一勺油就能做的烧茄子
一勺油就能做的烧茄子
清蒸茄子更有营养。材料:茄子。调味料:油、蒜泥、酱油、白醋。作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。
查看详细最好不削皮。
茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入充足的维生素C后,维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
茄子的功效与作用
1、清热活血、消肿止痛。每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。
2、抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
3、保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
扩展资料
禁忌
1、孕期朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
2、尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
3、茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
查看详细患有乳腺癌的病人只要胃肠功能正常,能够正常进食就可以吃茄子。茄子营养丰富,含有多种维生素、蛋白质及多种矿物质等。茄子还具有预防恶性肿瘤、心脑血管疾病、降低胆固醇、抗衰老及清热解毒的功效,是非常适合乳腺癌病人食用的蔬菜。乳腺癌病人可以吃多种鲜嫩的蔬菜,如黄瓜、西蓝花、西红柿、包菜、苦瓜等确保营养物质的供应。
查看详细是茄子涨在土里的根,秋季挖根,除去须根及杂质,切片晒干。
【性味归经】甘,凉。
【功能主治】清热利湿,祛风止咳,收敛止血。用于风湿性关节炎,老年慢性气管炎,水肿,久 咳,久痢,白带,遗精,尿血,便血;外用治冻疮。
查看详细如果是风寒感冒就熬姜汤喝,姜切碎末,加水中煮,水开后,在一个碗里放着普通红糖,用姜水冲红糖搅拌匀喝下去发汗。喝两天就见好了
查看详细答:原料有:茄来子500克,自柿子椒75克,水发木耳25克。调料有:花生油750克(约耗75克),香油15克,酱油25克,黄酒zhi10克,味dao精1、5克,湿淀粉20克,白糖5克,葱花15克,姜末5克,蒜末10克。做法有以下几个步骤:1、将
答:这是一道河南做法的红烧茄子,茄子需要去皮,在外面挂干淀粉,经过油炸之后,再用西红柿烧出来,主要是这样做的茄子,吃着不油腻
答:没听说过,姜汁可乐最好了,咳嗽的话可以吃盐蒸橘子,可以试试。祝身体健康!
答:东坡茄子煲的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱东坡茄子煲的制作材料:主料:五花肉500克,茄子3根,肉末50克,荷叶1张,红椒片,青椒片,葱花各适量。调料:葱,姜,盐,色拉油,味精,鸡精,糖,老抽,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。教您东坡茄子煲怎
答:(1)选择3年内未种过茄子的沙土地种植茄子。(2)采用高畦栽培的方法,并平整好土地,防止大水漫灌及雨后积水。苗期发病时要及时松土,从而增强土壤的通透性。(3)定植时用95%恶霉灵可湿性粉剂300倍液浸根10-15分钟。定植缓苗后,在发病前用
答:凉拌茄子是最健康的吃法。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。橄榄油是毫无疑问的健康油,芝麻酱含有丰富的钙、蛋白质和维生素,蒜泥有杀菌抗癌的功效。
答:小时候用来煮水洗冻疮的!
答:一勺油就能做的烧茄子
答:根据您所说的这个破壁灵芝孢子粉。它的宣传广告上说的作用是:滋阴补肾,提高身体免疫力。能够修复受损的人体细胞。对多种癌症有很好的疗效。但是我个人觉得。这个破壁灵芝孢子粉,除了滋阴补肾,提高身体免疫力这两个作用之外,其他的作用都是有很大的夸张宣
答:1。无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。2。无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1。0%,干果5。3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的
答:鹅是一种家禽类的物质,鹅肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素,鹅肉具有益气补血,和胃止渴的功效,对于一些身体燥热,肝火旺盛的人群具有一定的理疗作用,根据鹅肉烹饪的方式不同所表现出来的效果也是不一样的,儿童在生长发育的期间应该多吃肉类的食物,因为
答:可以明确的告诉您,猫肉是能吃的,据民间的某些说法,公猫的肉可以治一种病的,不过并没有什么科学根据。还有一种说法是猫肉是涩的,不好吃,但我记得小时候也吃过猫肉,并没什么好吃或不好吃的感觉。其实我同意第一位朋友的说法,猫肉怎么不能吃啊,您如果为
答:亚麻籽没有相忌的食物,但是有相关的食用禁忌,亚麻籽还可能增加凝血难度,这对于将要手术或者有凝血障碍的人,都是不利的。并且亚麻籽不可生吃,亚麻籽也是热量比较高的油籽,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好,吃多了可是会增加过多的热
答:胃病是靠三分治疗七分养护,平时饮食很重要,注意清淡饮食,不吃油腻的,不吃刺激性比较强的食物,也可以选择少食多餐。如果胃炎的症状比较严重,也可以考虑口服胃药,对症治疗,同时要检测幽门螺杆菌,如果合并幽门螺杆菌,还要口服抗生素的药物来根除,对症
答:口感酸甜。经过开水的浸泡,刺梨本身的营养物质就释放出来了,呈现一种黄色,属于正常颜色。他说,因为肝脏和人体血液、血脂乃至血压动脉硬化都有密切的联系,因此刺梨营养了肝脏、保护了肝脏,就据有降血脂、降血压、抗动脉硬化的作用。不过若想降血压还需要
答:我现在正在喝着哪!!荷叶+决明子+山楂片一日3餐7分饱