毛桃是什么香料？

毛桃就是辛夷抄，可以做香料的原袭料，有去腥提香的作用。也可做中药材，主治鼻塞zhi、感冒引起的精神不dao振等，有提神醒脑之功效。

目前国内最大的种植基地在河南省南召县，有200万亩之多，多居山林；而南召县云阳镇又是国家扶持的主要种植基地。

辛夷可以入药，未开花之前也叫毛桃、夷桃。花朵有纯白、黄、红等颜色。掉落的桃皮也叫药皮，可入药。

常用香料的主要功能归类：

1）常用出香味的（16种）：

香叶、香果、香籽、茴香、玉果、草果、丁香、八角、烟桂、陈皮、甘菘、桂枝、五加皮、千里香、香砂仁、香茅草。

2）常用去血腥异臭的（6种）：白芷草寇积壳木香三奈良姜。

3）常用去土腥的（4种）：红蔻白蔻山楂毛桃。

4）常用代替白糖的（1种）：甘草。

5）常用出回味的（2种）：毕拔、当归。

6）常用上红色的（2种）：红栀子、红曲米、糖色。

7）常用上本色、黑色的（2种）：多放丁香、木香。

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毛桃是俗名，中药里叫辛夷花，表面有毛俗称毛桃，还有一种叫五指毛头的也叫五指毛桃，但卖香料的人说如果是卤水用就是用辛夷花，五指毛头是用来煲靓汤的。

辛夷花不仅外表美丽，入药功效也颇为丰富。辛夷花性温味辛，归肺、胃经。辛夷花蕾既可药用，又是提取香料的重要原料，在国内外都十分畅销。春天里百花齐放，花粉传播旺盛，美不胜收的同时却也为花粉过敏者带来了困扰。现代中医则常用辛夷花来治疗呼吸系统疾病尤其是急性慢性鼻炎、鼻塞、过敏性鼻窦炎等，疗效显著。

辛夷花百合杞子煲猪瘦肉

功效：通窍祛风养肺利咽

材料：辛夷花3~5克、百合50克、枸杞子20克、猪瘦肉400克、生姜3片

做法：将各药材分别浸泡，洗净；辛夷花用纱布包裹好；猪瘦肉洗净。将以上各物一起放入瓦煲中，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。

用量：3~4人

辛夷花滚鸡蛋

功效：通窍祛风宣肺止涕

材料：辛夷花12克、鸡蛋1个、冰糖少许

做法：辛夷花稍浸泡，洗净，放入瓦煲中，加清水400毫升（约1碗半量）；武火滚沸约4~5分钟鸡蛋熟后，捞起去壳放回滚约3分钟，下冰糖便可。

用量：1人，宜一周进饮3~4次

和讯网.和讯网[引用时间]

新浪微博.新浪微博[引用时间]

看不太清，有山奈，沙仁，白芷，毛桃，豆扣，草果，良姜，山楂[52石斛网www.52shihu.com]，小茴，八角，香叶，花椒

毛桃复就是辛夷，可以做香制料的原料，有去腥提香的作用。也可做中药材，主治鼻塞、感冒引起的精神不振等，有提神醒脑之功效。

目前国内最大的种植基地在河南省南召县，有200万亩之多，多居山林；而南召县云阳镇又是国家扶持的主要种植基地。

辛夷可以入药，未开花之前也叫毛桃、夷桃。花朵有纯白、黄、红等颜色。掉落的桃皮也叫药皮，可入药。

常用香料的主要功能归类：

1）常用出香味的（16种）：

香叶、香果、香籽、茴香、玉果、草果、丁香、八角、烟桂、陈皮、甘菘、桂枝、五加皮、千里香、香砂仁、香茅草。

2）常用去血腥异臭的（6种）：白芷草寇积壳木香三奈良姜。

3）常用去土腥的（4种）：红蔻白蔻山楂毛桃。

4）常用代替白糖的（1种）：甘草。

5）常用出回味的（2种）：毕拔、当归。

6）常用上红色的（2种）：红栀子、红曲米、糖色。

7）常用上本色、黑色的（2种）：多放丁香、木香。

毛桃是落叶乔木，最高可达10米，树皮光滑暗紫红色、枝纤细，上展，紫红色，幼时无毛。

辛夷花，又名木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春，拉丁文名：

desr.为木兰科，落叶乔木植物。辛夷的花蕾，性温味辛、归肺、胃经。因它辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍、因治鼻渊头痛要药，同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效。

辛夷花蕾长得像毛桃，但不是同一种东西。

五指毛桃属桑科植物，并不是桃。主要功能是去湿去气的。

1、广泛分布专粤北地区为主的属山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

2、毛桃根煲汤用的，主要功能是去湿去气的，通常跟瘦肉或者排骨煲汤用的。

五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布粤北地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

小孩能喝五指毛桃汤吗？

可以喝的，不要给养成挑食的习惯，既要吃新鲜的蔬菜水果，也要吃一些肉类，蛋类，奶类，豆制品等做到营养均衡全面，比如可以做一些骨头汤，因为骨头汤还有大量的钙，但是不要给孩子直接喝，可以煮一些面条，不要太油腻，如果孩子不爱吃蔬菜的情况下可以包成饺子馄饨的。

天山雪莲和五指毛桃可以一起泡酒吗？

天山雪莲和五指毛桃是可以一起泡酒的，但是如何泡制，以及是否适合您的身体情况，都是需要引起注意的，最好是能够在医嘱下使用。如果不适合个人身体，饮用这样药酒，是会出现问题的。

怀孕可以喝五指毛桃猪骨汤吗？

，这种情况考虑是可以喝的，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用，建议加强营养，注意休息，做好孕检即可。

五指毛桃煲汤加什么东西好吃？

五指毛桃炖猪骨。

做法

1。红枣去核。

2。五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。

3。锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4。将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

尿酸高可以喝猪骨头煲五指毛桃汤吗？

单纯您目前的这种情况一般是可以的，建议您最好清淡饮食可以适量的多喝白开水，同时进行适量的运动少吃高嘌呤类食物比如：心，肝，肾等食物。