蜂王浆有哪些营养成分？

蜂乳（蜂王浆与蜂蜜按比例调配食品，能有效延长王浆活性的保存时间）含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质[52石斛网www.52shihu.com]，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

蜂王浆的好处？

蜂王浆中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品，非常适合每日食用帮助滋养调理，可以起到益气补血、滋养肠胃、改善心脑血管问题、增强人体抵抗力等一系列作用。

什么人适合喝蜂王浆？

一般来说，25岁以后的人可以吃蜂王浆。然而，蜂王浆更适合中老年人，对身体有更显著的调理作用。中老年人身体的代谢功能逐渐减弱，各种组织器官功能障碍随之而来。蜂王浆能增强人体代谢循环，促进细胞代谢更新，逐渐恢复组织器官功能正常。此外，蜂王浆能扩张血管、调节血压、血脂等，对中老年人常见疾病及并发症有明显的改善和预防作用。

蜂王浆每天吃多少好？

蜂王浆的服用量：保健一天8-10克。

蜂王浆食用注意事项：

最好将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。不可用热开水冲服，否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服，与蜂蜜蜂花同时食用也行，但最好是单独食用。

食用量：35岁以下的人群保健，日服剂量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，无不适后即可增加用量，医治一般疾病者，日服15到20克，重症和顽症日服25到30克，不过要长期坚持，不宜间断，往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

扩展资料：

按蜜粉源：

通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

按色泽：

不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。

按生产季节：

一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略深，含水量比春浆稍低，但质量则比春浆稍次。

按蜂种：

根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆还有黑蜂浆，前者产自中华蜜蜂，后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比，中蜂浆外观上更为黏稠，呈淡黄色，王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。市场上出售的绝大部分是西蜂浆。

黑蜂浆主要产自黑龙江省、青海省，黑蜂浆产量低于西蜂浆，但是营养高于西蜂浆，王浆品质高。西蜂王浆越辣越好，黑蜂王浆越鲜越好，类似味素的甜味。

按照理化指标：

按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的，蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸（），中国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的，并被国外客户所公认。根据中国国家标准一等品蜂王浆指标是大于1。4%，而指标大于2。0时，是王浆中的极品。

参考资料：蜂王浆-百度百科

吃蜂王浆的好处与坏处？

吃蜂王浆的好处：

1、清除自由基。自由基过多可造成组织、血管损伤，加速老化。蜂王浆中含有的超氧化物歧化酶（SOD），是自由基的主要清除剂，再加上它含有丰富的维生素A、C、E和硒、锌、铜、锰、镁等微量元素，是天然的抗氧化剂，也能清除人体代谢过程中积累过多的自由基，使人延年益寿。

2、增强免疫力。人体免疫力下降，是导致衰老和死亡的重要原因。而蜂王浆中含有的王浆酸、牛磺酸、维生素和微量元素可以提高机体免疫力。

3、调整内分泌。药理研究发现，蜂王浆可兴奋性功能，并有促肾上腺皮质激素样作用，这对保健养生都是有意义的。

4、抑制脂褐素。随着年龄的增长，人体内一些细胞中的脂褐素蓄积量逐渐增多，从而引起细胞死亡，使机体衰老。而蜂王浆能使机体内过氧化脂质和心肌细胞脂褐素明显下降，同时它所含有的大量活性物质能激活酶系统，将脂褐素排出体外。

5、核酸的作用。蜂王浆中含有丰富的核酸，而核酸是人类最基本的“生命源”，没有核酸就没有生命。如果人体内核酸含量不足就会影响细胞的分裂速度，引起细胞缺陷，使蛋白质合成缓慢，导致机体损伤、病变、衰老，甚至死亡。

6、保持营养平衡。营养平衡是维持人体健康最重要的因素之一。蜂王浆能补充人体必需的营养物质，调节机体生理功能和物质代谢，增强免疫力，防治多种病，从而起到健身、祛病、和延年益寿的作用。

吃蜂王浆的坏处：

1、过敏体质者：这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应，出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。

2、低血压患者：蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质，能使血压降低，因此可导致低血压患者病情加重。

3、肥胖者：蜂王浆可使机体内部调节能力加强，会使胖人变得能吃能睡，体重增加，易罹患其它疾病

4、糖尿病患者：蜂王浆含有大量葡萄糖，服食后可使血糖升高。

5、发热、咯血及黄疸病患者：服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈，甚至有恶化的可能。

扩展资料：

蜂王浆的食用量建议：35岁以下的人群保健，日服10克，中老年人保健，日服用15-20克，初服者在5克左右，无不适后即可增加用量医治一般疾病者，日服用15-20克，重症和顽症日服用25-30克，要长期坚持，不宜间断，往往几个月或者半年才能见效，间断服用不会取得理想效果。

蜂王浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

保质期：蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。

参考资料来源：人民网-蜂王浆的6大好处和副作用蜂王浆的正确吃法

参考资料来源：人民网-蜂皇浆的功效多五类人食用有禁忌

蜂王浆怎么吃更有营养些？

直接含复服。

适量的梅蜂源蜂制王浆放在嘴里，让bai它到达舌下方du，让其慢慢的化zhi开咽下，然后dao再喝少量的温水，这种食用方法最利于人体对其营养成分的吸收。

混合蜂蜜。

把梅蜂源蜂王浆和蜂蜜按一比二的比例调一起，然后用四十度以后的温水冲服。除了和蜂蜜一起吃以外，蜂王浆也可以与蜂花粉一起食用，能为身体提供更全面的营养成分。

服用时间。

直接吃，但是食用时间大家要注意，最好是在早起吃早餐以前半小时左右食用一次，然后在晚上睡觉前三十分钟再吃一次，另外在食用蜂五浆的前后半小时中，不能喝茶水，也不能食用西药，因为茶水中的铁与鞣酸，会让梅蜂源蜂王浆营养流失，而西药则会破坏蜂王浆中的活性成分。

注意人群和服用量。

梅蜂源蜂王浆虽然可以直接吃，但是面对不同的人群，食用量也是有很大区别的，三十五岁以后的人群想食用蜂王浆保健身体，可以每天服用十到二十克蜂王浆，而中老年人的身体保健，就要增加一些用量，应该是十五到三十克之间。

当然，如果想通过食用梅蜂源的蜂王浆治疗某些疾病，可以把每次的用量增加到二十克。但是人们在刚开始食用蜂王浆时，用量不宜超过五克，等身体没有特殊反应以后，才能加大服用量。