鱼的菜名有哪些?

清蒸鲥鱼

豆豉烧鲫鱼

豆瓣鲜鱼

豉椒划水

龙凤葡萄珠

五彩酥鱼片

松子茄鱼

独鱼腐

家常酸菜鱼

绣球鱼

湘菜象形菜:柴把鱼

剁椒蒸鱼嘴

豆辣蒸鱼

剁椒蒸鱼头蜜枣桂鱼

湖南脆鳝

薄饼煎鳕鱼

酸炒干鱼仔

葱煮鱼

锅贴鱼

锅仔沸腾鱼

红烧鱼……………………

蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿,、麻辣油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹内、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒驴肉、鸭羹、餐肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。红丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、三鲜丸子、金丸子、鲜虾丸子、鱼铺丸子、饸饹丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子、蜜腊肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉。烧羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉,五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩白杂碎、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、爆肚仁、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、烧肝尖儿。烧肥肠、烧心、烧肺、烧紫菜儿、烧莲蒂、烧空盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡下儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧摈子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘饹[52石斛网www.52shihu.com],炸儿、拔丝山药、糖焖莲子。酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、清拌粉皮儿、木须菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠、一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆子锅、菊花锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝儿、炒肉片、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆,外加腌苤蓝丝儿

剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、清蒸脘鱼、糖醋鱼、酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、烤鱼

鱼头泡饼!鱼香茄子!鱼香鸡丝!罾蹦鲤鱼!烟熏三文鱼!西湖醋鱼!熘鱼片!鱼头锅!石锅鱼!酸菜鱼!水煮鱼!铁板鱿鱼!松鼠桂鱼!家熬带鱼!剁椒鱼头!香煎明太鱼!糖醋鲤鱼!焖小黄花鱼!豆豉蒸鱼!全鱼宴!松子茄鱼!清蒸鲥鱼!

鱼腥草有什么药效?

很多人只知道鱼腥草是一味药,不知道它还能入菜。用来炒肉,既能中和肉的荤重味道,让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效,对感冒有食疗作用,一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”,吃起来绵中带脆的,能够清热、消炎、抗病毒,尤其适合烟民吃。查看详细

鱼腥草治痔疮为什么?

鱼腥草是有消炎活血止痛的作用,而痔疮是由于肛门部的炎症引起血管而不扩张,最终突出到黏膜外的一种疾病,他们治疗的目的就是使突出的血管得到回缩并且消炎,所以说这个药物是可以治疗痔疮的,但是也要配合饮食控制,不要吸烟喝酒,多喝些水。只有这样才是最好的效果。

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萝卜丝鲫鱼汤有什么功效?

有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。

做萝卜丝鲫鱼汤的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:鲫鱼1条、白萝卜1/2根、豆腐2块。

2、辅料:姜3片、香菜1根、食盐4克、植物油3勺、水10碗。

第一步:先准备好所需所有材料。

第二步:鲫鱼洗干净后,在鱼身上划几刀。

第三步:沥干水份后,用少许盐摸在鱼上,腌制10分钟。

第四步:然后将萝卜剥皮。

第五步:萝卜切丝,豆腐洗干净切小块。

第六步:下油锅,姜片加进来和鲫鱼一同煎。

第七步:鱼煎到微金黄色时,加进清水,待水烧沸。

第八步:水烧沸后加进豆腐和萝卜丝。

第九步:汤煮好后,加少许盐进行调味即可。

第十步:成品图如下。

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回复日期:2020-11-25 热度:1056