吃山楂可以降血脂吗?

山楂可以降血脂,由于山楂含有山楂酸等等多种有机酸物质,并含有对于胆固醇特别针对的解脂酶,入胃后能增强原本人体中的酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇的转化,降低血液中的血脂含量。所以对于平时血脂偏高的人群应当多食一些山楂,并且山楂中含有大量维生素c有助于血脂高人群维生素的缺乏。但是血脂的降低不能依赖于山楂,还应当合理用药,达到降血脂的目的。

吃山楂可以降血脂山楂能消食化气降肉食油脂降血脂山楂有活血化瘀作用可降血脂

吃山楂对降血脂有辅助效果。饮食上少吃高脂肪,高蛋白食品,积极参加锻炼,合理饮食

山楂能降血脂。山楂能够降低血中的胆固醇以及甘油三酯的水平,有效的防止动脉粥样硬化,山楂有健胃消食的作用,血脂出现了上升,应该在医生的指导下使用一些降低血脂的药物来进行治疗,一定要避免血液出现过度的粘稠,以免出现动脉粥样硬化的情况,一般在发病期间会导致病人出现头痛,头晕,有些人会引起四肢出现乏力以及抵抗能力出现明显下降的症状。

可以辅助药物降低血脂因山楂中苹果酸、柠檬酸、山楂酸等诸多有机酸活性成分的存在,不仅可使维生素C免遭破坏,而且还可促使山楂有更好的保护心血管细胞的作达到降低血脂功效

山楂,又称山里红、红果、酸楂、猴楂等,为药食兼用品,其营养、药用价值均高,特别是咀嚼后耐人寻味的酸中带甜、甜润爽口,极受人们的喜爱。中医认为,山楂性微温味酸甘,入脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散淤、去脂降压等功用,适用于消化不良、积食、高血压、高血脂症、冠心病、心绞痛、癌肿、月经延期、产后血淤腹痛等。现代医学营养学研究指出:山楂营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、淀粉,含相当高的胡萝卜素、维生素C、维生素E等,含矿物元素钙、磷、钾、钠、铁、铜、锌、硒等[52石斛网www.52shihu.com],山楂还含黄酮类和有机酸成分,黄酮类有金丝桃甙、桷皮素、牡荆素、芦丁、表儿荣精、黄烷聚合物等,有机酸有柠檬酸、枸橼酸、熊果酸、草酸、苹果酸、齐墩果酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等。山楂脂肪中,其不饱和脂肪酸含量高达75.6%~86.7%,其中亚油酸含量丰富,如此山楂中含亚油酸高达29%~38%,其果核含亚油酸更高,可达60.5%~75.3%,故服用山楂及其制剂有利于降低血清中的胆固醇水平。山楂中维生素C的含量比苹果、桃子、梨等还高,故有很好的保护心血管的作用;由于山楂中苹果酸、柠檬酸、山楂酸等诸多有机酸活性成分的存在,不仅可使维生素C免遭破坏,而且还可促使山楂有更好的保护心血管细胞的作用。山楂的钙指数(钙/磷比值)大于2,山楂的K因子(钾/钠比值)为55.4(大大超过明显降压定值10),故有较好的防治高血压的作用。现代中医药学研究证实:山楂有降血脂作用,并对防治动脉粥样硬化有重要意义。有动物药理研究发现,给患动脉粥样硬化的家兔喂饲每升含山楂提取物和醇浸膏0.5毫克,能使兔血中的卵磷脂比例提高,而使胆固醇(TC)和脂质在器官上的沉积降低;有人用山楂粉喂饲实验性高血脂症家兔,发现有降低血清总胆固醇(TC)和卜脂蛋白的作用;有人用15%、30%的山楂浸膏喂饲乳幼大白鼠,发现有降脂作用,其中以30%的山楂浸膏最为显著;有人研究还发现,山楂核酸提取物能显著降低血清总胆固醇(TC)33.7%~62.8%,特别是低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDLC)降低幅度为33.4%~65.6%,并能减少胆固醇及胆固醇酯在动脉壁中的沉积,且其作用随剂量的增加而增加;有人用山楂核总三萜酸提取物,对由每千克含毫克造成的小白鼠高血脂症模型,有显著降低血清胆固醇和甘油三酯作用。国内外临床观察均证明,山楂及其制剂,对高血脂症,动脉粥样硬化、冠心病、高血压病等,均有明显的防治效果。但应注意,山楂不宜过食,也不宜空腹食用,且食后应漱口,以防损伤牙齿珐琅质。

山楂片是碱性食品吗?

山楂片是碱性食品

山楂片是碱性食品原因如下:

1、山楂属于碱性食物。因为山楂经过人体消化后,代谢中是碱性成分,因此属于碱性食物。山楂具有健脾开胃的作用,对心血管疾病也有治疗效果。

2、有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后。对人体的最终影响是碱性的。因此,山楂属于碱性食物。

3、碱性酸性食品并不是带有酸味的食品,而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品,这类食品一般含脂肪、糖类较多、如糖果、淀粉类食品(如大米、白面)等。碱性食品中含有较多的金属元素,如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物,可缓冲酸性代谢产物。碱性食品包括蔬菜、海产品(海带、紫菜、石花菜、裙带菜)、水果、茶叶、咖啡等。牛奶、酸奶也属碱性食品,就是吃起来带酸味的橘子、山楂、西红柿、杏等也是碱性食品。

  山楂有的作用

  1、山楂对于人体具有非常良好的健脾开胃,养颜减肥的功效,是人们备受喜欢的大众食物,山楂不仅是食材,同时也是一种药材,广泛应用于制造生产药物以及临床应用等等。

  2、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

  3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

  不过在食用山楂的时候要注意的是:

  1、山楂是药果兼用树种,被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。在日常生活中具有非常好的保健养生功效,是可以长期吃的,但是一次性不要吃太多,其实吃任何东西都要讲究适量。另外,孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

  2、山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素c的含量较高;山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等;山楂对于人体有很多保健功效,适量吃是没有什么副作用的,所以建议大家可以经常食用。但不宜吃过多。

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陈皮和山楂泡水有什么功效?

山楂和陈皮泡水喝,有健胃消食、行气化湿等功效。可以治疗消化不良引起的脘腹胀满,嗳腐吞酸,恶心呕吐等症状。两种药物配合使用,尤其对于肉类具有很好的促进消化的作用。如果平时吃的比较油腻,就可以用它们泡水喝。此外,两种药物泡水喝,还具有一定的降血脂、降血压的作用。

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吃山楂对人体有什么好处呢?

山楂有抗癌功能,也是降压的食疗好手,常吃山楂还可以开胃助消化。但要注意的是,山楂味道比较酸,会刺激胃酸分泌,生吃对有胃病的人刺激比较大。而通过烹饪,水果中含有的果酸被转化掉了,减少了对胃的刺激,还能达到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效,

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回复日期:2020-07-23 热度:567