食用蘑菇后出现上吐下泻、四肢无力,考虑是蘑菇中毒的症状。建议首先多喝温开水或者稀盐水,随后把手指伸进咽部催吐,可反复多次,这样可以减少毒素的吸收。同时及时去医院就诊,并保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。以后一定要注意,不能吃采摘野生的蘑菇或者来源不明的蘑菇。
食用蘑菇后出现上吐下泻、四肢无力,考虑是蘑菇中毒的症状。建议首先多喝温开水或者稀盐水,随后把手指伸进咽部催吐,可反复多次,这样可以减少毒素的吸收。同时及时去医院就诊,并保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。以后一定要注意,不能吃采摘野生的蘑菇或者来源不明的蘑菇。
蘑菇分为有毒的蘑菇还有无毒的蘑菇。根据您的情况来说,您服用的应该是野外有毒的蘑菇。取小金花草300克洗净,捣烂[52石斛网www.52shihu.com],放入碗中,冲入沸水毫升,闷盖片刻,滤去渣滓,放入白糖调化,放凉后分1-2次服完,每日1-2剂,连服5-7天为一个疗程。
蘑菇生长喜欢阴凉潮湿环境,比如树林深处,人工的阴凉潮湿的环境。
1.营养香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
2.温度菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。
3.水分因生长温度高,生长速度快,产菇多,需水量较一般品种为多.发菌期间堆肥的含水量65%左右.出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右.子实体生长期间空气相对湿度为90%左右。
4.空气蘑菇由于生长温度高,呼吸作用旺盛,湿度大,为了满足其生长所需要的氧气和防止杂菌的产生,必须特别注意培养环境的通风换气。
5.酸碱度蘑菇在高温条件下生长发育,自身代谢产生的酸性物质多,同时在高温高湿偏酸性的环境中,有利于杂菌的生长.因此,美味蘑菇适合于偏碱性的环境中生长,堆肥和覆土层的酸碱度应调节在pH7.5左右。
6.光线香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。
食用蘑菇的消费者食用生食前要彻底清洁,生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗净,最好去皮后再食用。
家庭举办宴席时,应保证具有与供应饭菜的品种、数量相适应的加工场地,保证易腐食品原料和熟食品能够在冷藏条件下储存,不能当餐用完的,应及时冷藏,隔餐和隔夜的熟食品尽量不吃。
查看详细吃蘑菇后中毒的时候,首先要吃一些富含维生素C的食物,比如猕猴桃、柚子、橙子、柠檬、菠菜、豆角、韭菜、草莓以及橘子等。另外,吃蘑菇中毒后还可以大量进食豆类,比如,绿豆、黑豆、黄豆以及巴豆等。
查看详细干蘑菇需要先发泡,发泡好后一般在开水中沸煮5分钟就可以食用了。
一般蘑菇的发泡处理时间和水温有关,在25度的水温条件下,子实体发泡处理时间为3个小时,温度越低,发泡所需要的时间就越长,所以在冬天里,一般需要较长时间的浸泡处理才可以。甚至有六个小时左右才可以用于烹饪。
发泡好了的蘑菇烹饪的时间则会比较短,一般在水开后沸煮5分钟既可以食用了,多煮反而会失去蘑菇特有的味道和嚼劲。
扩展资料
蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。
别名:蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌。
各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。
目前蘑菇的概念和范围很不一致,最广义的概念是把所有具子实体(担子果和子囊果)的大型高等真菌都统称为蘑菇,其中包括担子菌的绝大多数和子囊菌的少部分种类。
这个概念不是分类学上的术语。稍狭义的概念是指子实体呈伞状的真菌,它包括伞菌目的各个种类。更狭义的概念是指伞菌科中的蘑菇属(黑伞属)。此外,蘑菇属中有的种就叫蘑菇。
食用好处
1、美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2、热量低
蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。
3、维生素D丰富
蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。
无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的,都有此项功能。夏季紫外线比较强,可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇,这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素A宝库
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
查看详细蘑菇是一种野生植物,味道鲜美而营养丰富,人们喜欢食用。之所以出现中毒事件是人们未确实分辨清是否有毒的情况下误食了毒蘑菇。
因此,不提倡食用野生蘑菇,要吃蘑菇最好食用人工种植的蘑菇。如果难以避免,那么在采食时一定要分辨清楚是无毒还是有毒。毒蘑菇往往色彩艳丽,不易分辨,因此采集时最好请教当地有经验的农民,如果仍难以肯定,还是不采集不食用为妥。
如不慎食用了毒蘑菇,发现较早者,就立即洗胃催吐。洗胃液可用1:2000~1:4000的高锰酸钾(即PP粉)溶液。洗胃催吐完毕,可给病人灌一点烤焦的馒头粒,借以吸收残留在胃里的毒物。经过如此护理后,应迅速将病人送往医院急救查看详细
,野蘑菇中有许多含有一定的毒素,所以最好不要私自采摘食用。许多野菇影响人体的血凝系统或可导致机体各器官功能异常,进食后可出现四肢活动无力、食欲不振、恶心呕吐、皮下出血、血栓形成等症状,严重者可危及生命。请勿私自采摘食用野菇。
查看详细答:蘑菇是真菌,不是种子植物,没有种子这一说的~他只有孢子,在伞盖下面的皱皱的菌褶里,孢子散落出来遇到适宜的环境就能长出小蘑菇了:)
答:不可以,需要煮熟。白蘑菇吃前是不需要用开水烫的,只需清洗干净泥沙即可,特别是鲜白蘑菇,不宜用热水浸烫,开水浸泡白蘑菇会让白蘑菇中的营养成分快速流失,使白蘑菇失去原有的风味营养。白蘑菇中含有较多的嘌呤,氨基酸物质是水溶性的,如果用开水焯烫白蘑
答:吃蘑菇中毒需要立即去医院就诊,否则严重的会有生命危险的。一般在误食毒蘑菇子实体后的两个小时左右,中毒反应就会呈现,如果确定是蘑菇中毒,应该立即催吐,并且饮用大量的温开水。以缓解电解质平衡。如果能够确定毒蘑菇的品种,可以根据其毒性加以诊治,一
答:蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。 (一)营养价值 蘑菇营养丰富,据测定每100克鲜蘑菇中含有蛋白质2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗
答:多吃蘑菇和青椒对身体有什么好处蘑菇的功效:⒈提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力⒉镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡⒊止咳化痰:蘑菇提取
答:多吃蘑菇可以支持免疫系统,蘑菇被认为刺激免疫系统和帮助身体自然地抵抗外国侵略者,如有害的细菌或病毒。这类真菌充满如蛋白质、纤维、硒营养,增加其健康的好处。硒是人体重要的原因很多,因为它是胎儿发育的一个重要组成部分,有助于促进健康的皮肤,并保
答:一旦发现蘑菇中毒。应该尽快送往医院救治。不要贻误病情。
答:材料主料:口蘑,辅料:蕨菜,豆腐,海米,葱,姜,调料:盐,鸡精,胡椒粉做法1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;2、坐锅点火倒入油,油热后,下葱、姜、海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放
答:三七粉的功效有哪些呢?
答:石斛有滋阴润肺,生津清热等一些功效,有一定要增强体质,提高免疫力,降血压,降血糖,抗衰老,增强体质等很多的作用,多用于治疗胃阴亏虚等一些病症的调理。如果平时有口干烦渴,食少干呕,等一些病症,在医生指导下辨证后是可以应用的,需要在医生指导下用
答:桃胶算得上是女性朋友比较喜欢的一种滋补性产品,今天我们就来正确认识桃胶。桃胶的功效与作用主要有以下几点:1、养颜美容。2、增强体质力。3、补脑益智。但是下面这两种人群不宜服用桃胶:1、孕妇。2、消化不好的人群。
答:癌症患者当然是可以吃面条的,是没有关系的,不会加重病情的。反正有很多种,如果可以尽早发现,尽早治疗,手术治疗的话,有一些是可以根治的。手术以后,按照规定的疗程进行化疗。换了三个月,要复查一下情况。建议去省一级的三甲医院,肿瘤医院进行治疗。饮
答:楼上那些传谣的二货,36斤的黄鳝是个什么概念,先了解清楚再发出来!图片人手可以直接抓住黄鳝,那么黄鳝直径最大我姑且算他为30MM,长度,那么,同等大小的实心铁棍质量为8.48公斤,同等体积的水为1.08公斤,人体密度和水差不多!这条黄鳝莫非
答:哈密瓜是有营养的水果,哈蜜瓜每100克只有34大卡的热量,所以晚上饿了的话吃上几块清甜的哈密瓜,是不会给身体造成负担的哦您,除此之外,哈蜜瓜含有丰富的维生素A和维生素C,对于健康和美容很有好处。
答:最好吃的不要过于频繁,虽然羊肾极其滋补但其性质过于猛烈,在烹煮时最好加一些辅助食材中和一下。
答:无需,我昨天才做过,只要把根部脏的剪去,然后洗洗,沥去水,就这样整的加在鸡汤里,煮好稍微熬几分钟,就可以了,很鲜的。