平菇可以和蛋白肉一起吃吗？

这个是可以一起吃的。

平菇的功效与作用有哪些？

菌类食物确实是比较有营养的。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135％微克，VC9.3％微克，VD0.12％微克（麦角固醇）；以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。

常吃平菇有什么作用？

平菇的药用价值非常多，常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

平菇有哪些营养成分？

（2）含脂肪3.84%；

（3）含碳水化合物总量65.61%，其中还原糖含54.73%，戊聚糖1.96%，甲基戊糖1.16%，海澡糖5.38%，甘露醇10.87%；

（4）含纤维素6.15%；

（5）含灰分4.94%；

（6）还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135%微克，VC9.3%微克，VD0.12%微克（麦角固醇）；

（7）以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素；

（8）近年研究表明，平菇还含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质，对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝宁片），对防治癌症也有一定的效果；

（9）含侧耳（平菇素）。能对格蓝氏阳性菌和阴性菌、分歧杆菌等均具有较强的抗菌活性；大葱炒平菇原料：平菇500克，大葱50克，植物油30克，黄酒、酱油、麻油、素鲜汤、味精、葱花、生姜末、湿淀粉各适量。

制法

（1）平菇去根蒂，洗净，切成5厘米长、2厘米宽的长条，放入沸水中焯一下，捞出用冷水过凉，挤干水备用。（2）大葱洗净，切成马蹄形片。（3）炒锅上火，放油烧至五成热，下葱花，生姜末炝锅，煸炒出香味，加入平菇翻炒片刻，加黄酒、酱油、精盐、素鲜汤，炒至汤汁将干时，放入味精，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，出锅装盘即成。

特点：葱香菇鲜，散寒温胃。

长痤疮能吃平菇吗？

长痤疮是可以吃平菇的。平菇营养丰富，适量的使用能够增强机体免疫力。痤疮往往是皮脂腺分泌旺盛导致的，所以不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃肥甘厚腻的食物，羊肉、狗肉、韭菜等发物最好一次不要吃得太多，特别是甜腻的高能量食品和坚果，更不要多吃，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，保持大便畅通。要规律生活，避免熬夜，避免上火，建议可以涂痤疮膏缓解症状，要保持局部清洁卫生，要选择适合自己肤质的清洁剂洗脸。

长痘能吃平菇么？

您这个应该是皮脂腺分泌旺盛导致的.与皮脂腺分泌旺盛有关系的啊。 能吃平菇建议您多喝水,少吃高脂肪性食物,建议您一定要禁辛辣食物.少用化妆品.多用热水洗.建议把醋和盐用水溶解，比例是大概水：白醋：盐＝9：3：1，用调好的混合液把毛巾润湿，擦在脸上，早晚各一次，（如果要多擦个一两次也没问题啦），效果不错哦，而且见效很快