将面条用竹竿或细绳晾起,即可使面条变干不弯曲。
将面条用竹竿或细绳晾起,即可使面条变干不弯曲。
冷干就是干燥的过程中保持风干不是加热变干
主料
面粉根据人数定量 菠菜汁适量
食盐一丢丢
菠菜汁鲜面条的做法步骤
1。 首先把新鲜的菠菜洗干净、不用汆水、我用的是手动榨汁机(烫熟后的菠菜基本榨不出汁、我实验过、但是做菠菜的时候还是需要汆水的哦,很多人都喜欢把菠菜直接炒着吃或做成蔬菜汤,其实这都是不正确的食用方法。在所有食物中,菠菜的草酸含量最高,草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被人体吸收利用,而且还妨碍人体对钙的吸收。因此,食用菠菜时,烹饪方法很重要。
对普通人群来说,为了预防形成结石和影响人体对钙的吸收,古方中医专家介绍,在烹饪菠菜时最好用开水焯一下,经过水焯以后,大部分的草酸可以释出,此时,把水倒掉,菠菜捞出,或凉拌或炒,就可在一定程度上减少草酸的破坏作用。
此外,要注意的是,正在服用钙片时,最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。)
2。 如果家里有自动榨汁机或者薄壁机都可以用来做菠菜汁,我用的手动的可以渣和汁彻底分离,被我举起来的是纯纯的菠菜汁,后面小碗里的是菠菜渣(我用来做菠菜饼啦(菠菜渣与面粉放入鸡蛋加入水调成面糊状、倒入电饼铛煎熟即可)
3。 和面是个力气活儿,如果家里有和面机您就省力气多喽……
4。 切的有点儿粗细不均,但一丁点都不影响味道哦
5。 用杏鲍菇、花生,肉丁、豆瓣酱翻炒做出来专配菠菜面条吃的酱汁
6。 上传一张全图、美美的开吃!
话外音:一定要照顾好自己的胃,吃是人生一乐事也是一大事儿,要善待自己的胃哦!
这是很久之前做面条时拍的照片,之所以现在想起来发菜谱是因为里的一位美食达人做的南瓜饼上了头条分享的朋友圈,让我突然想起自己做的家常便饭应该分享给喜欢做美食的大家围观哦。以后我要经常上传自己做的家常便饭……加油加油
查看详细可以使面条既保湿又保鲜的方法:
根据具体食用量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。
1、买回来的新鲜面条,按每次家人所需的份量称出小份。
2、将每小份面条分别装在保鲜袋中,保鲜袋需封口。
3、将保鲜袋直接放入冰箱的冷冻室中。
面条既保湿又保鲜必须多方面考虑,比如卫生消毒、真空包装、冷藏储存、防腐剂应用、筋力源的使用等,才能达到防腐保鲜、防酸防变色的目的。
查看详细能吃比如面条啊只要不变质味道会比刚煮的时候更好啊如果啊是隔夜的米饭只要不变质您可以做蛋炒饭啊肯定好吃啊记住啊节约粮食是我们中华民族的传统习惯啊.尤其是现在啊我们国家还不富裕啊平时不要浪费粮食啊如果您的孩子受您的影响也是不好的啊.那样的话他会认为仍掉剩饭是理所当然的影响是不好的啊
查看详细面条煮多了放冰箱了,然后需要做的事情如下:
1、争取一天内将放置冰箱里面的面条吃了,因为时间长了它会糊成一团或变的很烂,吃起来没有劲道了。
2、面条放入冰箱之后,为了避免吃的时候有别的味,单独放最好。
3、放置面条进冰箱内的时候,最好就是等面条凉了之后再放置,这样不会变成面团。
4、最好的方式就是待面条放置冰箱之后,给面条上面放置一些熟的菜籽油,以至于下次吃的时候有劲道。
温馨提示:面条应吃多少煮多少,(不要贪多)一般煮开后稍微闷一会就可以了。
查看详细这样做的面条我能吃一锅
查看详细答:这样做的面条我能吃一锅
答:加工鲜面条要想筋道耐煮必须采用高筋面粉。具体配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好
答:荞麦面粉怎样制做分6个步骤:1.自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条。挂面也可以放入热水里煮熟,放到碗里备用。2.用姜片爆香热油,然后加入五花肉
答:自制手擀面材料:面粉(用标准粉、富强粉或饺子粉均可)、水(自来水即可,或用矿泉水风味更佳)调料:盐(增加面的韧性)、白砂糖(调和面的口味)、鸡蛋液、蛋黄粉、碾得很碎的虾、鲜笋(鸡蛋液、蛋黄粉、虾、鲜笋是为了提鲜,不加也可以)自制手擀面还需要
答:只要没有变质都可以吃。炒鸡蛋和煮面条能不能吃,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。并不是哪些食物隔夜不能吃,而是看您怎么储存过夜的。比方说,室温过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃,因
答:最佳答案三种:手擀面和拉面还有贴面(面条太多了就说三种典型吧)和面:面粉加水用手搅拌,一边校一边加水。擀面面要硬,用擀面杖擀薄后叠起,用刀切条。拉面面要劲,切成小条,用手拉伸下锅贴面面要稀,用一跟筷子从盘子里一条一条拨到锅里。要不干脆买个压
答:酸辣凉面食材主料湿面条200g辅料辣椒油适量生抽适量醋适量香油适量步骤1.面条。2.煮熟。3.香菜洗净控水切碎。4.取碗加生抽、辣椒油、醋、香油拌匀。5.盛出煮熟的面条。6.加调料拌匀。7.撒香菜点缀即可。
答:生湿鲜面条copy比较筋道耐煮才行,批量加工配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专孝州用)0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好
答:食材主料鸡蛋3个刺五加100g辅料油适量盐适量步骤1。刺五加择去老茎叶后洗净。2。洗好的刺五加切成末。3。鸡蛋打碗里搅匀。4。放入切碎的刺五加搅匀。5。放入适量盐搅匀。6。炒锅上火,倒入油烧热,下刺五加蛋液煎熟。7。一面煎熟翻过来煎熟另一面
答:芡实的功效与作用:一、慢性泄泻:芡实具有泄泻的作用,食用芡实可以治疗慢性肠结核,五更泄泻等病症。二、补中益气:芡实具有补中益气的功效,芡实也是一种滋养食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇
答:吃木瓜帮助消化木瓜其实很有益,但有些人嫌它味道不好,所以坚持不吃。木瓜在中国素有「万寿果」之称,顾名思义,多吃可延年益寿。至於原因,古书并没有明言,但估计与其内含酵素有关。据悉,木瓜所含酵素近似人体生长激素,多吃可令人保持青春。是耶非耶,有
答:山莓和树莓没有区别,山莓,又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡。茅莓、山莓区别为:地理分布不同、果实不同、生长习性不同。一、地理分布不同1、茅莓:茅莓分布于日本、朝鲜和中国;
答:鲜山楂胃酸可以帮助消化,可以降血脂,对血压的调节也有一定的作用。因山楂性酸,有胃溃疡胃肠虚弱者建议少用。如果身体壮实,消化、胃口不好者可以使用,如果2个量大,可以减至1个。
答:男人喝红枣泡水能够保肝,护眼。红枣当中含有糖类,蛋白质以及脂肪,能够维持肝脏功能。它还具有补血功效,当中含有大量铁元素,能够预防缺铁性贫血,抗疲劳。男人经常的用红枣泡水喝,还能够补肾,提高性功能。红枣当中含有极其丰富的维生素A,对对人的视力
答:荔枝酒营养丰富,补气养血,能有效的改善人体的睡眠,提神醒脑,提高人体的思维力和工作效率。经常适量的饮用荔枝酒可以有助于人体降血脂,软化血管,还能促进人体的细胞代谢,增强人体的细胞活力,增强人体的免疫力,有利于人体的健康。适合老弱人群,产妇,
答:水蛭,虻虫,桃仁,都是破血药,要慎重服用,还是要对症处方才好。