海螺要蒸多久？

开锅蒸20分钟即可。蒸海螺具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：海螺1200g、醋适量、姜适量。

1、第一步把海螺用水冲洗干净。

2、然后锅中放水烧开，把海螺放篦子上。

3、盖上盖子，开锅后蒸20分钟。

4、用两根牙签挑出来，很嫩很新鲜的肉。

5、然后把海螺肉蘸一下姜醋汁，这样就完成了。

海螺最好是煮，步骤：

先清洗，再放入冷水锅里，水位没过海螺[52石斛网www.52shihu.com]，加几片姜去腥，滴几滴花生油（容易挑出海螺肉），水开后3分钟出锅。

煮时间长了海螺发硬，嚼不动。

五分钟，少则不熟，多也变老！

15分钟，大火蒸。。。

吃海螺中毒怎么办？

根据您现在所描述的这种情况，一般多考虑为这一种食物中毒胃肠道反应而引起的这种临床表现。建议您现在这种情况要到专业的消化内科来做出一个明确的判断来选择药物干预的一种治疗方式。要进行补液治疗，同时要针对这种毒性反应选择拮抗剂。

海螺胆固醇含量高吗？

海螺的胆固醇含量是比较高的，一些海鲜类食物的胆固醇都比较高，平时生活中应该尽量少吃这些食物，对于胆固醇过高的患者平时饮食上应该以清淡易消化的食物为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果，洋葱木耳对于胆固醇的降低就有很大帮助，还要注意适量进行体育锻炼来增强体能。

海螺怎样吃才是正确的？

海螺哪些部位不能吃?

在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部，也不能多吃，就是别支持海螺的尾部，那个部位吃多了也无益。需要注意的是，脉红螺和海螺都是食肉性贝类，所以食用的时候，香螺要去除肉上的绿紫色的青筋，脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。去除的部位都是毒素聚集的部位，如果食用时不去除上述部位，容易引起头晕等不适症状。

海螺的内脏和性腺都不能吃，如果吃多了，会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美，但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上，贝类的内脏不适合食用。

要挑没有异味的海螺

1、生死速递：触

挑选海螺时您会发现，黑压压的一块肉压在壳子口，这时可将海螺裸露外部的肉片轻轻扒开，它自动缩回去的就是活的，如果看着不明显，也可以触动它伸出来的须，如果缩回去的就是活的。同样，对于不动的海螺，用鼻子闻一闻，如果没有异味，就是刚死，还很新鲜。

2、晒晒“户籍”：海螺和角螺

看看摆出来的海螺，大个的，小个的，发黑的，发黄的，其实海螺种类很多，但市场上通常把它们分为海螺和角螺。海螺大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色;角螺个头较小，壳口较窄，壳内呈暗黄色，肉片小而薄。

3、比比滋味：酱爆炒

海螺一年四季都很肥美，且大有大的优势，小有小的好处。大海螺肉质肥厚，炒制后味道美妙，而角螺肉较少，略有苦味，所以酱爆口感会很好。正确的烹制，大海螺和小角螺一样是风味绝伦。螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。

海螺怎么才能吹响、嘴形图？

吧尖的地方开一磨磨通，然后吹气，就发声音了。怎么吹都行

抿嘴，堵住口，吹，嘴唇要有些震动。

给吹军号一样，靠嘴皮子振动发音.

或者唇紧皿舌尖放中间调整气流大小，第一次不习惯因为气流产生震动嘴巴，会痒的，试试。

中间要中空，清除沙子之类，清洗后在角部位剪出一个洞，然后自己找下技巧，很容易的，和吹喇叭一样

如果您吹不响，是因为您手没有握紧，两个手之间有空隙，还有要控制自己嘴巴的气流，像吹笛子一样让气体成柱，要用力吹，另外，吹的时候嘴巴要靠在留出来的口的一边，不要对着吹

就是让里面的空间弄小一点也不要弄太小然后对着拇指拱起的地方轻轻的吹就行了

一些海螺内部结构比较特殊，吹进去的气（前提当然得是海螺有断顶现象）会在海螺内流动的过程中会出现很多气旋和湍流，如果它们的振动频率刚好在人耳可以接收的范围内，加上海螺的腔对声音有一定的放大能力，就会吹出声音了。

不过能在沙滩上捡起来直接就能吹出声的海螺基本是可遇不可求的啦，中奖率超低，我们在市场上买到的那种能吹出声的海螺要么是后期对内部人为加工过的，要么就直接在进气口附近塞了个哨子。

望

吃海螺会长胖吗？

吃海螺不会长胖，因为海螺是属于一种高蛋白低脂肪的食品，也就是说，在进食之后，可以补充人体所需要的氨基酸，并不能增加人体内的脂肪的储存，相对来说，是一种比较保健的食品。不过，海螺很容易造成尿酸的升高，对于有痛风的人来说最好不吃。在吃海螺之前一定要清洗干净，因为海螺很容易被其他的寄生虫或者细菌所污染，一旦海螺被污染，在食用的时候就很容易发生食物中毒。