黑胡椒有止血的功效吗？

下次在厨房，如果您的手受伤了，先用凉水洗手(如果您切了肉的话，还要使用肥皂)[52石斛网www.52shihu.com]，然后在伤口上撒些胡椒粉，这样会很快止血。因为黑胡椒有很好的止痛、抗菌和杀菌效果。

哺乳期吃黑胡椒可以吗？

哺乳期妈妈的饮食会直接影响宝宝的营养，所以在饮食上一定要严格控制。黑胡椒在哺乳期最好不要吃，对宝宝不好。黑胡椒属于热性调料，吃多了容易上火，且会影响奶水分泌。1、宝妈在哺乳期饮食要以清淡为主，可以吃高蛋白的食物，如猪蹄等。 2、可以多吃些补气补血的食物，如大枣，阿胶等。 3、尽量不要吃辛辣刺激性食物，保证营养的均衡，才能更好的促进宝宝的成长。

黑胡椒，白胡椒，红胡椒，绿胡椒在口味上分别有什？

黑胡椒：在果实半熟刚红时采收，直接晒干燥后，果实绉缩变黑，就是黑胡椒。是胡椒中，最芳香、味道最强的。 

白胡椒：在果实非常熟，全部变成红色时采收，先浸几天盐水，使果皮干燥脱落，除去外皮的胡椒，经日晒干燥后，呈白色；即为白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒淡，但富有香气。 

红胡椒：红胡椒有一种略剌激的味道，但味道散失很快。红胡椒的味道不错，但勿大量食用。

绿胡椒：在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收，有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡，略带果味。

胡椒。，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6~10月。

吃黑胡椒的好处是什么？

好处有：抑制病菌、抗肿瘤活性、抗惊厥、抗肥胖、抗抑郁等多种生理活性。

黑胡椒的生理功能：

1、抑菌作用。胡椒具有广谱抑菌性，胡椒果、胡椒叶的提取物对某些植物病原菌和食品中常见微生物均具有较强的抑菌作用。胡椒的乙醇提取物对来自口腔中的12种不同属的176个细菌菌株也具有较强的抑制作用。

2、抗氧化作用。胡椒果与胡椒叶具有抗氧化活性。胡椒叶的清除能力高于胡椒果(胡椒鲜果、白胡椒和黑胡椒)，胡椒叶的高抗氧化活性使其具有较高的开发价值。

3、抗肿瘤活性。胡椒的抗肿瘤活性主要归功于含哌啶的生物碱成分，胡椒碱具有抑制人胃癌细胞、人HePG2肝癌细胞增殖和诱导凋亡的抗肿瘤活性，对人肝癌细胞具有明显诱导凋亡作用。

4、其他生理活性：胡椒还具有抗惊厥、抗肥胖、抗抑郁等多种生理活性。胡椒水提物对消化系统功能紊乱有积极作用，胡椒果实的甲醇提取物具有抗焦虑和抗抑郁的作用。

白胡椒和黑胡椒的区别：

1、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；

2、白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

参考资料来源：百度百科-黑胡椒

孕妇可以吃黑胡椒吗？

胡椒是常生活中常见的调味料，它是属于热性的食物，在怀孕的时候确实要少吃，不仅容易引起上火，热性食物还会使体内的热气加深，影响血聚养胎，可能会对宝宝产生影响的。建议：在怀孕初期要以清淡容易消化的食物为主，等到胃口变好，就需要补充一些蛋白质维生素，等高营养性食物，并且要注意休息和避免情绪激动。

黑胡椒有助于减肥吗？

黑胡椒具有一定的减肥功效，黑胡椒具有温补脾肾的功效，能够有效地促进身体的血液循环，加强新陈代谢，降低脂肪的含量。但是一定要注意平时一定要适量的食用，吃多了容易对肠道造成一定的刺激性。平时可以多吃一些南瓜，冬瓜，菠菜，洋葱等食物，能够有效地促进肠胃的蠕动，促使毒素以及体内垃圾的排除，能够有效地帮助减肥。