马来西亚榴莲什么季节成熟?

成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。

马来西亚当地的榴莲品种完全通过自然成熟、自然脱落的方式长大、采摘,并且最长的食用时间不超过2天,所以它的味道、口感以及细腻程度是其他地方无法比拟的。

购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。

回答的都不错,我就简单补充一点。

马来西亚榴莲分2个季节,一个6-9月份。一个是12-2月份。所以一年有两次可以大快朵颐的机会哦!

菓家榴莲

马来西亚榴莲花成熟季节在秋冬季,榴莲果期在6-12月。

榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。

榴莲果皮:滋润养阴

用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热[52石斛网www.52shihu.com],在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴莲果核:温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

马来西亚榴莲花成熟季节在秋冬季,榴莲果期在6-12月。

榴莲属于纯热带作物,原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。

榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。

扩展资料

马来西亚榴莲之一:猫山王榴莲

猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形

猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。

猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。

在商业化的作法之下一年四季都有出产

马来西亚的每个地区的生产季节都不一样

例如:

西马这里一般是6-7月为榴莲季节

东马-砂劳越则在11-12月为榴莲季节

一般这些季节生产日期都不稳定和不标准

有时候会提早盛产,有时候会延迟盛产。

他们那里的榴莲都是靠大自然养成的,天气和土壤主要决定性

一个榴莲有多重?

5斤左右。

榴莲

榴莲(学名:urr),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

营养价值

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

经济价值

在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。泰国榴莲有四个主要市场:当地市场(泰国的东部),其余省份市场,曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场,泰国榴莲有不同的营销结构。

药用价值

来源

为 木棉科植物榴莲的全草。

功效

滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气 馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

功能主治

榴莲榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴莲果核——温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

可用于 精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治 黄疸。可用治 疥癣、 皮肤瘙痒等症。

《 本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、 风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。

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榴莲可以吃吗?

您吃过榴莲吗?如有,则可食用,榴莲为水果皇后,营养价值极高,可食用,对胎儿无妨,但不可一次吃太多,热性大,糖分高哦!若未吃过,则要考虑,是否吃了会过敏哦,不要轻易尝试。

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榴莲是什么季节成熟的、如何挑榴莲?

每年的6月是榴莲盛产期,铺天盖地的榴莲几乎到处都是。不同地区成熟时间不同,泰国等地四月就开始成熟。

挑选榴莲的方法:

看捏尖刺,榴莲上面长满“一个个小山”,俗称“狼牙棒”一般又大又矮,则果肉多而且饱满,皮薄;如果长又尖,则果肉不是很饱满且皮厚。

看榴莲成熟度:选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟

如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

看个头大小和底部,体型比较大的榴莲会好一些。从外壳的颜色来看,榴莲颜色较通透的黄色,说明比较熟;如果青色比较多,说明不够成熟

一般选择果瓣比较饱满,且多瓣的会比较好;几瓣就说明里面肉有多少了。

看裂口程度,挑选榴莲外壳已经轻微裂口的(最好选择裂口不要太大的),或者没有开口的,可以用刀子轻轻撬开的那种;

如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉会受到外部污染,也容易变质。

闻气味,购买时,可以靠近榴莲底部闻一闻,成熟榴莲气味香浓馥郁(就是那种咱们吃起来香臭香臭的味道);

不成熟榴莲,有一股“青涩味”闻起来有类似刚剪过的青草的味道。(如果闻起来有一股酒精的味道时,就说明果肉变质了)

看榴莲的“尾巴”,榴莲的“尾巴”,就是果柄。如果看起来粗壮而新鲜的,证明它营养充足,质量新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。

用指甲轻轻按一下,有痕说明比较新鲜,如果果柄,小且干燥,说明榴莲存放已久,不是很新鲜了。

摇一摇果肉,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲

如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

榴莲的主要功效:

榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用。

榴莲果核——温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

《本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症

百度百科-榴莲

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榴莲的功效有哪些?

榴莲是生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,另外,还含有大量的膳食纤维、维生素以及矿物质元素,具有延缓衰老、润肠通便、开胃消食等作用。还能起到一定降血压的功效。

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回复日期:2020-08-18 热度:1507