粉葛有哪些作用和功效？

粉葛是葛根的一种，因此粉葛的功效主要是解肌退热，生津止渴、透疹、升阳止泻，通经活络、解酒，粉葛它常常用于，像外感疾病导致的，外感风寒导致的发烧头痛[52石斛网www.52shihu.com]，而且还具有治疗止泻止痢的作用，还有一些眩晕头疼、中风，还有胸痹心痛，长期使用可以达到扩张血管，促进血液循环的功效。

木芋美体粥中的葛根是粉葛吗？

粉葛根与葛根其作用是一样的，

粉葛根粉性强，色白，葛根纤维较重，色泽暗。

都可以生津止渴，通络，一般用于口干舌燥，一身疼痛等证。

粉葛的茎和叶有什么功效？

葛粉和粉葛是一种东西吗？

粉葛叶干是什么病？

怎么挑选粉葛？

如何鉴别真假葛根粉。有三大明显特点：

1。真的野生葛根粉，粉质一般是粗粒状，颜色白色带有点儿灰白。由于制伏方法不同。所以传统制做葛根的制做出来的葛根是成饼状，风干后蹦开成块状。用两根手指去细细搓野生葛根粉，感觉出有种带有微小的粗粒状。一般公司生产的雪白雪白的粉粉，与面粉一样精细，用手指搓时，光滑如灰，这也可能是加的藕粉，也可能是加入了木薯粉，等等其它食用粉。

2，真的耘田野生葛根粉，冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色，颜色也不是特别的明显。就如上面第一张照片中我家生产的野生葛根粉调试出来的眼色。调的葛根粉成粘稠状，用勺舀出一勺后你会发现略带抽丝状。但抽丝状不太长。还有，调出的葛根粉去闻，有一股浓浓的葛根清香叶。在这里，我相信，假的葛根粉是不会有浓浓葛根清香味的，只是一种说不出的味道。要不就是藕粉味，要不就是红薯味，要不就是其它什么味道。一般的假葛根粉是掺假了的，因为有其它粉在里面，调出来的颜色要不就是发黑，要不就是不粘稠状成稀水状。

3，真的耘田野生葛根粉吃起来时，那怕不加糖，口感也感觉清香适口，基本没有什么特别的味道。但口感滑稠，入口清香。我相信假葛根粉是不会有这样的感觉的。所以味道不用说也知道。