白果是银杏树的果实,在每年9,10月成熟后,一般等它自己果皮氧化腐烂后由树枝脱落[52石斛网www.52shihu.com],用清水揉搓洗一下就可把果肉去掉,记得洗的时候带橡胶手套,否则您的手会严重脱皮~!!!
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这是不可能的事情!!!
白果的功效与作用:白果具有润肺、定喘、涩精、止带、寒热的功效,主要用于喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症等治疗。一、祛疾止咳的功效:白果具有止咳祛疾的功效,它在感冒咳嗽方面具有很好的疗效。银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。二、降血清,降胆固醇:白果具有降血清,降胆固醇的作用,对于养生来说是非常好的。三、止带浊,缩小便:白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。四、抗衰老的作用:食用白果可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神换发,延年益寿,是美容保健的佳品。五、保护肝脏的作用:白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。六、抗菌作用:白果肉、白果汁、白果酚,尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制用。
查看详细能,但白果要去壳,并且要先稍微炒一下,并且用量不能超过10粒。关于功效则是白果涩敛苦降,上能敛肺气,平痰喘;下能止带浊,缩小便.适用于痰多哮喘,带下白浊,小便频数.天麻甘平柔润,有平肝息风定惊之效,为治虚风眩晕头痛,惊痫抽搐等症的良药.
查看详细白果的药用价值很高。据《本草纲目》记载:“熟食温肺、益气、定喇、缩小便、止白虫;生食降痰,消毒杀虫”。中医素以白果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋虫、遗精等疾病。例如:哮喘咳嗽,痰稀的患者,可用白果仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透连渣服,每天1~2次;儿童遗尿,取白果5个,连壳煨熟,取仁虼,每晚睡前一次吃光;肺结核病人可将白果去壳取仁,浸于鱼肝油中,半年后可用服,饭前一次,每天3次,连服1~3个月可痊愈;指把生白果肉浆涂擦在患处可以去疱平皱、除疥、毙虱、对治疗面部黑斑,癣疱也有一定的疗效。现代医学研究证明;白果有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用
吃白果要注意以下几点:1,白果虽好,因含有一定的毒性,不可贪吃,每日不超过20粒(成人),年龄越小,要吃的越少。三岁以下儿童不宜吃。2,吃白果要剥去中间的软皮,剃掉中间的胚芽,因为这两处的毒性很大。3,白果不能生吃。
白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
白果烧鸡配料:新嫩母鸡1只(重约1250克),白果(银杏)250克,绍酒30克,姜片15克,盐10克特色:“白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美,以幽静著称。这里饮食美味与众不同,并有“四绝”之称,即一绝“洞天贡茶”,茶质优良,汁色清澈,茶香味醇;二绝“白果烧鸡”汤汁浓白,鸡肉异常鲜美;三绝“青城泡菜”,脆嫩清鲜,深有回味;四绝“洞天乳酒”,酒味浓而不烈,甜而不腻。相传“白果烧鸡”为青城山天师洞的道士创制。据说,在二三百年以前,青城山一位年高的道长久病不愈,日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史,所结白果大而结实。天师洞的一位道士曾多次取用该树所结的白果,同嫩母鸡烧汤,文火炖浓后,给道长食甩,使道长病情好转,不久便恢复了健康,精神焕发。从此,“白果烧鸡”便闻名蓉城和整个四川地区,成为一款特色名菜·操作:1、将鸡宰杀,去毛、去内脏,清水洗净。用刀沿鸡背脊处剖开(腹部不要剖开),随冷水入锅烧至将沸时取出,用清水洗净,去除血粕待用。2、将白果壳敲开,连壳入开水锅略焯取出,剥去壳洗净。3、将整只嫩母鸡入锅,加水(以淹没鸡为度),放姜片、绍酒,加盖炯烧30分钟左右,至鸡半熟、汤汁趋浓后,再倒入大沙锅内,放入白果、盐,加盖用文火烧15分钟左右,至鸡肉酥烂、汤浓出锅,倒入一只大的圆汤盘内,鸡肚朝上、背脊朝下,白果围在四周即成。特点:色泽淡黄,汤汁浓白,鸡肉鲜嫩,白果微甜,软熟适口。关键:必须取用肥壮的嫩母鸡,去除污血洗净。烹制时,先用旺火将鸡烧酥、汤烧浓,再入沙锅以文火炖白果芋泥配料:〖主料〗:荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,猪油四汤匙,糖三汤匙〖辅料〗:水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙操作:(1)荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。(2)白果去壳,放落滚水中煮十五分钟,取起去衣去心,洗净滴干水,放落滚油中炸片刻捞起,加糖三汤匙捞匀(最好腌过夜)。(3)下猪油一汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水一杯煮至余水约3/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。(4)下猪油三汤匙,放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。(5)芋茸冷后,如觉不幼滑,可以放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。白果鸭煲配料:光鸭一只,白果四两,黄芽白八两,芫荽两棵,胡萝卜,蘑菇,蚝油,糖,鸡粉、生粉,酒,盐,老柚,果皮各适量。操作:1.白果去壳放滚水中煮五分钟,洗净滴干水。鸭洗净,下滚水中煮熟,取出滴干水,切块。2.下油两汤匙,暴透白果,然后下鸭爆片刻,加调味,白果闷熟,大约十分钟,勾芡熄火。芽白洗净,切短段,煮熟放在煲仔内,把鸭放在黄芽白上煲滚,放上芫荽,原煲上台即可。白果烧牛肉配料:牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。·操作:1.牛肉洗净,切成4厘米见方的块。2.白果去皮,用油将果仁稍过一下,捞出,放入开水里,用布搓去嫩皮。3.炒锅上火烧热,放少许油。投入白糖10克,炒成红色时,下入牛肉块,煸炒片刻,待糖色与肉块炒匀时,加进开水,以没过牛肉为好,同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块,用旺火烧开,小火煨焖烂软。
查看详细白果外面果,肉就是臭的,象臭脚味,果肉不能吃,白果吃的是果核里面的仁,并不是美味,但有药用价值。
查看详细答:白果炖鸡,或炖肉。这样吃的时候,不要加N多酱油,白果的清香就吃不到了。直接冲牛奶或豆浆:把白果剥开,放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。一、白果汤:每天早晨用7粒白果,敲开后用来捣碎,放点白冰糖或少许香油,用开水冲服。(治感冒和咳嗽)。二、白果粥
答:白果可以煮了吃,但是白果心有毒,不能吃
答:银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生
答:白果和开心果是完全不同的。白果是银杏树的果实,它一般在九月份到十月份左右成熟,版新鲜的白果有权一层外表皮,其具有毒性,白果果仁中间的绿色胚芽含的氢氰酸最多,毒性也就最大,所以在吃白果的时候一定要将这个绿色的胚芽剥除。开心果是我们平时常吃的一
答:白果,又名银杏,主治:哮喘痰嗽;白带;白浊;遗精;尿频;无名肿毒;皶鼻;癣疮.1、白果仁:拣净杂质,除去硬壳。2、熟白果:取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。希望我的回复对您有帮助,您的满意是对我们最好的回报,谢谢。
答:把壳剥开,再把皮剥掉,就可煮来吃,如果要存放一下再食用,就把剥好的白果阴干,(摊开不能晒太阳)银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩
答:白果的营养价值其实是非常高的,有人说白果有毒其实是食用白果过量了,东台捷尔银杏公司的白果粉是除去了白果中的有毒部分的,您可以放心食用。
答:吃白果中毒后症状包括头痛、烦躁不安、昏迷、瞳孔散大、反应迟钝、惊厥、恶心呕吐、呼吸困难、青紫等。建议要及时去医院处理,要给患者进行导泻,用激素类药物治疗,是比较好的。喝绿豆汤可以促进毒素排出。
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答:根据您所说的情况,乌龟是能吃的,但是为了保护动物建议您还是少吃为好,王八是可以吃的,王八和乌龟两个是有区别的,但是建议您还得注意点,他也是一种动物,建议保护
答:性凉:中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过
答:如果说自己在家做放点鸡精就行了,如果去饭店吃可以叫他别放味精,一般饭店的所有菜品里都放有或多或少的味精
答:孕妇感冒了,如果症状比较轻微,注意多喝水就可以了,如果想要喝一些冰糖雪梨水也是完全可以的,不存在任何禁忌的。宝妈还要注意休息,良好充足的休息对疾病的恢复也是相当重要的。如果感冒症状比较严重,那还是得去医院看一下,看看是什么情况,再根据实际情
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答:胃炎患者尤其要注意调整饮食,不要吃油炸油腻、辛辣刺激的食物,多吃一些容易消化的新鲜蔬菜水果,米粥,面汤等等。然后注意不要暴饮暴食,三餐要规律,少食多餐,戒烟戒酒。