胡萝卜非常有营养吗?

胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效[52石斛网www.52shihu.com],素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。

喝胡萝卜苹果柠檬榨成汁有什么好处?

还要加多样才能起到保护眼睛的作用。

红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘做法

1。红萝卜去叶,切成可放入榨汁机的大小,苹果也做同样处理。

2。芹菜的须根,并整理成束,折弯曲。

3。在榨汁机容器内先放入冰块。

4。红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁,接着再放入苹果一起榨汁。

5。调味上以咸味为宜,也可加入少许柠檬汁。

红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲劳皮肤粗糙做法

1。去除苹果果核后,切成可放入榨汁机的大小,先浸泡在盐水。红萝卜也切成同样大小。

2。冰块放进榨汁机容器内,有助于防止果汁起泡。

3。红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

4。柠檬汁滴入做好的果汁中。

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胡萝卜搭配什么吃更有营养??

胡萝卜炒肉片由于类胡萝卜素是脂溶性的,与肉类搭配,可以让类胡罗素的可用量增加数倍。而肉类又是优质蛋白质的来源,是构成身体的重要原料,与胡萝卜携手维持视力健康。

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胡萝卜的功效和食疗方法有哪些?

胡萝卜

【性味】性微寒,味微苦甘辛。

【归经】入肝、胃、肺经。

【功效】下气补中,补肝益肺,健脾利尿,驱风寒。

【主治】主治小儿疳积,夜盲,胸膈痞满及濒皮病。

【食疗方】

(1)拌胡萝卜

[配方]干胡萝卜干200克,炒花生仁75克,葱花10克。

[操作]将胡萝卜干放入开水内,泡胀后洗净,切成黄豆大颗粒。花生仁去皮,用刀拍碎成绿豆大。将胡萝卜粒放入大碗内,加入酱油、精盐、白糖、味精、葱花拌匀,放入盘内,撒上花生粒,淋入香油,即可。

[疗效]具有健脾开胃,补肝益肺的作用。适宜于夜盲,食欲不振,小儿疳等病症。

(2)凉拌三丝

[配方]胡萝卜、白萝卜、青萝卜各150克。

[操作]将诸萝卜洗净,削去外皮,切成细丝,放入盆内,加入精盐拌匀,腌10分钟后将萝卜丝挤干水分,放在盘内,加入精盐、味精、白糖、香油拌匀即可食用。

[疗效]具有宽肠利膈,下气通便的作用。适宜于胸脘痞塞不舒,食欲不振.食油腻过度及醉酒等病症。便秘患者亦可常食。

(3)清炒胡萝卜

[配方]胡萝卜、葱、姜、蒜、油、精盐各适量。

[操作]将胡萝卜、葱、姜、蒜等洗净切丝.锅置旺火上,加入油、葱丝、姜丝、蒜丝、精盐煸炒,待有香味后,倒入胡萝卜丝,旺火炒至七成熟时,起锅装盘。

[疗效]具有增强免疫机能、防癌抗癌作用。无论老幼,食之皆有益。尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食品。

(4)胡萝卜炒猪肝

[配方]胡萝卜、猪肝、生姜、酱油、黄酒、干淀粉、油、酒、糖、盐、味精、高汤等各适量。

[操作]胡萝卜洗净切细丝,与生姜丝入油锅中炒至半熟后起锅待用;将猪肝切成薄片,放入用酱油、黄酒调成的卤汁浸渍,再逐片地滚上干淀粉;油锅烧至七成热时,将猪肝放入锅内划熟,倒出沥油;原锅加酒、酱油、糖、盐、味精、高汤、胡萝卜丝,用水淀粉着腻,浇上熟油,与猪肝拌匀,装盆即成。

[疗效]具有补虚益肝的作用。可辅助治疗营养不良、坏血病、维生素A缺乏所致的夜盲症。

(5)胡萝卜烧肉

[配方]胡萝卜500克,精肉250克。

[操作]将胡萝卜、猪肉洗净后,切象眼块。锅中先下肉块,煮至八成熟时,下胡萝卜块,加入精盐、酱油等调味品,至胡萝卜八成熟时起锅装盘。

[疗效]具有润肺益肝,补益气血等功效。适宜于体质虚弱,四肢倦怠,饮食减少清病症。

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吃胡萝卜对身体有哪些好处?

吃胡萝卜对身体是有好处的。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌,胡萝卜的营养素还能增强免疫力,促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

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回复日期:2020-10-07 热度:325