淮山是一种药用价值极高的药品,在中医中被称为道地药材,也就是说是产自原产地的药材。在我国,淮山的原产地就在江苏安徽附近,也只有那里产出的才能被称为淮山,而其他地方产出的也就是我们俗称的山药,其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
淮山是一种药用价值极高的药品,在中医中被称为道地药材,也就是说是产自原产地的药材。在我国,淮山的原产地就在江苏安徽附近,也只有那里产出的才能被称为淮山,而其他地方产出的也就是我们俗称的山药,其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
淮山是山药的一种。淮山和普通的山药长相十分相似[52石斛网www.52shihu.com],但是实质上淮山是一种具有药用价值的中草药。它所带来的价值是普通山药没有办法可比的。从质地上来讲。淮山质地细腻,密度较大,不易折断,而山药则含有很多的水分,与淮山相比较更容易折断。
取淮山药和薏米加水熬粥,每日服用,可健脾益肾、抗衰老。
淮山药又名山药,性平,味甘,归肺、脾、肾经,淮山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
淮山药薏米粥的做法:
一、首先准备薏米、淮山药、大米,可以加入适量的红枣。
二、提前一晚将薏米洗净并浸泡。
三、将大米洗净。
四、淮山药去皮切块。
五、将所有食材放入锅中。
六、加入适量的清水。
七、大米煮开转小火煮至软烂粘稠,即可盛出食用。
参考资料来源:百度百科_淮山
参考资料来源:百度百科_薏米
参考资料来源:百度百科_山药薏米粥
参考资料来源:人民网_薏苡仁,健脾除湿之王
查看详细淮山药就是大家日常所说的山药,这是一种药食同源的食材,营养价值很高经常吃淮山药对于身体很有好处。吃淮山药能为人体提供身体所必需的碳水化合物,碳水化合物是人体热量的主要来源,能满足人的日常活动需要。同时淮山药中还含有多种植物素,是一种非常健康的食材。另外淮山药做法在多样,味道淡,可以和不同的食材进行搭配。
查看详细很高兴为解答:
淮山药具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳明目,强筋骨,延年益寿的功效。当身体出现食欲不振、脾胃虚弱、倦怠乏力、肺气虚弱、咳喘、肾气亏虚、下肢痿弱、消渴尿频、遗精、早泄、带下白浊、肥胖症、皮肤肿胀等疾病,都有良好的治疗作用。另外对身体还具有抗菌和抗鱼鳞病的作用,含有丰富的植物碱,也会对皮肤造成过敏症状,所以服用山药时,有密切观察身体的作用。另外还具有收敛,对于身体出现便秘以及肠道疾病的患者避免服用。
营养价值
怀山药主要成分为淀粉16%(淀粉酶),蛋白质(其中糖蛋白质包括16种氨基酸)、糖(甘露糖、葡萄糖、半乳糖)、皂甙粘液质、维生素、铁及锰等多种微量元素和其它多种成份,有条干直、色洁白、粉性足等特点。
铁棍山药是产于温县的山药品种,属怀山药中的“极品”,根茎呈圆柱形,长60—80厘米,最长可达100厘米以上,身细而坚,水分少,汁液较浓,味道鲜美,入口“面而甜”,并伴淡淡的麻味。主要成分为皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,以及铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,具有健脾、补肺、固肾、宜脑、益智、养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节肾功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功能,是怀山药中药用价值最高、滋补作用最佳的品种。经常食用,不但可以增强体质,滋养皮肤,延缓衰老,而且对肾虚腰痛、痛经、肾虚精亏、食欲不振、食少便糖、脾虚泄泻、肺虚久咳、肥胖等颇有良效。
药用价值
怀山药味甘、平,归脾、肺、肾经,系重要滋补药品,具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓等功效。临床常用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴、神经衰弱等症。生山药常用于手足冻疮、痰喘、尿频等症,是中药方剂中常用补药之一。加工后的山药称光山药。光山药入药前要进行泡制,即用清水泡3-4成,捞出润透,晒至四成干,闷润至内外均匀,切片、晒干可入药。
查看详细其实就是一种药,淮山药就是道地药材,主产河南焦作武陟和温县等地,历史上有四大怀药之说(淮山药怀地黄怀牛膝坏菊花)。
查看详细淮山和山药在功效上没有多大的区别,都有补肾和健脾的作用。都可以用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等治疗。两者的区别主要表现在外观和重量上,山药的表皮颜色略微深一些,它的根茎处有铁褐色的斑痕。山药本身又细又长,相对也比较轻,淮山药整体是比较粗的,重量也很重。
查看详细答:山药食用禁忌1、山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药食用禁忌2、山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。山药食用禁忌3、有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。山药食
答:苗二堂淮山会员价:¥24.50淮山有土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食淮山有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益。那么长期使用淮山可以吗?要注意什么?据专家的
答:淮山和山药在功效上没有多大的区别,都有补肾和健脾的作用。都可以用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等治疗。两者的区别主要表现在外观和重量上,山药的表皮颜色略微深一些,它的根茎处有铁褐色的斑痕。山药本身又细又长,相
答:红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。枸杞子具有益精明目,滋补肝肾等多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多
答:淮山,又称山药,它含有丰富的膳食纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制人的进食欲望,是一种纯天然的纤体美食。性味甘平的淮山,还有生肌、润肤和养颜的功效!照片
答:问题分析:两者合用补血作用不明显。生地黄又名干地黄,性味甘、苦、寒,具有清热凉血、养阴生津之功效,为清热凉血药。淮山味甘性平,归脾,肺,肾经。有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。康复指导:用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、
答:其实就是一种药,淮山药就是道地药材,主产河南焦作武陟和温县等地,历史上有四大怀药之说(淮山药怀地黄怀牛膝坏菊花)。
答:山药不能和甘遂一起吃山药作用是补肾健脾润肺,而甘遂则峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用。这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
答:要密切注意患儿的消化状态,是否对牛奶,鸡蛋等食物过敏.母乳喂养的,母亲应避免进食这类容易引起过敏的食物.常用的内用药有苯海拉明糖浆,复合维生素B,维生素C等,有继发感染时还要加用抗生素.外用药要视皮肤病变状态而定,出水糜烂或红肿时,用2%硼
答:鱼腥草是一味中药,中医认为它具有一定的清热解毒,利尿消肿的功效。一般是用来治疗热痢,疟疾,水肿,淋病,脱肛,湿疹等疾病,您应该是湿热下注引起的尿频和尿痛,建议使用中药汤剂来清热去湿。
答:佛手全身都是宝。根,茎,叶,花,果均可入药,辛,苦,甘,温,无毒,有理气化痰,止呕消胀,舒肝健脾,和胃等多种药用功能。对老年人的气管炎,哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良,胸腹胀闷,有更为显著的疗效。指导意见:鲜佛手可以直接开水冲泡
答:经常食用瓜蒌子,可滋补美容、健胃润肺、润肠通便、舒筋宽胸、安心养神、益寿延年等。经现代医学进一步论证,瓜蒌籽含有钙、镁、锌、铜、蛋白质、维生素等对人体有益的成分,具有降压、降血糖、降血脂等综合作用。天柱山特产---“传文牌”瓜蒌子,承百年传
答:肺癌的患者可以吃鸡肉,鸡肉属于优质的动物蛋白,能够补充人体的营养,提高免疫力。早期肺癌的患者一般状况比较好,消耗也比较轻,到了晚期,患者可以出现体重减轻,无力,贫血,发热以及恶心呕吐等症状,患者的营养状况急剧直下。这个阶段更应该给患者补充各
答:鸡腿菇的基本介绍 鸡腿菇,学名毛头鬼伞,为土生草腐菌类,在日本称之为细裂一夜茸,由于在低温时菇体形似鸡腿,又称为鸡腿菇。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食
答:但芋头会卤烂了,不成形,影响外观!
答:100g至200g就够了,太多了有效成分也浸不出,所以过多是浪费没必要的。