常吃五谷杂粮有哪些好处？

经常吃一些五谷杂粮，对身体是有益的。

经常吃五谷杂粮具有改善胃肠微生物专菌落和产生低热量的属生理功能，以及治疗便秘，防治糖尿病、心血管等疾病。

在五谷杂粮中的豆类里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸、矿物质，这些营养成分对于防癌治癌有不错的效果。

我们常说，人是吃五谷杂粮长大的，可见，五谷杂粮对人体健康是多么的重要。从健康饮食的角度考虑，经常吃五谷杂粮可以使身体更健康。要知道五谷杂粮等营养补铁的效果是很多的，那么，具体的吃五谷杂粮的好处有哪些呢?下文就介绍了吃五谷杂粮的好处。

在古代，五谷杂粮是指“稻、黍、稷、麦、菽”，但是，现在五谷杂粮是一个统称，代表了所有的粮食作物。下面让我们来看一看吃五谷杂粮的好处。

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防癌治癌

五谷杂粮的泛指所有的粮食作物，那么，它对防癌就会有不错的效果。这就是吃五谷杂粮的好处。在五谷杂粮中的豆类里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸、矿物质。这邪恶营养对于防癌治癌都会有不错的效果。

2

养颜排毒

在很多五谷杂粮中的食材，都可以起到养颜排毒的作用。这就是吃五谷杂粮的好处。五谷杂粮中的豆类和粗粮，看、都可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。

3

减肥

经常吃五谷杂粮可以起到减肥的作用。五谷杂粮中富含膳食纤维，这种物质可以起到通便、减肥的功效。这就是吃五谷杂粮的好处。

4

保证身体健康

在民间有一句谚语“人吃五谷杂粮才不会生病”。这是有一定的科学依据的。只有您什么都吃，做到不挑食，这样您身体才不会缺少营养，那么，您的身体自然就健康了。看了，吃五谷杂粮的好处，还真的有不少呢。

以上就是吃五谷杂粮的好处。人要想身体健康，就要经常吃谷薯豆，这样营养才能均衡，疾病也会远离您。身体健康是您工作和学习的动力，所以，一定要拥有一个好的饮食习惯，这样您的身体才会健康。

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五谷杂粮好处很多啊

1、五谷杂粮多是能渔阳脑卒中。

2、五谷杂粮专可以帮助预防心血管属疾病。

3、五谷杂粮能增强抗病能力。

4、五谷杂粮可以帮助降低血糖。

5、五谷杂粮可以帮助降低血压。

6、五谷杂粮可以帮助减肥。

7、五谷杂粮有很好的美容疗效。

8、五谷杂粮能有效的提高人体免疫力等。

我是在长沙磨谷养生坊买的，好像在全国很多城市很多超市都有加盟店吧~

我和妈妈经常到精彩生活超市去买一些五谷杂粮回来熬粥吃，嘿嘿，

1、粳米（大米copy的一种）补肺气，具有滋养补肾，强阴壮骨，生津明目，补五脏之zhi气，养dao胃健脾的效果。

2、紫米补气血，调理身体酸碱平衡，增强人体抵抗力。

3，红枣、桂圆和红糖，补血补气，生姜驱寒的功效

4、黑豆，补体蛋白，补肾养生益阴，健脾利湿，调理心血管疾病、平衡内分泌。

5，黑豆、枸杞，补肾运气，升阳驱寒。

6、薏米祛湿气

所谓的五谷杂粮，泛指糙米、黑米、红米、小米、玉米、薏米等任6662五种谷类。这些谷类含有丰富的维生素B群，对于神经性疾病、气喘、动脉硬化、糖尿病等，现代人常罹患的疾病具有良好的功效。此外，它所富含的维生素E是抗老化，是保持青春活力，不可或缺的重要来源。

五谷杂粮自古以来就是很重要的粮食，它不但可用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。

主要分：

谷类：胚芽米、小米、薏仁、野米、糯米（红、白、黑）。

麦类：大麦、小麦、养麦、印加麦、黑麦（裸麦）。

杂粮：高粱、玉米、苋米、芡实、珍珠米、洋薏仁、莲子、绿豆、红豆。

干豆类扁豆、米豆、黑眼豆、菜豆（黑、红）。

鲜豆类：四季豆、长豆、毛豆、皇帝豆、甜豆、兢豆、肉豆、豆荚。

发酵豆：纳豆。

简单介绍如下：

糯米：黏柔、味甘性温、可补中益气之功。李时珍的《本草纲目》中提到，糯米一可治自汗不止，方法是：糯米、小麦麸同炒为末，每服三钱，米饮汤下。二治胎动不安，用糯米一两，黄芪、川芎各五钱、水200ml，煎服。三治虚劳不足，将糯米放入猪肚内蒸干，捣作丸子，每日服用。

小麦：甘凉，具有养心安神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖著名的甘麦大枣汤，可治疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾受损，导致脏阴不足而使神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，具有良好效果。方法是用小麦一两半，甘草三钱[52石斛网www.52shihu.com]，大枣十枚，水煎分三次服。

大麦：甘咸性凉，有和胃宽肠之功。食管癌等所致吞咽困难，可用大麦面成稀糊状后饮用，因其性滑腻、易下咽，能助胃气、恢复体力。

荞麦：味甘性凉，能降气宽肠、消积开胃，用于肠胃积滞、慢性泄泻、水火烫伤等。李时珍在壮年之时，患肚腹微微作痛，出即泻，泻亦不多，一昼夜好多次，消瘦疲乏2个月，用消食化气药俱无效，有个僧人让他用荞麦面做饭，连食三四次即愈。

粟米：即小米，味甘、咸，性凉，有补虚损、健脾胃之功。小儿脾虚泄泻、消化不良，用粟米、淮山药共研细末，煮糊加白糖适量喂之。产后体虚，用粟米、大枣煮粥，加红糖食用。

玉蜀黍：即玉米，味甘性平，能调中开胃、利尿除浊，常用于尿路结石或慢性肾炎水肿或高血压病的辅助治疗。

同时常吃五谷杂粮有助防癌作用并可延年益寿。

大米，又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。春天气候干燥，早晚喝点大米粥，可以让您远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小米，又名粟米，性甘味平、有健脾和胃的作用，适合于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮起一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

小麦，小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥食用。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬。化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

玉米，味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉积，对预防高血压、冠心病有良好的作用。此外，它还有利尿和降血糖的功效。特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞。增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

苡米，又名薏米。其所含的蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡、性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增强，减低放化疗的副作用。此外。苡米中含有的意苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹。常食有美容效果。

高粱，高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱适量入锅炒香，去壳磨粉，每次取2~3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

黄豆黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常食。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性。豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

大麦，性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用，可辅助治疗食滞泄泻、小便淋痛、水肿、烫伤。大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气、回乳之功效。

糖尿病吃什么五谷杂粮？

建议可以吃大米、高粱、小米、玉米等，一些含糖量基本差不多的食物。还可以吃含纤维高得食物，比如燕麦、荞麦、玉米面等，因为这些食物含糖量较低，不会造成血糖过高。但更重要的是粗粮一天的总量也最好控制在三两到四两，量的控制是非常重要。

五谷杂粮、是哪五谷、有哪些是杂粮？孕妇？

五谷：粟、豆 、麻、麦、稻；杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等，通常认为，五谷是粮食作物的统称。这些五谷杂粮大多数孕妇是可以吃的，但是薏米不要吃，滑胎的。孕妇吃五谷杂粮很好的，注意孕期饮食应荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化，不吃生冷刺激性食物。

哪些食物属于五谷杂粮？

红薯、小麦、玉米、燕麦、高粱、黄豆，豌豆，黑豆，红豆、粳米、小豆、大麦、大豆、黄黍等食物都是五谷杂粮，具体介绍以下几种：

1、小麦

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。

2、燕麦

燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。

3、粳米

粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。

4、小豆

小豆()，古名荅，小菽，赤菽等；别名红小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆，饭豆。小豆起源于中国，栽培2000多年。小豆除富含蛋白质、维生素、矿质元素等营养物质外，还具有活血、利水等药用价值，是广受欢迎的医食两用作物。

5、玉米

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

五谷杂粮可以同时吃吗？

五谷杂粮可以同时吃。

五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。

五谷杂粮粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。

五谷杂粮的功效：

五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。

五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。

每天可以吃五谷杂粮粉吗对身体好吗？

可以吃的。

最补肾的是黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质，脂肪，B族维生素，钙，磷，铁，锌等物质，营养价值高于普通稻米.它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇，病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品.

黑米具有滋阴补肾，益气强身，健脾开胃，补肝明目，养精固涩之功效，是抗衰美容，防病强身的滋补佳品.经常食用黑米，对慢性病人，康复期病人及幼儿有较好的滋补作用.由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮.消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用.

最助消化的是糙米

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”.糙米中的蛋白质，脂肪，维生素含量都比精白米多.米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病，便秘，痔疮等消化道疾病有效.糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率.

糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上.日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥.因此，日本，韩国，新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮.

最养阴生津的是粳米

用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人，产妇和老人.粳米具有健脾胃，补中气，养阴生津，除烦止渴，固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱，烦渴，营养不良，病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食.

指导意见：

五谷杂粮的好处：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气"，在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构.现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉，果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生.因此，重建合理饮食对健康生活有相当意义.

在古代，五谷没有粗杂粮的分别，50年代起，我国从口粮制度管理出发，将粮食人为地分为主粮，杂粮，或称细粮，粗粮.大米和小麦被称为细粮，其他就成了粗粮或杂粮.随着研究深入，人们发现，粗杂粮除了与细粮一样有丰富的营养价值外，还有多种治病防病功能.