薏米可以长期食用吗？

虽然薏米的去水肿功效好，但是有些地方大家还是要注意，减肥去肿也要做到科学有道。因为薏仁会使身体冷虚[52石斛网www.52shihu.com]，虚寒体制是不适宜长期服用的，

赤小豆和薏米一起可以去湿气吗？

可以。

薏米其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之友”。薏米大多种于山地，武夷山地区就有着悠久的栽培历史。

薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。

不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。

薏米怎么煮容易烂？

熬薏米红豆粥的技巧：

一、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米焖半个小时。然后再开火，烧开后，在焖半个小时。

二、使用保温瓶，把薏米放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。

扩展资料：

薏米的营养价值

减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

预防心血管疾病：若每天食用克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。

预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

参考资料来源：

人民网-薏米怎么吃比较营养？推荐3种家常吃法

人民网-喝薏米红豆粥好处多 熬粥注意技巧

红豆薏米泡茶可以除湿气么？

红豆薏米水热量低，具有祛湿，排毒，消肿等作用，是减肥的良好搭配。但是减肥主要还是靠运动和控制饮食，喝红豆薏米水只是起到辅助作用，尤其对体内湿气太重的人来说，有助于祛除体内的湿气。建议您采用有效而健康的方式减肥。

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薏米可以长期吃吗，有什么坏处吗？

是的，长期吃薏米能美白。薏米建议排毒养颜，健脾化湿的作用，有利于身体健康，没有副作用的。平时多吃黄芪当归炖排骨，具有补益气血的食疗作用。饮食上要多吃一些富含优质蛋白,微量元素和维生素的食物，鸡蛋，桂圆，大枣，桑葚，核桃，猪肝，菠菜都很好，营养要全面。

红豆薏米水怎么煮？

第一，薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二，开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。第三，在开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。薏米，红豆煮时时不能加大米，大米长在水里，含湿气，湿性黏稠，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿。同煮红豆，薏米的功效就消失了。