一岁宝宝可以吃小米粥吗？

一岁宝宝是可以吃小米粥的。一般宝宝到了一岁的时候，姐可以慢慢已经添加辅食了，小米粥是一种营养丰富的食物，可以提供给宝宝生长发育过程中所需的营养，如维生素、蛋白质及一些微量元素[52石斛网www.52shihu.com]，对宝宝的胃肠道也有好处，可以保护胃黏膜。但是也不能一直喝小米粥，宝宝在生长发育过程中是需要多种营养的，要保持营养均衡。

黄米、黄米和小米有什么区别、黄米糕的做法？

小米在没有脱壳之前叫做谷子。而黄米在没有脱壳之前叫做黍子。两者就外表来说，小米的颗粒小，黄米的颗粒大。还有，小米的外壳是黄色的，黍子的外壳是红色的。

黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。小米是去了壳的谷子的果实。

人们拿黄米当江米使，有些地方还拿它做糕待客。初加工时就能做出许多花样，再细加工，或煎，或炸

再者，可以通过直接分辨方法在地里看长出来的穗子，小米的穗-谷穗，是一条一条的，很粗的，而黍子的穗子有很多，但是都很细的。黍子，在一开始的时候的外壳是黄色的，再脱了那层外壳才是红色的，吃的时候再把红色的壳碾掉才是黄米。

材料

江米180g，黄米60g，红枣25g，葡萄干10g，金瓜40g，白糖15g，糯米粉适量

做法

1.将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可

2.面汤冷却后，一边加入酸奶一边搅拌

3.充分搅匀，即做成酸浆水

4.将江米和黄米分别浸入酸浆，室温（20度以上）发酵24小时以上

5.红枣去核，与葡萄干一起用清水泡软

6.容器中铺上一层保鲜膜待用

7.浆好的米粒胀大圆润、酸味正常时即可使用

8.锅中加入足量水，烧开后放入淘洗干净的浆好的江米，再次滚开后舀出多余米汤

9.加入细砂糖，边熬边搅

10.直至米熟且有筋劲，软硬度合适，加锅盖焖3-5分钟

11.将熬好的米江米均匀铺在准备好的容器中

12.撒上泡软的红枣和葡萄干，轻轻压平

13.另起锅烧水，水开后放入淘干净的黄米，边熬边搅，滚开后舀出米汤，加入蒸熟的金瓜泥

14.糯米粉用水化开，充分搅匀

15.倒入黄米锅中，继续搅15分钟，直至软硬度适合，加锅盖焖3-5分钟

16.将熬好的黄米均匀铺在江米上，抹平，刷油或盖上容器盖保湿，入冰箱冷藏定型后切块即食

薏米和小米加红豆煮粥能去湿吗？

薏米又叫薏仁性味微寒甘淡具有清热利湿消肿排脓除风湿利小便的作用。主要治疗风湿痹痛以及水肿肺痈等症。小米具有养心安神的作用红豆具有清热解毒利尿的作用这三味药放在一起是可以去湿的。但脾胃虚寒的患者不宜长期服用，需到当地正规医院辨别体质后应用。

荞麦红豆薏米糙米小米枸杞可以一起煮吗？

可以，薏米红豆去湿气，荞麦糙米枸杞有营养价值

婴儿可以吃小米粥吗？

婴儿是可以吃小米粥的，小米中含有丰富的胡萝卜素及B族维生素，对宝宝的胃肠道功能很有好处。另外，小米粥可以煮烂一些，会更有利于宝宝吸收消化。建议：辅食的添加需要循序渐进，由少到多。

八个月宝宝可以喝小米粥吗？

一般来说宝宝4个月的时候就可以添加辅食了，小米粥具有健脾养胃、生津止渴、利尿除烦的功效，且容易被消化，尤其适合小儿食用。故8个月的宝宝可以可以喝一些小米粥。但小米粥煮的时间要长一些，尽量煮的更软、更烂一些，如果是第一次喂给宝宝喝，建议先少喝一点，看有无过敏或不耐受的情况，如果没事就可以给宝宝正常喂养。