哪家的蜂蜜比较好、选什么蜂蜜好？

现在的蜂蜜市场鱼龙混杂，各类“科技蜜”“水蜜”层出不穷，对于普通消费者而言想要选到优质的好蜂蜜并不是件易事。推荐在购买蜂蜜前查验好商家的检测检验报告，确保其产品是经得起检验的可靠产品，蜜品也有足够好的营养物质积蓄，食用后也能起到令人满意的滋补调理效用。

蜂蜜品牌很多，不过市面上蜂蜜造假的也比较多的，有些蜂蜜价格特别便宜的，要么是假的，要么是不成熟的蜂蜜，选择蜂蜜的话，尽量别贪图便宜，要选择天然的蜂蜜，一定要天然的，而且尽量选择成熟蜂蜜，当然有些蜂蜜不成熟，吃了对人体没坏处的，例如淘宝上出售的十几块一瓶的蜂蜜可能就是不成熟的蜂蜜。而所谓天然的蜂蜜就是无任何添加的，纯绿色的。这种无添加的蜂蜜通常就是活性蜜，与浓缩蜂蜜相比，其蜜酶值更高，各类活性物质未被破坏，营养价值更高。

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蜂蜜的好坏跟牌子没关系，如今蜂产品行业比较乱，不能完全相信牌子，因为国内蜂蜜加工企业几乎都不养蜂，只是中间商。

喜欢喝蜂农养蜂采酿的纯天然洋槐蜜，没有经过任何加工，虽然没有牌子，但是比有牌子的蜂蜜喝了感觉还好些。苗子蜂情家的就还不错，有正宗天然原蜜的味道，小时候在农村吃过。

一等蜜：水白色，白色或浅琥珀色;透明[52石斛网www.52shihu.com]，粘稠的液体或结晶;滋味，具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。

二等蜜：黄色浅琥珀色或琥珀色;透明、粘稠的液体或结晶;滋味甜，具有蜜源植物特有的芳香气味。这类蜜主要包括油菜花，枣花蜜，葵花蜜，棉花蜜等。

三等蜜：黄色、浅琥珀色、深琥珀色;透明或半透明的粘稠液体或结晶体;味甜，无异味。这类蜜主要包括乌相蜜等。

等外蜜：深琥珀色、深棕色;半透明或混浊的粘稠液体或结晶体;味甜，有刺激性气味。这类蜜主要包括荞麦蜜、桉树蜜等。

一般来讲，一等蜜色浅、透明、馥郁芳香，甜而不腻，深受消费者青睐，被普遍认为是好蜜。但这也是相对而言，因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比深色蜜好;从价格上来说，深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。因此，很难绝对地说哪种蜂蜜好，哪种蜂蜜不好，各种蜂蜜都各有所长和各有所短，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况选择自己所需要的蜂蜜。

“蜂蜜性平、味甘”，古今医书上都如此记载。但大同之中也有小异，如油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜等蜜性平偏凉，清热解毒、润燥通便的功效更佳，尤其是枇杷蜜肺热引起的咳嗽更显效。荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。

野玫瑰蜂蜜：提神醒脑，提高神经系统细胞活力，调理内分泌，增强肌体弹性，有健美之效。

野桂花蜜：热补中、解毒润燥、祛皱淡斑，清热解毒，加醋可以减肥，拌奶可以润肤。

最佳搭配：

美容养颜：蜂四宝膏、野玫瑰蜜、雪脂莲蜜、西班牙熏衣草蜂蜜

便秘：润肠膏、土黄莲蜜

调经：益母草蜜

谷精草泡蜂蜜有什么功效？

何首乌泡蜂蜜可以吗有什么功效？

可以。

促进消化：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。

提高免疫力：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。

首乌为廖科多年生缠绕草本植物首乌的块根，有制首乌、生首乌。味：苦、甘、涩、微温。入肝、肾经。何首乌苦涩微温，制熟则味甘兼补，故首乌制用，功能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，并兼有收敛作用，而且性质温和，不寒不燥，无腻滞之弊，故为滋补良药。

扩展资料：

注意事项：

1、在生首乌的基础上与黑豆汁放置于密闭的非铁质容器中进行隔水或者蒸汽加热，熬至棕褐色后进行干燥。

2、在日常将何首乌入药或者是将何首乌泡水喝的时候，一定要注意适量。如果过量的摄取何首乌，不仅仅容易对身体造成损害，甚至还有可能危害健康以及发育。

3、日常生活中服用何首乌如果没有弄清楚体质，或者是胡乱的服用大剂量的何首乌，很容易导致身体出现副作用的情况，例如恶心想吐以及肚子痛，甚至还有可能出现皮疹以及四肢发麻的情况。

参考资料来源：百度百科-制首乌蜂蜜饮

哪些种类的蜂蜜最好？

为了区分蜂蜜的品质，根据蜂蜜的蜜源花种以及色泽、味道、状态等指标，将蜂蜜划分为三等。

一等蜂蜜包括：刺槐、荔枝、柑橘、白荆条、椴树、紫云英等。二等蜂蜜包括：油菜、枣花、葵花、棉花等。三等蜂蜜就是乌桕等，等外蜂蜜是荞麦、桉树。

肠胃不好喝哪种蜂蜜？

不同的胃病患者服用蜂蜜的方法不同

胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1小时食用温蜂蜜水，这样能抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。

选择“大众蜜”

市场上有些新鲜的蜜种，如金银花蜜、芦荟蜜，可能是经过调配的，因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买槐花蜜、枣花蜜等大众化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。

早晨喝补体能

早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1～1.5小时或饭后2～3小时服用，可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃，能完全保留蜂蜜营养。

凉水冲服润肠，温水滋养

冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度，否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服，滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服，润肠通便的效果更显著。

存放时避免接触金属物品

蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

蜂蜜冰糖可以止咳吗？

如果出现咳嗽的时候，其实是可以喝冰糖雪梨，或者是蜂蜜水，另外蜂蜜水是可以帮助我们清肺止咳的，并且蜂蜜还有润肠的功效，身体也是特别容易吸收蜂蜜的，熬的梨是对咳嗽有效的。蜂蜜冰糖有都是对润肺有效的! 过热的水是会破坏蜂蜜的营养成分!成熟蜂蜜就是以低温加工营养，冲蜂蜜水用20~30度的温水就可以，蜂蜜成分破坏后是不会对身体有害的!