鱼腥草根怎么弄好吃？

可以凉拌，也可以加醋和糖一起炒熟，口感变成绵软的，也没有了鱼腥草特有的腥味，不喜欢那股味道的可以试试。

凉拌鱼腥草

一、原料：

1。主料：鱼腥草250克。

2。调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。

二、制法：

将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。

按：鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。

鱼腥草性寒不宜多食。

鱼腥草蒸鸡

一、原料：

1。主料：嫩母鸡1只（重约1500克），鱼腥草200克。

2。调料：精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。

二、制法：

1。将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。

2。取汤盆1只，放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。

按：此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。

鱼腥草炒鸡蛋

一、原料：

1。主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只。

2。调料：精盐、味精、葱花、素油。

二、制法：

1。将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。

2。锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块[52石斛网www.52shihu.com]，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。

按：此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。

鱼腥草肉丝

一、原料：

1。主料：猪肉200克，鱼腥草100克。

2。调料：精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤。

鱼腥草肉丝

二、制法：

1。将猪肉洗净切丝，放碗内加盐、湿淀粉拌匀。鱼腥草去杂洗净切段。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。

2。锅放油烧至六成热，下肉丝炒散，放鱼腥草炒几下，烹入兑好的汁，翻炒几下起锅装盘即成。

按：此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。适用于肺炎、肺脓疡、瘦弱干咳、营养不良、脱肛等病症。

鱼腥草烧猪肺

一、原料：鱼腥草烧猪肺

1。主料：猪肺250克，鲜鱼腥草100克。

2。调料：料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油。

二、制法：

1。将猪肺切成块，多次洗去血水。鱼腥草去杂洗净切段。

2。锅加猪油烧热，放人猪肺煸炒至于，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入葱、姜、精盐和适量水，烧至猪肺熟，加入白糖、料酒继续烧至猪肺熟透，投入鱼腥草烧至入味，点入味精即可出锅。

按：鱼腥草与补肺润肺的猪肺组成此菜，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咳血及肺痿等病症患者的辅助食疗菜看食用

鱼腥草破壁草本孩子可以吃吗？

鱼腥草致癌是真的吗？

鱼腥草一般是没有致癌的效果的。腥草的使用对于治疗毛细血管的扩张有益的效果，而且可以有效的促进下血液的循环，可以增加一下排尿的情况，有一定利尿的效果。而且鱼腥草里面还具有一定抗肿瘤的效果，而且对于治疗癌细胞的增长形成效果的可以有效的降低，癌细胞的增长可以有效的达到抗炎的效果，而这里面还有大量的营养物质，可以适当的增加一下个人的免疫力。

鱼腥草可以治痔疮吗？

鱼腥草是不能治疗痔疮的。痔疮的治疗考虑手术治疗和一般治疗。手术治疗包括以下4点。第1点，超声引导下痔动脉结扎术。第2点，内痔的胶圈套扎治疗。第3点，内痔的硬化剂注射治疗。第4点，常规手术，包括痔单纯切除和吻合器痔上黏膜环切术。一般治疗包括改变不良大便习惯，保持大便通畅，进食纤维素较多食物，不食辛辣油腻食物，不抽烟，不喝酒。

北方有野生鱼腥草吗？

生态环境：生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下。

资源分布：分布于陕西、甘肃、川北及长江流域以南各地。

别名：岑草、蕺、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻拱(猪鼻孔)、九节莲、（臭）折耳根、肺形草、臭腥草、狗腥草、节节根

中药鱼腥草能治什么？

鱼腥草的功能是清热解毒，排脓消痈，利尿通淋。主治：肺痈吐脓，痰热喘咳，喉哦，热痢，痈肿疮毒等。但不能长期吃和多吃。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。