圣女果是什么水果？

圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果。

特征：

果实直径约1～3厘米，色泽鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10～30克。果实以圆球型为主，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特。 

作用：

具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，补血养血和增进食欲的功效。

扩展资料

食用：

圣女果最好的吃法就是当水果生吃，因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏。

另外，也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉，圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收，而且热量不高。

百度百科-圣女果

百度百科-樱桃圣女果

人民健康网-浓缩的都是精华！圣女果比大番茄营养高

圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟[52石斛网www.52shihu.com]，可连续

采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。

中文学名圣女果拉丁学名.别  称小西红柿，樱桃西红柿，樱桃番茄界植物界门被子植物门()纲双子叶植物纲()亚  纲菊亚纲()科茄科()分布区域美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区。

以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片

汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

小番茄

吃了有什么好处呢

和西红柿一样，营养价值也一样

俗称小番茄，可以减肥！补充维C！美容！抗衰老！抗癌！预防各种疾病！

宝宝可以吃圣女果吗？

宝宝可以吃圣女果，圣女果就是小番茄，富含有丰富的膳食纤维以及维生素c，胡萝卜素，番茄红素等，宝宝如果没有胃肠道疾病，没有严重的腹泻腹痛可以吃圣女果，经常吃可以预防败血症，促进新陈代谢。

吃圣女果多了有什么好处和坏处？

是好的，圣女果里的维生素a是在果蔬中的佼佼者了。

怎样吃圣女果圣女果的功效？

相克圣女果忌与石榴同食。搭配适宜圣女果搭配醋一起食用，能促进营养吸收圣女果搭配菜花一起食用，有降血脂降血压的功效圣女果搭配卷心菜一起食用，可预防癌症促进血液循环，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；适合人群一般人群均可食用。1.尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状；2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。怡红快绿【原料】：鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油【制作】：1、将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精。2、鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上樱桃番茄。3、将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。怡红快绿【原料】：圣女果、生菜【制作】：1.生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘；2.把整个樱桃番茄对半剖开，在生菜叶上摆成两排。3.把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列樱桃番茄中间。

圣女果和西红柿番茄的有什么不同？

樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

圣女果是一种热带作物，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高。

樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

圣女果泡茶有什么功效？

圣女果是健康饮食的一种蔬果，特别受现代人的追捧，也是幼儿营养以及孕妇们的最佳食品之一，我们大家都知道，吃圣女果有很多好处，比如说可以健脾胃、止渴、可以预小孩子得病以及牙龈出血等不适之症。每次吃圣女果的时候要洗干净，并且购买的时候要选择硬是一点的，圣女果本身变软说明不新鲜了，我们不要去购买。

圣女果的功效与作用

圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还可以美容、防晒效果也很好。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果的功效

圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经;

具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效;

可治口渴，食欲不振。

相克：圣女果忌与石榴同食。

搭配适宜：

1、圣女果搭配醋一起食用，能促进营养吸收

2、圣女果搭配菜花一起食用，有降血脂降血压的功效

3、圣女果搭配卷心菜一起食用，可预防癌症促进血液循环

圣女果是护眼小零食

长时间盯着电脑屏幕，眼睛干涩发痒，还容易疲劳。中国保健协会营养安全专业委员会孙树侠会长提醒电脑族朋友，时常吃点圣女果，也就是小番茄，能够缓解眼睛干涩。

看电脑时间长了眼睛干涩，是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了，眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。

如果将眼睛比喻为照相机，视紫素则视为底片，底片不够时，照相是无法进行的。

所以，要视紫素这个“底片”充足，就先要保证其合成元素维生素A的充足，这时候，圣女果就能派上用场了。

别看圣女果个头小，它可是十足的维生素仓库。

圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，另外圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。