新鲜枸杞子能吃吗？

新鲜的枸杞也是可以吃的，功效和干枸杞是一样的。枸杞是一种常见的养生保健品，具有滋阴补肾、清肝明目、降血脂、润肺止咳的功效。枸杞的吃法多样，既可以直接吃，也可以用来煲汤、榨果汁、泡茶等。坚持使用枸杞能起到调节血管、保护视力、延缓衰老的作用。

可以。

适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。

晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

扩展资料：

枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“却老子”。

枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。

枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡。

参考资料：枸杞子-百度百科

可以直接食用，但是建议吃之前一定要清洗、消毒。这样吃更安全一些。

当然可以。枸杞能直接吃。每天吃几粒；以不上火为原则。

枸杞功能：滋补肝肾，益精明目。

用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

用量6--15克。

新鲜枸杞子可以吃的；新鲜枸杞不仅能直接嚼着吃，还能榨汁；放在冰箱冷冻，拿出来可以直接当枸杞冰沙吃；泡酒、泡水；炖汤。只是由于新鲜枸杞皮比较薄脆，保存和运输的要求较高，所以一般在枸杞产地的人们才能吃到新鲜的枸杞。

1、枸杞子的功效：

枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，阳痿遗精，久不生育，早老早衰，须发早白，血虚萎黄，产后乳少，目暗不明，内外障眼，内热消渴，劳热骨蒸，虚痨咳嗽[52石斛网www.52shihu.com]，干咳少痰等病证。需要注意的是，因枸杞能滋阴润燥，所以脾虚便烂者不宜用。

枸杞几个实用的功效

（1）延缓衰老：枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

（2）养肝明目：枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

（3）补虚生精：枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

（4）抑癌防癌：枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

（5）美白养颜：对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

（6）壮阳：枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。

2、储藏方法：

采收储藏：6-11朋果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3cm，一般以1。5cm为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干；晒干时切忌翻动，以免影响质量。遇多雨时宜用烘干法，先用45-50℃烘至七、八成干后，再用55-60℃烘至全干。

3、新枸杞子的营养价值：

（1）鲜枸杞的维生素C含量是苹果的40倍，梨的28倍，鲜桃的6倍。

（2）鲜枸杞的维他命C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。

（3）鲜枸杞的铁含量比牛排还高。

所以说，鲜枸杞是我们身边的药食同源的寸粒寸金的超级水果。干枸杞经过加工和干燥后，会流失一部分营养，所以，新鲜枸杞的营养含量更高，不过，不是生活在枸杞产地的朋友就没有这个口福了，但干枸杞的作用还是很大的，适量吃干枸杞，对养生保健也有显着的效果。

新鲜枸杞子可以吃但是要熟透的才好吃甜甜的汁液挺多。

白菊花枸杞子泡水喝能治疗老花眼吗？

枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。 步入中年的朋友如愿意使用枸杞蜂蜜茶保护眼睛，治疗老花眼，可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。此外还有几个偏方：1．枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。将枸杞洗净，沥干水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用，每次饮20克。2．枸杞粥。优质枸杞50克，粳米100克，洗净后同煮成粥，可作为每天早餐食用。3．枸杞蛋。鸡蛋两个，枸杞30克，洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好后吃蛋喝汤。连吃3－5天为一疗程，停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效。 《痛风偏方之枸杞法》 枸杞： 它在祖国的传统医学中具有重要的地位，其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。枸杞作为药品其应用早已相当广泛。现代医学研究证明： 枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。具体吃法是： 早晚各吃一次，每次1/4两，用开水冲泡，一并吃下去，然后随着年龄的增长，慢慢加大份量。其原理就是补肾: 肾好了，痛风病也会好， 同时也会对心血管疾病有很好的疗效。，这个说法与中医“五行”理论相对应（我相信“五行”理论）。下面顺便说说枸杞四季的吃： 春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。 夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。 秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。 冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。《枸杞单/偏方集锦》 1用于治疗男性不育症：每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。 2。用于治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。 3。用于辅助治疗消渴病（糖尿病）：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。 4。用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。 5。高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。 6。夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。 7。肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。 8。枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。 9。枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。 10。枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。 11。枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。 12。妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。 13。慢性萎缩性胃炎：选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。推广链接查看详细

常吃枸杞子和红枣有副作用吗？

有子的红枣－保肝

有子的红枣是肝的救星，保护您的肝。中国的草药书籍《本经》中记载，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。在平时的养生中，善用红枣，对身体的助益很大。

据中国医药研究所研究报告，红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，常吃大枣也就是药膳材料中的红枣与黑枣，常吃红枣保肝是近日耳语之一。

消除疲劳用枸杞
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；加上枸杞含有各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，可以促进体内新陈代谢，也能够防止老化。

枸杞可分三个部分使用：枸杞叶可用来泡「枸杞茶」饮用；红色果实「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又称为「地骨皮」，一般当作药材使用，因此，称得上是物尽其用。长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。

枸杞的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，将枸杞根煎煮后饮用，能降血压；至於枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是，由於枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们，最好不要食用枸杞。相反的，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。查看详细

枸杞子不能和什么一起吃？

绿茶和枸杞不可同饮 茶叶是我们日常生活中的主要饮料，但是茶叶还是一种苦寒清热的，尤其是有清热泄火的作用。现在也有把枸杞作为饮料，有很多的保健品里都有枸杞，枸杞是一种中药，既是保健品又是治疗性的药物。枸杞跟茶叶的性质不一样，枸杞是一种温补性质的，是一种补药，枸杞有滋补肝肾、补血养血的作用。所以它和茶叶这两种物质不能同时饮用，也不能一起作为饮料喝。一个是清泄的，一个是滋补的，这两种东西同时作为饮料是不合适的。查看详细

枸杞子泡水喝的害处是什么？

枸杞子泡水喝的害处不大，一年四季喝都不会产生太大坏处。其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。枸杞子泡水对食用人群没有限制，只是针对某些身体不适症状时需暂停食用。有以下三类人群需注意:①枸杞有温热身体的效果，故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃;②脾胃薄弱的人要少吃;③正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。总而言之，枸杞子泡水喝的害处，其实很小。喜食枸杞子的朋友只需注意不要过量食用，上班族每日泡水以下午饮用为妙，不仅起到养肝明目的作用，还有助于睡眠。注:健康的成年人每天适合食用的枸杞量为20g。泡水服用枸杞是所有服用方法中吸收营养成分最完全的方法。将查看详细
回复日期：2019-10-09 热度：450