河蟹有什么特征？

也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品

河蟹个小点，背部是青的

河里抓到的是河蟹，海里抓到的是海蟹！

一：先说说河蟹的特点：

河蟹又称螃蟹、毛蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，而河蟹是我国蟹类中产量最多的淡水蟹。

特点一：适应性强：

河蟹的适应性很强，在我国分布很广，北自辽宁的鸭绿江、南至广东的雷州半岛都有分布，甚至在远离海洋1000多公里的湖北沙市也能找到它的足迹。

特点二：杂食性：

河蟹为杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为河蟹的动物性饵料

特点三：变温性：

河蟹是变温动物[52石斛网www.52shihu.com]，体温主要取决于环境水温，通常河蟹的体温略高于周围环境的温度。

阳澄湖大闸蟹与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。蒸煮后膏肥黄油，肉质甜美，吃后所有的佳肴都索然无味。不过现在的季节所有的蟹都很饱满了，您挑的时候除了看上述特征，现在主要看那个脐，从后面看过去要很厚的，最好是把那个脐拉开，里面红红的就是好蟹，说明膏肓都已经满了。现在我的感觉是雄蟹比雌蟹好吃。

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河蟹，个头小，偏圆，腥味不大，身上有污泥

河蟹不能和什么一起吃？

河蟹+ 茄子 ：一起吃会中毒，可以用藕节治疗  

河蟹+ 石榴 ：刺激肠胃  

河蟹+ 生花生米 ：一起吃容易引起腹泻，可以用地浆水治疗  

河蟹+ 柑橘 ：一起吃会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗  

河蟹+ 冰 ：一起吃会引起中毒  

河蟹+ 香菇 ：易引起结石症状  

河蟹+ 红薯 ：结石  

河蟹+ 蜂蜜 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗  

河蟹+ 泥鳅 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗  

河蟹+ 柿子 ：寒凉腹泻  

河蟹+ 香瓜 ：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒  

河蟹+ 西红柿 ：一起吃会引起腹泻  

河蟹+ 芹菜 ：影响蛋白质的吸收  

河蟹+ 花生 ：一起吃易导致腹泻  

河蟹一斤几个？

这个要根据河蟹的大小来计算。

河蟹，也叫“螃蟹”或“毛蟹”，属节肢动物门甲壳纲动物。河蟹的头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形，质地坚硬。

身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。

河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。

备养蟹的选择。

选好备养的河蟹是温室暂养获得成功的关键之一。所选河蟹最好是同一品种，要求规格相似(一般选择只重克)，体格健壮、没有病害和肢残现象。最重要的是，一定要选择性腺没有发育成熟的一秋龄河蟹。

如果性成熟蟹的比例达到了30%以上，就失去了暂养价值。

选好的河蟹最好也进行一次消毒，可选用的药物有漂白粉、福尔马林、高锰酸钾等，消毒后的河蟹即放入温室喂养。放养密度，以每平方米2-5只为宜。

吃河蟹过敏怎么办？

如果每次螃蟹都过敏的话，还是不要吃螃蟹了。如果可以的话，可以做一个过敏原。看看还有什么东西过敏。如果过敏了，可以吃点抗过敏的药物。但是首先一定不能再吃螃蟹了。因为治疗过敏的原则，首先第一点是要脱离过敏原。其次在药物治疗。

蒸河蟹多长时间？

蒸河蟹需要大约15分钟。需要提前准备的材料有：河蟹8只、姜50克、香醋50毫升。

1、将新鲜河蟹用盐水泡一段时间，让河蟹吐出脏东西，然后用水洗净。

2、用牙刷将河蟹上的泥刷干净，然后再用清水反复冲洗几次。

3、蒸锅中放入适量水，将洗净的河蟹放入锅中。

4、盖上锅盖，蒸15分钟。

5、在蒸河蟹的过程中准备蘸料。将姜去皮后切碎末状。

6、倒入适量香醋。

7、蘸料就准备好了。

8、河蟹蒸好后打开锅盖。

9、将蒸好的河蟹摆入盘中即可。

河蟹过敏怎么办？

根据您的症状分析，是河蟹过敏导致的浑身瘙痒，以及红疹，建议您先吃一些抗过敏的药物，进行观察，如果症状依旧没有好转，患者需要马上到医院进行就医，以免出现过敏性休克等。