有好处。所以,不管是中老年人,还是想减肥的女性朋友,都可以吃一点。如果您吃过兔肉,一个明显的感觉是肚子很舒服,不会太胀,这与吃猪肉、牛肉的体会完全不同。因为质地细
答:兔肉是一种高蛋白低脂肪的食物,并且它的胆固醇含量也是很低的,适当的吃一些兔肉对人体的大脑和心血管都具有很好的保健作用,一百克兔肉的脂肪含量只有0.4克,所以吃兔肉不会引起发胖的。
答:从您描述的情况分析,母亲经常会有头疼的症状,检查得了偏头疼,可以在医生指导下服用西比灵,羊角颗粒等药物治疗。可以做做头部热敷,按摩,不要熬夜,不要吃刺激性的食物,多吃蔬菜水果,也可以吃点天麻或者用天麻炖鸽子汤喝,有治疗头疼作用。
答:紫河车,即人胞衣、胎衣,为健康产妇娩出之胎盘。《本草纲目》释其名谓:“天紫河车紫河车地之先,阴阳之祖,乾坤之始,胚胎将兆,九九数足,胎儿则乘而载之,遨游于西天佛国,南海仙山,飘荡于蓬莱仙境,万里天河,故称之为河车”。母体娩出时为红色,稍放置
答:海星()海星是棘皮动物门的一纲,下分海燕和海盘车两科,不过人们都俗称其为海星或“星鱼”。简介海星与海参、海胆同属棘皮动物。它们通常有五个腕但也有四六个,有的多达40个腕,在这些腕下侧并排长有4列密密的管足。用管足既能捕获猎物,又能让自己攀附
答:黑芝麻是人们经常会吃的一种食材,但人们吃黑芝麻时,多会把它炒熟以后再吃,却不知道黑芝麻收取以后还可以生吃,而且人们坚持生吃黑芝麻对身体还有诸多种好处,既能延缓衰老,还能补肾养血。 黑芝麻是人们经常会吃的一种食材,但人们吃黑芝麻时,多会把它
答:(1)生物清除法这种方法是利用一些水生生物会吃螺的特点来除螺,包括潜水艇、绿河豚、巧克力娃娃、8字娃娃、斑马狗头、杀手螺等等。不过并不是所有的这些鱼都适合。通常会选用体形相近并且相对温和的工具鱼来除螺。(2)诱饵清除法将地瓜叶或者菠菜叶烫熟
答:1、要看您的血糖高到多少,如果是确认糖尿病的话必须正规治疗,如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱,香菇,柚子,南瓜及粗粮等可降低血糖,是糖尿病人
答:吃抗生素是不可以吃龙虾的,那样是非常容易造成过敏症状的,反倒会使病情更为比较严重。另一个,吃龙虾是非常容易造成发炎产生的,假如身体不舒服的那时候,并不是建议吃龙虾的。也有在这一那时候要留意不必做运动过量,要留意饮食搭配口味淡,多喝水,多吃新
答:百香果可以用开水冲泡的,没有任何危害。您不用担心太多。如果加柠檬,它会起到美白减肥促进消化的作用。我希望我的回答能对您有所帮助。百香果柠檬泡水具有美白小时的作用,是没有什么危害的,放松心态服用就可以。