每天吃四季豆会中毒吗?

不会的,煮熟了就可以了,没有任何问题,毫无疑问的[52石斛网www.52shihu.com],可以一起吃,可以一起喝,可以一起混合搅拌均匀吃………………

四季豆不能和什么一起吃同吃?

不能和四季豆一起吃的食物如下:

四季豆+醋:主要是破坏营养价值

与四季豆能同吃的最佳搭配食物:

四季豆+花椒粉:促进骨骼生长

四季豆+干香菇:保护眼睛抗癌抗老化

四季豆别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、二生豆

禁忌人群:腹胀者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。

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松茸和四季豆同煮吃了会中毒吗?

松茸和四季豆同煮吃了不会中毒

四季豆要充分煮熟。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外,未成熟的四季豆可能含有凝聚素,具有凝血作用。

四季豆有健脾解热、利湿解毒、止血止带、消积功效。

松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。

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四季豆会中毒吗?

四季豆又名菜豆、芸豆或芸扁豆。四季豆中毒,是食物天然毒素中毒中较常见者,一年四季均可发生,以秋季下霜前后较为常见。四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查,烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外,未成熟的四季豆可能含有凝聚素,具有凝血作用。

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吃四季豆中毒不能吃鱼吗?

四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查,烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外,未成熟的四季豆可能含有凝聚素,具有凝血作用。

摄入未煮熟的四季豆,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次,多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌,胃部有烧灼感。大部分病人白细胞增高,体温一般正常,病程一般为数小时或1~2天。

其预防措施主要为:四季豆最好红烧,使之充分熟透,以破坏其中所含的毒素,要凉拌也需煮透,以失去原有的生绿色,食用时无生味和苦硬感。

不能用开水焯一下就凉拌,更不能用盐拌生食;炒食不应过于贪图脆嫩,要充分加热使之彻底熟透。

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回复日期:2020-11-10 热度:595