生活环境对海参的影响体现在颜色方面:(1)海参通常呈栗褐色、黄褐色,(2)生活在带绿色海藻环境的海参,在发泡期间会让发泡水变成绿色,海参偶尔会偏紫褐色和赤褐色,极其少的情况会出现白色,(3)生活在岩石底的海参相对颜色较深。
总的来说,颜色深还是浅不影响海参的营养,海参营养主要还是看年份和水域
生活环境对海参的影响体现在颜色方面:(1)海参通常呈栗褐色、黄褐色,(2)生活在带绿色海藻环境的海参,在发泡期间会让发泡水变成绿色,海参偶尔会偏紫褐色和赤褐色,极其少的情况会出现白色,(3)生活在岩石底的海参相对颜色较深。
总的来说,颜色深还是浅不影响海参的营养,海参营养主要还是看年份和水域
海参俗称海底的变色龙,颜色会随着外部的环境改变。长期生活在沙地中的海参颜色偏黄,长期生活在海藻中的海参颜色偏黑,所以海参的颜色并不是评价海参好坏的标准。刚捕捞上岸的活海参,颜色很多样化,褐色、黄绿色、白色、紫色都有,而加工成半干或者是干海参后,颜色一般为黄褐色或者黑褐色。
我不知道您说的是鲜活海参还是淡干,鲜海参外表皮有的呈深灰褐色,有的则颜色稍浅[52石斛网www.52shihu.com],其皮质较薄,干燥后肉质为灰白色。中国科学院海洋研究所朱校斌教授说,多年研究表明,鲜海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系,是由于海参在生长环境中所形成的保护色。但就整个海参品种来说,刺参的营养价值最高。另外,中国保健协会食物营养与安全委员会会长孙树侠教授进一步解释,有些用物理方法加工的天然海参胶囊颜色较浅是由于保留了海参的天然本色造成的。由于海参体内含有一种自溶酶,所以出海后如不及时加工很快就会化成一滩水。所以,鲜海参不易保存,通常人们都把鲜海参高温挂盐后再晒干,有的拌上草木灰以利于保存,也有淡晒的,此种加工后海参就变成了黑褐色,热干的海参体表也呈深褐色,冻干海参体表则保留其原先的颜色。
于有一些孕妇容易对海产品过敏,食用以后容易产生皮肤或者消化道症状,所以建议孕妇在吃海参的时候要注意有无过敏反应并且注意食用量,平时多休息避免劳累对身体好。
查看详细1.海参——延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延续衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士;易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
2.海参——海洋伟哥,补血调经海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
3.海参——治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。
4.海参——益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有:海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。
5.海参——消除肿瘤、抗癌护心脏在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素,又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。补肾、抗癌、美容、益智、增强体力。
查看详细海参是一种海鲜的一种,海参所含有的胆固醇含量几乎为零,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素和其他营养物质。痛风发作急性期的病人,海产品均含有不同数量的嘌呤,如果痛风发作期间体内的血尿酸比较高,建议最好不吃海参。
查看详细楼主,现在老年人吃海参还是有不少好处的。尤其是正宗的大连海参:
1:生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
2:降血糖、降血脂,预防心血管疾病。海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
3:增强人体免疫力--硒-抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,
建议选择比较正规的品牌,比如友名海参这样的,希望可以帮助到您,请采纳吧,谢谢。
查看详细肯定是有好处的,相关的专家都做过这zhi方面的实验,dao。大量医理研究版证实,刺参所含有的权酸性多糖、海参素、硫酸软骨素有多种保健功效,抑制肿瘤诱发的新生血管形成,具有抑制癌细胞生长的作用,您可以选择给患者每天早上空腹切片吃一只泡发好的海参,我们论坛上有很多患者在线的交流,您有时间可以去我们子佩专区里面看看
查看详细答:海参一般为栗褐色,生长在岩石层比泥沙底的颜色深些,生活在海藻间的海参带有绿色,白色刺参非常稀少。较低水温区域如岩石层的海参,肉刺短根粗,身体肥厚。海参喜欢生活在海藻茂密,水流迟钝、没有淡水流入、通明度较大的礁石或泥沙底地带。海参有的裸露在水
答:晚期肺癌患者是可以适当服用海参的,能够增强患者的体质,提高患者的蛋白水平,进而提高患者整体的抗肿瘤能力,但是不要多吃。晚期肺癌必须加强营养,吃高热量、高蛋白、高维生素的食物,避免油腻和刺激性食物。平时还要注意多休息,避免情绪激动。
答:在海参中,要数梅花参的个体最大。它的体长一般在60厘米-70厘米,宽约10厘米,高达8厘米,最大者体长可达90厘米-120厘米,故名“海参之王”。梅花参形似长圆筒状,背面的肉刺很大,每3个-11个肉刺的基部相连,有点像梅花瓣,所以,人们称它
答:根据您所说的情况分析,出现了脾胃不好,像这种情况是可以吃一点海参补一下的,没什么太大问题平时注意休息,注意天气变,适当加减衣服,以清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激性的食物,劳逸结合,如有不适建议到当地医院检查治疗。欢迎咨询。
答:当然可以有道菜就叫海参鲍鱼[效用]温肾壮阳。适用于肾阳虚弱所致的腰膝冷痛、阳痿早泄等症。[组成]水发海参500克,罐头鲍鱼200克,姜片5克,葱节10克,料酒20克,酱油10克,盐2克,胡椒粉2克,味精1克,清汤300克。[制作]将海参洗净
答:具体吃多少因人而异。1、如:人每顿吃多少合适?有的人运动量大,吃三碗也不一定满足身体需要;同一个不运动,可能吃一碗也有多余积累成为肚腩了!2、总的来说,海参和其它菜肴一样,没有特殊的“量”限制。与普通菜肴一样一视同仁就好。3、对于“癌症不能
答:根据您所描述的分析,海参是一种滋补食品,具有补肾温阳的作用功效。是比较容易导致上火的。但是具体也是因人而异的,看个人体质不同了。如果是体质健壮吃了可能会上火,如果体质虚弱,一般是不会上火的。
答:可以的,饮食上宜清淡,营养丰富,多吃新鲜的水果蔬菜,宜补气养血为主. 宜食木耳,西红柿,香菇,胡萝卜,花生,百合,海蜇,杏仁,莲子,梨,荸荠,香蕉,牛奶,黄豆,动物肝脏等.忌食牛羊肉,带鱼,辣椒,韭菜,大蒜等.
答:功能主治舒气化郁,和胃止痛。用于肝郁气滞、肝胃不和引起的胃脘胀痛,两胁胀满疼痛或刺痛,烦躁易怒,呕吐吞酸,呃逆嗳气,倒饱嘈杂,不思饮食。注意事项1.忌食生冷油腻不易消化性食物。2.忌情绪激动或生闷气。3.不适用于脾胃阴虚,主要表现为口干、舌
答:桃胶有治疗石淋,血淋,痢疾等功效,如果明确诊断是糖尿病伴肝硬化,在出现肠道感染的前提下,可以适当再医生的指导下口服桃胶,一般不会影响或加重糖尿病或肝硬化的症状,您就不必过于担心。平时只需要少吃多餐,禁甜食,积极参加体育锻炼,戒烟戒酒定期复查
答:甘菊花入药,味甘性寒,平肝疏肺、清上焦之邪热;治目祛风,禀金水之精英,益阴滋肾。甘菊头状花序直径10-15(20)毫米,通常多数在茎枝顶端排成疏松或稍紧密的复伞房花序。总苞碟形,直径5-7毫米。总苞片约5层。外层线形或线状长圆形,长2.5毫
答:宝宝吃核桃油的好处有很多很多,首先核桃油中含有相当丰富的亚油酸,亚麻酸,磷酯铵,吃核桃油能够促进大脑发育,另外还能够提高孩子记忆力。其次核桃油中富含DHA,DHA有利于视力的发育,可以预防近视和改善视力。
答:稻田蟹的养殖方法是:1、投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,饲料的种类主要有三大
答:魔芋具有降血脂降血糖的功效,但是不用于直接治疗疾病的,一旦发现有疾病的情况是需要服用药物治疗的,魔鱼只是起到辅助作用,就像其他食物有辅助作用是一样的。
答:国内外一些研究证明,无论哪种茶叶,对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤,都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化剂则可清除自由基,因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。绿茶中富含“茶多
答: 药物的价格常常是昂贵的,但是也是不能够不要的,如果没有一个好的健康,那么其他一切繁华又有什么意义呢,丁公藤,中药名,为旋花科植物丁公藤或光叶丁公藤的干燥藤茎,全年均可采收,切段或片,晒干,治风寒湿痹,半身不遂,可单用酒水各半煎服;或与桂枝