金蝉花是一种名贵的中药材，它的滋补功效很出色，平时也可以当保健食品食用。在有些地区也有人喜欢用金蝉花泡酒后食用，但也有些对金蝉花泡酒的功效不了解，不敢盲目食用，其实用金蝉花泡酒是一种不错的食用方法，对人体有多种好处，如果感觉不真实，可以看看下面对金蝉花泡酒功效的具体介绍。
金蝉花泡酒的功效
1、提高身体免疫力：金蝉花泡酒以后食用，可以提高人体对金蝉花中多种有效成分的吸收，可以让它提高免没力的功效发挥到更好，饮用它泡制的酒能减少身体疲劳的出现，同时也能起到保肝补肾和对抗辐射等多种作用。
2、降低三高：金蝉花泡酒以后食用，对有类的血压、血脂和血糖都有明显的降低功效，更重要的一点是用金蝉花泡的酒饮用以后不会对肝脏形成伤害，相反能起到提高肝功能的作用，能减少肝损伤的出现。
3、预防痛风：痛风是生活中的常见疾病，人们的腰腿疼痛和肩周炎都是痛风的明显表现，人们饮用金蝉花泡制的白酒以后可以加快血液循环，降低身体中的尿素氮的水平[52石斛网www.52shihu.com]，能加快蛋白质的合成，对预防和缓解痛风症状有明显的功效，另外用金蝉花泡酒还能提高细胞的抗病毒能力，减少细胞癌变的发生。
金蝉花泡酒方法及功效
做法：金蝉花以酒浸泡，每次饮1小杯。
功效：用于元气不足，肾虚阳痿，中药蝉花、熟地黄滚猪肝汤具有滋阴明目的功效。同时常服用可辅助治疗白内障疾患，还可以为中年人预防飞蚊症。蝉花性寒味甘，具宣肺定痉之功效，主治目赤等；熟地黄性平味甘，入心、肝、肾经，能利大小肠，去胃中宿食，补五脏，内伤不足，通血脉，益气力，利耳目。