构树穗的营养价值做法有哪些？

构树的嫩叶也是可以食用的，并且有清热，凉血，利湿，杀虫的功效。在春夏两季均可采摘嫩芽叶切丝凉拌。

构树的乳液，可以利水消肿解毒，能治水肿癣疾，蛇，虫，蜂，蝎，狗咬。构树的皮除了入药，还是是造纸的优质原料，也是纺织制衣的高级原料，在国外有很多研究机构已对构树的利用价值进行大规模的研发应用。

构树辨别方法：构树全株含乳汁，叶子宽阔似卵型，叶两面均有绒毛，比较糙手，先端有小尖头。果实成熟时橙红色，形状似杨梅。

注意事项：

1、栽培季节在苗木未萌动前进行，成活率高。采用穴垦整地，每亩约220株。挖穴时，表土和心土分开堆放。

2、栽植时先回表土，再填心土;苗木栽正，踩紧踏实。水土保持林和薪炭林可适当密植[52石斛网www.52shihu.com]，每亩栽植密度330—660株。

3、构树的病虫害防治：主要病虫害为烟煤病和天牛。防治方法为烟煤病用石硫合剂每隔15天喷1次，连续2—3次即可。

首先将构树穗洗净摘好。

洗净后，打入两个鸡蛋，然后再倒入适量的面粉，使构树穗被面粉包裹。

然后，把面粉和鸡蛋搅拌均匀，放入少许盐。

在锅里倒入植物油，等油八成热后，把搅拌好的构树穗，放入油锅进行煎炸。

炸至金黄色，把油淋干，装盘即可，自己动手做做很好吃的。

椒盐构树穗

口感：外酥里嫩，椒香扑鼻;构树穗麦饭：筋柔软糯，清香营养

特点：裹腹美味，低脂佳品

主料：构树穗、鸡蛋、隔夜馒头、面粉

调料：胡椒粉、菜油、椒盐、盐、十三香、辣椒面、蒜、花椒油

构树穗用淡盐水浸泡半小时，撇去漂浮物，漂洗干净，控干。

隔夜馒头切成细馍花备用。

取两颗鸡蛋的蛋清，加入构树穗，拌匀，再将沾着蛋清的构树穗均匀裹上一层馍花或者面粉。

将裹好蛋清和馍花的构树穗入油锅炸至微黄，捞出沥干，撒上椒盐、辣椒面、胡椒粉即可。

构树对人类有什么用途？

构树的经济价值特别高，其叶营养价值高，是猪羊等家畜所喜食的食物，其皮枝杆都是造纸的好原料，构树的特点具有速生、丰产、多抗、耐砍伐等特点，在饲料、造纸、生态绿化等方面具有重要的经济和生态价值，都市农夫.种植构树的经济价值非常高，已经在全国很多地区都推广种植了。

构树喜光、耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱，在丘陵、河滩等瘠薄土地均能生长，而且其生长速度快，一年能成材，连年可采伐，具有很高的经济价值和生态价值。优点和特性：适应性强，从亚热带至北纬42°均能生长，大致分布区域与桑树相同。抗逆性强

耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱。

构树适合北方种植吗？

构树喜光，适应性强，耐干旱瘠薄，也能生于水边，多生于石灰岩山地，也能在酸性土及中性土上生长；耐烟尘，抗大气污染力强。产中国南北各地。锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、日本、朝鲜也有，野生或栽培。构树分布于中国黄河、长江和珠江流域地区，也见于越南、日本。适应性强，耐旱、耐瘠。常野生或栽于村庄附近的荒地、田园及沟旁。

因此构树适合在北方种植。

构树什么用处？

饲用价值

嫩叶可喂猪。采用构树叶为主要原料发酵制成，不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率达80%以上。

药用价值

中医学上称果为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。主治：补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。

怎样把构树彻底铲除？

砍杂除灌可以把构树彻底铲除。

构树幼林地易生杂灌，影响林木生长，要想彻底铲除构树，砍杂除灌是非常有效的手段，每年要进行1~2次，还可以进行林地中耕除草和施肥。另外，要想彻底铲除散生和成龄老树，要进行适时截干更新，促其抽发枝条，提高单位面积产量，同时也便于采叶取皮。

构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪。抗污染性强。连根拔起也可以铲除构树。

构树彻底铲除的其他方法：

三氯吡氧乙酸（盖灌能）属内吸传导型选择性除草剂，由植物的叶面和根系吸收，并在植物体内传导到全株，造成其根、茎、叶畸形，储藏物质耗尽，维管束被栓塞或破裂，植株逐渐死亡。禾本科作物对它具有耐药性。

构树有哪些作用？

构树外形虽较粗糙，但叶色浓绿，且适应力强，生长迅速，繁殖容易，仍不失为城乡绿化的好树种。春天，在花粉散落时节，如遇微风，花粉飘逸于树冠周围，似烟雾撩绕，十分奇特。最适植于房前屋后、路边坎下、墙际沟边。也可植于公园、风景区沟谷池畔、岩际斜坡、假山之侧、园区一隅，

或与其他树木混植成林，且都有好的绿化观赏效果。由于耐烟尘及有毒气体，也是工厂、矿区理想的绿化树种。茎皮纤维长，洁白，是优良的造纸及纺织材料。皮、茎、叶可提制栲胶。树皮浆汁可治癣及虫、蜂、犬等咬伤，果为强壮剂，根皮为利尿剂。叶可作饲料。