可以,香蕉性味,甘寒。具有清热润燥、解毒生津等作用。冰糖甘润,和陈皮一同食用可以行气健胃,使滋而不腻。因此,香蕉冰糖汤可以滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少皆宜的护唇去燥的滋补汤。
香蕉炖冰糖是把香蕉蒸到熟烂,破坏它原本的寒性,再利用性平、味甘,可入脾经和肺经,具有补中益气、和胃润肺的冰糖合炖,便可发挥止咳及化痰的作用。
同时,冰糖还可用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。另外,老人含化冰糖还可缓解口干舌燥。
香蕉的有益功效
1、控制血压。研究表明:香蕉里的钾元素能够控制血压水平,也有助于降压。
2、改善脑力。香蕉是B族维生素的很好来源,有助于振奋神经功能和提高学习能力。
3、降低中风风险。研究显示:经常食用香蕉有助于降低人们患上中风的风险。香蕉富含抗氧化剂和膳食纤维,常吃这种水果还能降低人们患上癌症的风险。
4、保持骨骼健康。香蕉里存在的益生菌能更好地吸收身体内的钙质,有助于骨骼健康。