魔芋花有什么用呢？

观赏！没什么用，魔芋倒是很有用！

魔芋花的怪异之处在于它的外形和气味，漏斗状、皱边、暗紫色像花一样的部分其实是佛焰苞，着生于肉质穗轴上、淡黄色的才是魔芋的花。开花时所散发出的臭味，是为了吸引苍蝇来为它授粉。

魔芋中的可溶纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外[52石斛网www.52shihu.com]，它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。

魔芋比较有应用价值。魔芋花味道臭，没有什么应用价值。具体可以咨询武汉市清江魔芋制品有限公司，孟先生。

香辣雪魔芋烧鸭子的做法步骤图，怎么做好吃？

香辣雪魔芋烧鸭子的用料：

仔鸭    适量    

雪魔芋    适量    

红油豆瓣    适量    

泡椒    适量    

泡姜    适量    

香料（八角，香叶，三奈，草寇，桂皮等）    适量    

冰糖    适量    

姜葱蒜    适量    

教您香辣雪魔芋烧鸭子的家常做法，怎么做教您香辣雪魔芋烧鸭子好吃

雪魔芋提前几小时泡发，挤干水份后切条，鸭子洗净斩大块。姜取一块拍破，蒜剥好，葱切断，香料准备好。

炒糖色。热锅入油，中小火融化冰糖至棕红色，倒入鸭肉快速翻炒上色。

倒入姜葱蒜泡椒泡姜和所有香料炒香。

再加入豆瓣酱炒香。这时多炒一会，鸭子会出油，颜色会越发红亮。

加入足量的水热水大火煮开后转小火，加盖焖煮30分钟左右。

30分钟到了，加入切好的雪魔芋翻炒均匀，煮开小火后继续焖15分钟即可。

魔芋不能多吃，一天大约可以吃多少？

魔芋粉的作用是什么？

吃魔芋对身体有好处吗？

魔芋怎么吃好？

魔芋含有大量的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的作用。吃魔芋还能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐和优良膳食纤维有防癌作用，并且能防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。魔芋可做成各种菜式，如凉拌魔芋芹菜、炒魔芋豌豆、魔芋鸡蛋汤等。但是，魔芋生食有毒，必须煎煮5分钟左右即可食用，每次食量不宜过多。