有肠胃炎和胃病的人最忌讳吃哪些食物？

要按

吃饭，

要吃辛辣

食物，特别干[52石斛网www.52shihu.com]，特别硬

要吃.平

注意饮食规律

平

需要注意忌烟酒

辛辣

油腻食物

尽量吃清淡

消化

食物

且

要吃

太饱

冷

食物

要忌口

您

患肠胃炎

患者饮食

面应忌食

食物

牛奶、红烧肉、排骨、肉馅包

等油腻食物

辛辣刺激性

食物

及各种瓜

1、忌食

冷食品

食

冷食品

致脘腹受凉、气血凝滞

呕吐清水或酸水

胃痛加重

忌饮用汽水、

乐

进辛辣刺激性食物

2、忌

鱼

肉

及油煎炸品

饮食宜清淡

口

鱼

肉

脂肪

量

易消化吸收

易诱发胃痛

3、忌烟酒

若急剧

量饮酒能使胃黏膜充血、水肿

甚至糜烂

产

急性胃炎

期饮烈性酒

胃黏膜细胞

严重损伤

使慢性胃炎

发病率明显增高

烟草

害

能引起胃酸

泌增加

胃黏膜产

刺激

量吸烟

导致幽门括约肌功能紊乱

引起胆汁返流

使胃黏膜受损

据调查

每

吸烟

20

克

者

40%

发

胃黏膜炎症

慢性胃炎可以吃鸡爪芋苗汤吗？

慢性胃炎主要是因为我们饮食不规律造成胃粘膜受到胃酸的刺激,而胃粘膜的防御能力下降引起的,另外很多胃炎患者都会有幽门螺杆菌的感染,因此治疗慢性胃炎主要一是抗幽门螺杆 菌和保护胃粘膜,二是饮食上好好养胃,有胃炎不要轻视,要及时去正规医院开药,有的没的吃点 药不会有效果,一般浅表性胃炎影响比较小,萎缩性胃炎就比较麻烦,

胃炎是怎么回事？

1.急性胃炎病因

可分为外因性和内因性两大类。凡经口进入胃内的如细菌、药物、毒素、腐蚀剂等，均属于外因。凡致病因子通过血液循环或淋巴播散至胃壁者，称为内因。

（1）理化因素浓茶、浓咖啡、辛辣食物、烈酒、过冷或过热食物、粗糙食物等均可损伤胃黏膜，破坏黏膜屏障导致胃黏膜炎症。非甾体类抗炎药如阿司匹林、吲哚美辛，某些抗生素、肾上腺皮质激素等药物不但可以刺激胃黏膜造成损伤，还会影响胃黏膜的修复而加重炎症。若吞服了某些强腐蚀剂如硝酸、盐酸、硫酸、氢氧化钾、氢氧化钠等，可导致急性腐蚀性胃炎。

（2）生物因素主要是各种致病菌及毒素，如沙门菌、大肠杆菌、嗜盐菌以及金黄色葡萄球菌毒素和肉毒杆菌毒素等。进食受到细菌或毒素污染的食物，数小时后即可发生胃炎。化脓菌如α-溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌通过血液或淋巴播散至胃壁，可引起急性化脓性胃炎。

（3）其他如全身感染、严重创伤、大手术、休克、情绪剧烈波动等应激状态。胃内异物、胃结石、胃区放射治疗均可导致本病。

2.慢性胃炎病因

（1）生物因素慢性胃炎的主要致病菌为幽门螺杆菌，90%以上的慢性胃炎患者有幽门螺杆菌感染。

（2）免疫因素部分慢性胃炎的发病与免疫因素有关，患者血清中能检测到壁细胞抗体。

（3）物理因素如过冷或过热食物、粗糙食物，浓茶、浓咖啡、烈酒，辛辣刺激食物对胃黏膜的长期刺激，可导致胃黏膜反复损伤，引起慢性胃炎。

（4）化学因素吸烟是慢性胃炎的发病原因之一，烟草中的尼古丁可影响胃黏膜血液循环，同时使幽门括约肌功能紊乱，造成胆汁反流。长期服用非甾体类抗炎药如阿司匹林、吲哚美辛等可破坏胃黏膜屏障。

（5）其他年龄增长、营养不良、心力衰竭、肝硬化、糖尿病、甲状腺疾病等均与慢性胃炎的发病相关。

慢性胃炎患者饮食禁忌有哪些？

1.慢性胃炎患者忌暴饮暴食，浓茶、烈酒、咖啡，过凉过热、不洁及辛辣刺激食品。

2.忌吸烟。烟雾中的尼古丁刺激胃黏膜，可使产生胃幽门痉挛，胃酸分泌增加，胃部灼热感、返酸、恶心。戒烟有利于疾病的恢复。

3.慢性胃炎宜在饮食中添加酸牛奶、香蕉、甘蓝等食品。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶，它不仅保持了原有的营养，而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等，有助于消化，对慢性胃炎非常适宜。香蕉、甘蓝对胃黏膜有保护作用，可改善症状。

浅表性胃炎在日常中如何调理？

浅表性胃炎难消化的时候可以喝德浦膓胃堡茶，改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，助消化、调理肠胃、健脾益胃。

多吃养胃的食物，如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。胃病的注意事项：

一、胃病的人饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

二、胃病的人要注意忌嘴：不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。忌吃：生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡、醋、话梅、柠檬、酸苹果，辣椒、芥末、胡椒、等

三、在胃病服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化

四、养胃要平心静养：胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。所以要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

五、注意劳逸结合，防止过度疲劳而影响胃病的康复。胃肠病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发

六、要做到：膳食中有粗有细、不甜不咸、饮食习惯：三四五顿、七八分饱

七、胃的脾性喜燥恶寒，冷饮、雪糕类必须要戒，食物以热为好。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶

八、多喝水，特别是热水，（因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿，其实不是饿，而是缺水了）

九、胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。

十、按时就餐，坐着吃饭不要站立、或蹲着吃饭

十一、硬的、纤维类的东西不好消化。所以要少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃

十二、食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

十三、入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

十四、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。因为，晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别

十五、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

十六、有胃病的人饭后不宜马上运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜立即学习或工作。养胃的食物，如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。

慢性胃炎能吃茼蒿吗？

如果真的有胃炎的话，是不可以吃茼蒿的，首先应该明白茼蒿属于一种凉性的食物，如果吃了它之后，它可能会对的脾胃造成一定的伤害，那么首先它不仅会增加肠胃的负担，其次它还不利于营养物质的吸收，对的身体是没有好处的，所以胃炎患者在平时饮食的时候一定要多加考虑。