杨桃怎么切？

杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法：

（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固[52石斛网www.52shihu.com]，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。

材料：

杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法：

（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。

（2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。

（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。

（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。

（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

横着切，从前往后切呗。切出来都是小星星，挺好看的。就是不好吃。

杨桃该怎么吃？

杨桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

糖尿病能吃杨桃么？

，，糖尿病患者，在血糖控制良好的情况下，可以少量吃杨桃。一般空腹血糖在7以下，餐后血糖在10毫摩每升以下，可以在两餐之间，比如上午或下午，餐后两小时后，少许的吃杨桃。如果糖尿病患者血糖没有控制达标情况下，或者血糖非常高的状态下，不建议吃水果，以免导致血糖失控，明显升高。在吃完杨桃后一段时间，可以监测血糖。如果血糖受到影响，明显升高，不建议吃杨桃。而如果血糖没有受到明显的影响，可以吃少量。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

杨桃什么味道？

杨桃味道酸甜可口。有清热生津，下气和中，利尿通淋，利水解毒，生津消烦、醒酒、助消化等功效。常常用于治风热咳嗽、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛等症状。

杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6。2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46。8克、草酸7。2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。另外，杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分。

杨桃有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外，一般人群可以放心食用。

糖尿病人可不可以吃杨桃？

完全可以吃,但是记住不要吃多了。杨桃可以少吃些,最好在两餐之间少量吃。糖尿病患者吃水果要遵守以下原则：在血糖控制不好时，绝对不能吃水果，血糖控制理想时可以适量是水果；吃水果的时间应在两餐之间；选择含糖指数小的水果，如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等，当都应适量食用，不宜过多。

杨桃怎么切图解？

杨桃一般有五个棱，先将棱角切下来，再将剩下的杨桃切成平均大小的杨桃条，就可以上桌了。

方法其实很简单，将杨桃横放，切成0。5m的薄片，呈现出五角星形状即可。这种切法杨桃特别漂亮。