竹笋味美,有营养,能益寿延年,但是也不可吃多,对身体有害。竹笋中含有大量的草酸,食用过多,会影响体内钙质的吸收,不利于骨骼的生长和发育,草酸还会影响锌的吸收,会影响大脑和智力的发育[52石斛网www.52shihu.com],特别是青少年和儿童,更不宜多吃竹笋。而且,患有泌尿系统疾病和结石的患者,也不能多吃竹笋,会加重病情。而且,中医认为,竹笋性寒凉,吃多了易伤脾胃,引起肠胃不适。
竹笋味美,有营养,能益寿延年,但是也不可吃多,对身体有害。竹笋中含有大量的草酸,食用过多,会影响体内钙质的吸收,不利于骨骼的生长和发育,草酸还会影响锌的吸收,会影响大脑和智力的发育[52石斛网www.52shihu.com],特别是青少年和儿童,更不宜多吃竹笋。而且,患有泌尿系统疾病和结石的患者,也不能多吃竹笋,会加重病情。而且,中医认为,竹笋性寒凉,吃多了易伤脾胃,引起肠胃不适。
,竹笋的性质是微寒,归胃、肺经,如果宝宝一岁了,并且没有腹泻,消化功能比较好,辅食吃的也比较多的话是可以偶尔吃一点的,并且要新鲜的,做的烂一点,好消化
查看详细-巧存蔬菜小方:买回来的新鲜竹笋,一次吃不了,放着就坏了,这里我告诉大家一个好方法;把竹笋切片、放点盐,用开水煮一下捞出来,用凉水过两遍,放在容器里撒少许的盐,再放点水,水的多少正好能把竹笋浸过来,盖好盖,(没盖的用薄膜封)或放塑料带里用密封夹夹好,放冰箱保鲜里,存放个5--10天没问题。
查看详细至少三种以上,竹笋,冬笋,
查看详细中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。竹原产热带、亚热带,喜温怕冷,主要分布在年降雨量1000~的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16~17℃,夏季平均在30℃以下,冬季平均在4℃左右。麻竹和绿竹要求年平均温度18~20℃,1月份平均温度在10℃以上。故在我国南方竹林茂盛,而北方竹林稀少。竹需要土层深厚,土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤,土壤pH值以4.5~7为宜。
竹笋是竹的幼芽。顾名思义,春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋”。光是我们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋……少说也有80多种。竹笋再一加工,又摇身化作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯……真是“笋”丁兴旺。
查看详细竹笋性质微寒,可以清热,其中毛笋炖肉就具有不错的清热消痰作用,春季容易上火的人很适合食用。竹笋的吃法很有讲究,烹饪前要过热水,即用热水焯一下,然后再进行烹饪。另外,竹笋一定要煮着吃,生吃则会损伤身体,而干竹笋也应该蒸熟了吃。
查看详细答:痛风又称“高尿酸血症”,嘌呤代谢障碍,属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,即痛风。由于是代谢障
答:做油焖笋1)鲜竹笋去壳切去老的根部,洗净后用刀背拍松后,顺其裂痕方向手指粗的条,然后再断成约5cm长的段备用。2)葱洗净后切成葱碎。3)炒锅烧热后倒入适量的油,然后以大火并加入少许五香粉,随后放入竹笋段煸炒至微黄,加入料酒、生抽和糖翻炒后,
答:1、竹笋的功效与作用:夏天暑热,胃口不佳,消化不良是常见症状。中医认为笋味甘,微寒,无毒,具有清热化痰,益气和胃,治消渴,利水道,利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴,利水道,益气,可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍,通血脉,化痰涎
答:1.竹笋分冬笋和春笋两大类,是天然无污染绿色食品。其味性甘、寒,含有高蛋白、低脂肪、低淀粉,据资料介绍每100克竹笋中含蛋白质2.1毫克、脂肪0.1毫克,糖类4毫克、钙11毫克、磷57毫克,还有大量的维生素B1、B2、C等。具有消渴、利尿、
答:白芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸,被誉为“蔬菜之王”。白芦笋必须先削皮,可以生吃,也可以煮熟,搭配橄榄油,风味各有不同,也可以用奶油煎到略呈焦黄后,和海鲜或
答:先把竹笋切片,用干锅炒会,别放油炒啊,接着起锅放盘子里,再炒点肥瘦相间的肉片,然后把竹笋倒进去,加葱姜蒜,辣椒末,生抽,料酒就可以了.鲜笋排骨汤:排骨买来用盐撮洗去腥气,放入锅内加水末过排骨大火煮沸,撇去水中的排骨沫(一定要撇干净),大火煮
答:竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。
答:以下方法不知道能不能帮到您。(一)涂膜处理。涂膜处理是竹笋去除外壳和底部、根部后,在竹笋的表层涂上一层膜,以延缓竹笋的呼吸强度,从而减缓体内营养成分的损失。主要的涂膜有壳聚糖涂膜、魔芋葡甘聚糖涂膜。涂膜的一般工艺流程为:竹笋→清洗→去除根部
答:芡实的果实按刺的有无,分为有刺种和无刺种,有刺种又叫野芡或北芡,无刺种又称栽培芡或苏芡、南芡;按花的色泽分为紫花、白花和红花三种;按熟性早晚,分为早熟种、中熟种和晚熟种。苏芡,有紫花、白花和红花3种。苏芡植株个体较大,成龄叶直径一般为11。
答:鱼腥草的主要功效是清热解毒,消肿排脓,清除湿热,利尿通淋,清热止痢。作用:1.用于热邪犯肺导致肺热所引起的咳嗽,胸痛,咳吐脓血等。2.可用于体内热毒蕴结以后所引起的皮肤疖、肿、疮以及咽喉肿痛,耳道疼痛,结膜充血等。3.用于湿热下注于膀胱以后
答:湖南省湘潭县产的湘莲,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲。其中又以湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。
答:营养价值薏米含有维生素E、薏苡素、硒微量元素等营养成分。薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗,薏米可以跟多种食材搭配,对身体有很好的保健作用。1、薏米能增强肾功能,并有清热利
答:高种椰子最高可达25米,矮种椰子最高只有15米左右。高种椰子的寿命比矮种椰子长:高种椰子寿命约80年,而矮种椰子只有20~40年左右。但矮种椰子结果早,产量高。矮种椰子只需3~4年方可开花结果,年产量约每棵80个左右;而高种椰子要6~8年才
答:材料:粉红玫瑰花、薄荷叶(新鲜或干燥的都可以)、蜂蜜适量。作法:以1杯热水冲泡粉红玫瑰花2~3朵,浸泡10分钟后;加下1~2片薄荷叶。冷饮、热饮皆宜,可视个人口味酌加蜂蜜。玫瑰所含维生素C是养颜美容的宝贝;薄荷叶有提神功效,还能促进身体新陈
答:每天早上空腹喝蜂蜜水的话,也是效果不错的。因为空腹喝蜂蜜水的话,可以帮助身体起到排毒的作用,同时,在日常生活中,我们每天喝蜂蜜水的话,也可以帮助身体进行排毒,特别是可以起到护肤美容的作用,因为蜂蜜是属于纯天然的,饮用之后对身体不会造成什么伤
答:是的,希俄斯之泪是“世界乳香之岛”希腊希俄斯岛上的乳香胶的别称。在希腊希回俄斯岛上,有一答种珍稀的变种乳香树,它可以分泌出一种具有独特香味的乳香胶,像一滴滴晶莹剔透的眼泪,被人们誉为“希俄斯之泪”。希俄斯乳香胶产量极低,乳香树长到5-6年才