火龙果与什么食物相克？

黄瓜：会破坏火龙果中的维生素C；

2.山楂：会引起消化不良、腹痛、腹胀；

3.鲜贝：会产生有毒物质；

食用火龙果的好处：

（1）火龙果

是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。所以说吃火龙果是不会上火的。

（2）火龙果含有大量的维生素E和一种更为特殊的成分—花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们均具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

（3）常期吃火龙果，能够养颜、润肺、降血脂、降血压、明目、解毒，对经常便秘者有辅助治疗的作用。

（4）具有降低我们体内血浆的胆固醇、有效的改善血糖的生成反应、预防结肠癌和便秘、降低雌激素的水平以及清热解毒等多种功效。

（5）够有效的预防血管硬化。

（6）含一般蔬果中非常少有的植物性蛋白，该活性的植物性蛋白会自动与我们人体内的重金属离子结合，最后通过排泄系统排出体外，从而起到清热解毒的作用。此外，植物性蛋白对胃壁还有很好的保护作用。

（7）含铁量要比一般的水果高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，所以，摄入适量的铁质还可以有效的预防贫血。

1、与牛奶相克。火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化

2、火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果

3、月经期女性不宜使用火龙果，以免行经不畅

4、糖尿病人不宜多吃火龙果，火龙果中所含糖分以葡萄糖为主，食用过多易使血糖上升

5、火龙果富含植物性白蛋白，过敏体质孕妇慎食。

扩展资料

1、火龙果富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等维生素和胡萝卜素，含有较高的水溶性膳食纤维，具有明目降火、减肥、润肠、预防大肠癌等作用。

2、火龙果皮含有花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。

3、火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解[52石斛网www.52shihu.com]，降低其营养价值。

人民网--人民网健康卫生频道--什么水果皮其实很营养火龙果皮也是宝

火龙果千万别和“它”一起吃，会很严重！

火龙果属高纤维、高蛋白及寒性食物，所以，常腹泻的人和女性虚冷体质的人要少吃，再就是最好在餐后食用。没有与其他食物相克的说法

火龙果果实汁多味清甜、果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。花青素一般在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。因此，火龙果决定了它具有以下几个独特的功效：1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。同时，火龙果还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

没有相克的。

火龙果的作用

火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等，是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲，它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种：红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。

含维生素：B1、B2、B3、C

丰富的矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等

其它营养：胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素（红肉的品种含量最为丰富）等。

适用人群

糖尿病人少量食用。

用法用量

火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

食用功效

火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效，还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。

贴士

火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。

火龙果的价值高吗？

火龙果营养高，可以适当吃点。火龙果外观独特，味道堪称一绝，因含有一般植物少有的植物性蛋白质及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，对人体有绝佳的食疗功效。

一天吃多少火龙果合适？

火龙果能保健排毒美颜，提高人体免疫机能，男女老少皆宜，常食有益，一般每天吃一个即可，糖尿病患者禁止服用。

火龙果（学名：s ）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。

火龙果的功效与作用

1、火龙果富含维生素C，可以有效的清除人体的氧自由基，达到美容养颜的效果。

2、火龙果含铁量极高，远超一般的水果，铁是人体造血不可缺少的元素，人体缺铁会造成贫血症状，所以多食火龙果还有预防贫血作用。

3、火龙果富含植物蛋白，是一般蔬果少有的物质，这种物质是天然的解毒剂，对人体有很好的解毒作用。尤其在人体有重金属时，它会与之结合，通过排泄将其排出，还可保护胃壁，增强肠胃功能。

4、它是低热量、低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，有降血糖、降脂以及预防肠癌的作用。

5、火龙果花青素含量较高，花青素抗氧化效果明显，它有抗氧化、抗氧化、抗衰老的作用，还可预防健忘、老年痴呆等症状。

6、火龙果的果汁可提高人体免疫力，对肿瘤生长，病毒性感染病有良好的抑制作用。

7、火龙果润肠作用良好，还可可以保护眼睛、增加骨密度、有助细胞膜形成等。

百度百科-火龙果

火龙果常温下能放多久？

在常温下，火龙果可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。

如果买来的比较熟，就别和香蕉苹果之类的一起放（香蕉成熟后会释放乙烯，有催熟剂的效果）会让火龙果变得太熟的，影响食用和贮存时间。

在果实尚未完全成熟时采摘的火龙果经10-20℃的环境下贮存后，其含糖和含酸量，口感均不及新鲜采摘的火龙果，但前者在贮存期内的物理变化极小，贮存期限可因此而延长。

火龙果（拉丁学名：），仙人掌科、量天尺属植物，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。果实，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。

火龙果什么时候吃？

火龙果这一食材是十分非常好的，也有丰富多彩的维他命，针对人体的益处都是十分大的，在吃火龙果的那时候能够挑选在餐后的半个小时再吃，由于那样不容易造成胃肠遭受影响，要留意不可以空肚吃火龙果，下午的那时候吃火龙果都是十分非常好的，在临睡前需注意不可以吃一切东西。

火龙果有什么好处？

一、火龙果能够降血压，降血脂，润肺，养颜明目，清除体内的毒素，对于缓解便秘有很好的作用。二、火龙果热量低，还有助于减肥。它含有一抗氧化的成分，可以起到延缓衰老的作用，还能抑制细胞的变性，防止老年痴呆的发生。三、同时火龙果含有丰富的维生素C，具有减肥，美白，美容养颜，润肠的作用。四、火龙果还可以有效的预防血管硬化。