常吃菠菜有什么好处呢？

菠菜是一种很好的绿色蔬菜，常吃可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高[52石斛网www.52shihu.com]，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

经常吃菠菜有什么好处？

菠菜中不仅含有丰富的维生素，并且它的矿物质含量也很高，适当的吃一些菠菜，不仅能够补充人体所需要的营养物质，还可以预防便秘、保护大脑，菠菜富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

菠菜有哪些功效？

菠菜可保护视力，主要是缘于其所含的一种类胡萝卜素的物质，这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。每周食用2—4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。

吃菠菜要用水焯一下吗？

菠菜营养丰富，含有较多的蛋白质，还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。菠菜具有一定的补血作用，菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能。菠菜也有缺点，由于它含草酸较多，吃起来有点发涩。草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。长期吃草酸含量高的食物，还容易产生肾结石。因此，吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80％的草酸便可被除去。但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量。焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多，而且口感较好。婴幼儿，肺结核、软骨病患者，为了不影响钙的吸收，最好少吃或不吃菠菜。菠菜具有一定的滑肠作用，腹泻患者最好也不要吃。

扁尖能和菠菜一起吃吗？

扁尖能和菠菜一起吃，食物没有相克。谢谢！

不能和菠菜同吃的食物

菠菜++ 大豆：会损害牙齿

菠菜++ 牛肉：会降低营养价值

菠菜++ 带鱼：会不利营养吸收

菠菜++ 韭菜：会引起腹泻

菠菜++ 丝瓜：会引起腹泻

菠菜++ 银耳：会破坏维生素C

菠菜++ 豆腐：会影响钙吸收

菠菜++ 黄豆：会影响钙的消化吸收

菠菜++ 牛奶：会不利消化吸收

菠菜++ 酸奶：会易破坏酸奶钙质

菠菜++ 虾皮：会影响钙吸收

菠菜++ 豌豆：会影响钙吸收

菠菜++ 鳝鱼：会导致腹泻

菠菜++ 猪肉：减少铜的吸收

菠菜++ 猪里脊肉：减少铜的吸收

菠菜 ++ 牛奶：一起吃会引起痢疾

菠菜 ++ 黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜 ++ 黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用

菠菜 ++ 黄鳝：腹泻

菠菜++ 鳝鱼：一起吃易导致腹泻

菠菜++ 韭菜：腹泻

菠菜++ 奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收

菠菜++ 豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收

菠菜++ 蜂蜜：引起心痛

孕初期可以吃菠菜吗？要注意哪些？

根据您的情况，孕初期是可以吃菠菜的，适量食用是不会对自身以及胎儿长生不好的影响。菠菜中含有丰富的叶酸，有利于防止胎儿畸形。但是不可过量食用，以免造成肾结石。需要注意的是，在吃菠菜的时候用开水烫熟了就可以了，不要煮得过烂。建议您在怀孕期间一定要注意饮食，要保证营养均衡，荤素搭配。