银杏的果实或叶子有什么药用价值？

又称白果树、公孙树。属于裸子植物。银杏的树干笔直，幼小时树皮粗糙，有纵行的波纹，年老时树皮灰色，有深刻的龟裂。枝有长枝和短枝之分，长枝光滑而有光泽，短枝粗短而有环纹。叶子有长柄，叶片像小褶扇。银杏是雌雄异株的植物，每年4月开花，10月种子成熟。种子卵球形，黄色。种子有三层种皮，外种皮厚而肉质，表面有白粉，具臭味，含有有毒物质；中种皮白色而坚硬；内种皮膜质红褐色。因银杏的种子很像被子植物的果实，因此有白果树之称。银杏原来是我国特有的树种，现在已经广泛栽种在世界各地。银杏的树形美丽，是优良的园林绿化树和行道树种。银杏的种子可以入药，有治疗哮喘等疾病的功效。银杏叶中含有大量的银杏黄酮、银杏苦内脂等提取物，对人类健康有神奇功效。

长枝光滑而有光泽[52石斛网www.52shihu.com]，短枝粗短而有环纹。叶子有长柄，叶片像小褶扇。银杏是雌雄异株的植物，每年4月开花，10月种子成熟。种子卵球形，黄色。种子有三层种皮，外种皮厚而肉质，表面有白粉，具臭味，含有有毒物质；中种皮白色而坚硬；内种皮膜质红褐色。因银杏的种子很像被子植物的果实，因此有白果树之称。银杏原来是我国特有的树种，现在已经广泛栽种在世界各地。银杏的树形美丽，是优良的园林绿化树和行道树种。银杏的种子可以入药，有治疗哮喘等疾病的功效。银杏叶中含有大量的银杏黄酮、银杏苦内脂等提取物，对人类健康有神奇功效。

种子可以入药，有治疗哮喘等疾病的功效

银杏叶中含有大量的银杏黄酮、银杏苦内脂等提取物，对人类健康有神奇功效。1965年德国科学家W.首先发现银杏叶中含有降低胆固醇的成份，接着在世界范围内形成银杏叶药理与应用的热潮。八十年代以来，国外学者发现其在防治心血管疾病和神经性疾病、抗衰老、抗癌、美容和护肤等多方面的疗效

银杏叶的用途有哪些具体什么用？

50年代末，银杏叶曾经作过土农药，用于防治蚜虫等，效果良好。

科学家的深入研究表明，银杏叶是一种重要的药材资源。据初步分析，银杏叶内至少可分离出140多种成分。其中有效药用成分主要有：

（1）银杏黄酮类物质

包括四种银杏双黄酮、芸香甙、山奈素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山奈素、槲皮素、异鼠李素等。成熟的叶片，一般含双黄酮1。9%，银杏总黄酮的含量可以超过2。0%，但临床上应用的药物内实际起作用的成分含量只有1%左右。

（2）银杏内酯

这是银杏特有的成分。包括银杏内酯A、B、C、J、M和白果内酯等。银杏叶中，内酯类物质的总含量最高的约0。3%，在特殊条件下，内酯含量可以超过0。5%，但最低的只有0。0003%，即几乎不见踪迹。不仅品种和植株间变化很大，同一植株不同时期的含量变化也较大，一般在种实成熟前后，可以达到该品种含量最高值。

（3）长醇

中国林科院林化所的科研人员已从银杏叶中分离出7种以上长醇，银杏长醇的结构与动物性长醇类同，只是最后一个碳键上的基团有所区别，经过改性，有可能用来代替动物体内的长醇。每100千克银杏叶，可以提取长醇56。8克，几乎是猪肝内含量的100倍，所以很有开发前景。

（4）多醣

银杏叶内，尤其是银杏的外种皮内，含有多种多醣。

银杏黄酮类物质具有明显的扩张血管作用，银杏内脂是血小板活化因子受体拮抗剂，它对大脑局部缺血有保护作用，也是目前正在开发的多种致死疾病的重要急救性药物；长醇则是一种有效的造血干细胞分化增殖促进剂。银杏叶提取物制造的药物，不仅能有效地防治人类称之为“第一致死大敌”的心脑血管性疾病，而且可以为人体器官移植、治疗老年痴呆症、根除各种再生不良性贫血症、防治癌症等方面提供重要的药物。由于这些药物的问世，使得一系列疾病的治疗取得了突破性进展。

早在1966年，德国就有专门人员从事银杏叶成分研究，70年代初，德国和法国的市场上已经见到这些药品。临床试验证明：应用银杏叶提取物制造的药物治病，很少有毒副反应发生。所以，自60年代开始研究，70年代药品进入市场以来，已经引起了越来越多国家的注意。法国、韩国、日本、荷兰、美国等竞相研究开发。特别是韩国，每年由银杏叶提取物得到的产值超过20亿美元，其中92%出口。德国每年从韩国进口1000万美元的银杏叶提取物。韩国每年要用3000—4000吨银杏叶制造药品。银杏叶提取物已经成为他们仅次于人参的第二大宗出口商品。德国一家医药公司的银杏叶制品年产值高达5亿美元，在全国所有的药品销售量中占到第五位。全世界由银杏叶提取物生产的药品总产值已经超过40亿美元。银杏叶的价格，也由每吨1000美元提高到了2000美元以上。

我国从60年代末、70年代初开始利用银杏叶，生产过诸如“6911”（也有称“舒血宁6911”）之类的药物，但一直没有真正形成产业，长期以来只是银杏叶原料产地，主要为德国提供银杏叶。近几年来，在中国科学院上海药物研究所陈仲良教授等人的推动下，才逐步形成生产规模。预期在最近三、五年内，可形成总产值超过10亿元的新产业。

银杏叶子可以泡茶喝吗？

刚采摘的银杏叶子不可以泡茶喝，加工后的银杏叶可以泡茶喝。银杏叶中含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。银杏叶中也含有大量的水溶性的银杏酸，银杏酸泡水会使含量提高，会对身体造成很大的危害，会导致人体过敏，神经麻痹，身体痉挛等。所以银杏叶子是不可以泡茶喝的。晒干后或者经过加工后的银杏叶泡茶喝可以很好的起到降压的作用，但不可以治疗高血压。

银杏吃多了是不是会中毒？

少量可以，吃多了是会中毒的。

白果，学名银杏，又称"公孙果"，是银杏树干果，是世界上现存最古老的果树之一。优质的白果壳色洁白、坚实、肉饱满、无霉点、无破壳、无枯肉霉坏，白果的胚乳鲜嫩，水分多。白果富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪等。熟食用以佐膳、煮粥、煲烫或作夏季清凉饮料等。白果入药，有润肺、化痰止咳、通经止泻、去湿利尿等功效。白果在食用时还必须摘除白果芯，每次不宜多食。白果必须存放在通风阴凉的地方，适宜冷藏。

瓜子甘香可口，营养丰富，含有多量的蛋白质、脂肪和糖，其含量与花生仁相仿。瓜子除供零食外，还可作高级糕点的原料。生番瓜子可入药，有驱虫之效。葵瓜子油是高级食用油，可作人造奶油的原料。瓜子的品质以仁片大、籽粒均匀、饱满、足干、色鲜、光滑、无皱纹、无白籽空壳、无杂质、无泛油、无虫蛀的为好。

解毒法

白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强；生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒，首先要有食用白果史，其潜伏期可能为几小时至十几小时。

表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速抢救处理。

处理方法：急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及治疗脱水，并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂，面紫红者给予氧气，呼吸兴奋剂，和进行人工呼吸。

中药急救：①生甘草100克，水煎服；②白果壳50克，水煎服；③白果树皮30克，水煎服；④射香0.3克，温水冲服。

银杏的根是怎样生长的？

银杏根系从3月下旬开始萌动，至12月初停止生长，生长期约250天，年生长周期内有两个生长高峰期，第一个高峰期在5月下旬至7月中旬，约60天，第一个生长高峰期与地上部的生长高峰同步发生，此阶段树体对养分需求量很大；第二个高峰期在10月中下旬至11月上中旬，即种子采收之后和高径生长的缓慢期，此阶段树体所含养分充足，但生长时间短，光合能力弱，生长量小。

枸杞子能和银杏叶一起泡着喝吗？

枸杞子喝银杏叶可以一起泡着喝，这个可以防止脑血管痉挛扩张脑血管的作用，平时均衡适量多样化的饮食，不偏食，适当的运动管理好情绪不焦虑，不熬夜