要看产地。
1、所在产区:福建省漳州市芗城区,上市时间为9月。主要品种为天宝高蕉和天宝矮蕉。果实近圆柱形稍弯、果个高蕉适中(矮蕉较小)、果形高蕉顺滑弯曲度较小(矮蕉较大)、果实熟后果皮黄色、皮薄。
2、所在产区:广东省东莞市麻涌镇,上市时间为5月。麻涌香蕉果梳整齐端正,果指无伤斑,皮色呈黄色或金黄色,有光泽,果指长度不低于20cm,单果重不低于120g,轻摇不脱柄,果肉细滑、口感清甜、香味浓郁,可食部分大于60%。
3、所在产区:广东省高州市。上市时间为6月。高州香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。其品种主要有高脚遁地雷、齐尾、741威廉斯等。其中高脚遁地雷。在全国第一届农业博览会上获金牌,在全国第三届农业博览会上获优质名牌产品称号。
吃香蕉注意事项:
1、生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
2、香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
3、不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
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