荸荠读音为bíqi
荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
荸荠读音为bíqi
荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
荸荠读音为bíqi
荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉[52石斛网www.52shihu.com],北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
荸荠的营养丰富,据分析:每100g新鲜球茎中含蛋白质0。8~1。5g,碳水化合物12。9~21。8g,脂肪0。3g,粗纤维0。3g,灰分0。8g,钙4 mg,磷45 mg,铁0。8 mg,以及少量的胡萝卜素和维生素C。
荸荠bíqi
荸荠(英文名:,学名:),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。
营养价值
荸荠的营养丰富,据分析:每100g新鲜球茎中含蛋白质0。8~1。5g,碳水化合物12。9~21。8g,脂肪0。3g,粗纤维0。3g,灰分0。8g,钙4mg,磷45mg,铁0。8mg,以及少量的胡萝卜素和维生素C。
bíqi(此处读轻声)
参考资料:
答:荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,当蔬菜的时候还可以和鲜肉搭配拌成馅儿,包馄饨吃。爽口解腻,吃起来咯吱咯吱的。荸荠,俗称马蹄,因它形如马蹄而得名。皮色紫黑,味甜多汁,有“地下雪梨”的美誉,每年十一二月份是荸荠盛产的季节,这时候吃味道最好!
答:吃荸荠有很多的好处,例如荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育是很有好处的。望采纳谢谢。
答:煮水方法:马蹄蔗梨水材料:马蹄500克、甘蔗500克、雪梨500克、冰糖适量;做法:1、将甘蔗切成约10厘米一段。2、将马蹄洗净,不用去皮3、将洗净的胡萝卜去皮,切成块状。4、接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时。5、最后加入适量的冰糖调味
答:荸荠水的做法具体如下:准备食材:荸荠300g,枸杞5g。1、荸荠去皮洗净备用。2、枸杞备好。3、冷水入锅煮至沸腾。4、水开了以后将荸荠倒进去煮。5、转小火煮五分钟左右,加入枸杞熄火焖五分钟即可出锅了,荸荠本身味道甘甜,所以做的时候没有加糖,
答:荸荠秋季成熟,荸荠完全成熟的时间在11月份。荸荠的花季在5月份,完全成熟的季节在11月份,但是一般水果上市的时间都会比大批量成熟的时间早上一个月左右,一些成熟度较高的荸荠会在10月份少量上市,此时的荸荠味道较淡,因为没有经历过早晚温差大,白
答:荸荠产于冬季11月28日,正值荸荠采收时节,在全国著名“荸荠之乡”庐江县白湖镇,就有一支2000多人组成的荸荠搬运工忙活着,其中贫困户占15%左右,仅此一项,为贫困劳动力人均增收4000元左右,为当地贫困户带来更多选择。据介绍,白湖镇已与北
答:1、窑藏如果使用旧窑贮藏,在贮藏之前,应在窑底及窑身喷2。5%的多菌灵或40%-甲基托布津倍液进行消毒。在窑底铺一层细土,每放20-25厘米厚的荸荠,其上撒上一层干细土,如此一层果实撒一层土,直至离窑口20厘米为止,其上封干细土填口,周围用
答:1、促进儿童牙齿骨骼发育每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。2、清肺化痰荸荠性寒,富
答:你好,复方海龙口服液主治功能是补肾助阳。适用于肾阳不足所致的腰膝冷痛,夜尿频多。1.忌辛辣、生冷、油腻食物。2.感冒发热病人不宜服用。3.该药品宜饭前服用。4.心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。平常不要吃过多的冷食,
答:河豚都有毒的,只是毒素分布的部位不同而已。河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏,其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。而精巢和肌肉是无毒的。如果鱼死后较久,内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。其毒素的毒量多少,常因季节的不同而有变异。每年2至5月为
答:1、买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分。2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子。然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着,不用去掉。3、全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻
答:是丝瓜吗??它的功效是清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百日咳、腮腺炎、咽喉炎。大小便下血等。坏处好像没有坏处!!!
答:采种:选年生以上的健壮母树采种。种子月成熟,出种率约10%。每公斤种约4.5万粒。育苗:9月中旬至10月中旬播种。播种前用温水浸种12小时,置篮筐内,放背风向阳处,每天清水淘洗一次并经常翻动,当有一半裂嘴即可播种。采用条播或撒播,每亩用种量
答:蝎子和蜈蚣都是临床上比较常用的中草药,有一定毒性,但是临床应用效果非常的好。主要是具有息风止痉、活血通络、祛风散寒除湿等作用。可以治疗中风偏瘫、风阻经络、气滞血瘀、风寒湿痹、破伤风等。临床上常见的脑中风后遗症、面瘫、类风湿关节炎、带状疱疹、
答:这是生物的特性。每种生物的生理功能不一样,所以有些特别的地方。壁虎为了逃内脱人们的逮捕,就断容掉尾巴逃跑,但是它还可以长出新的尾巴。它们身体里有一种激素,这种激素能再生尾巴。当壁虎尾巴断了的时候,它就会分泌出这种激素使尾巴长出来,这种激素科
答:很多人都不知道干柿子表面的白色粉状是什么,柿子采收干燥后,在柿干表皮产生的白色粉末。柿霜的形成是由于柿子在干燥过程中,柿子内含的糖份渗出后,结晶凝结于表皮而成,柿子愈干燥,其柿霜也释出愈多。柿霜可入药。中医认为柿霜味甘,性平,能够补虚劳不足