北沙参的产地是哪里？

北沙参的主要产地为山东、河北、辽宁、江苏等地，在辽宁、河北、山东、江苏、浙江、广东、福建、台湾等地也有分布。

北沙参生长于山坡荒地，喜温暖湿润气候、抗寒、耐干旱，忌水涝，忌连作和花生茬，种子属丁胚后熟的低温休眠类型，需在5℃以下土温经4个月左右才能完成后熟过程种子才能正常发芽，种子寿命为1年。

除苗期及留种田留种需充足的水外，生长后期不易多浇水。北沙参与年种子冬播发芽率高，出苗齐。冬播的第二年谷雨前后出苗，不开花结果，第三年才开花结果。

北沙参播种前要深翻地，耙平，下种前接上种子果翅放到25度的温水中浸泡4小时捞出稍凉，混拌2/3湿沙，放入箱内冷冻，春天解冻后下种，秋播宜在上冻前播种。春播种子不宜沙藏处理，否则当年不能出苗。

地板结要松土，保墒，见草即拔，苗有3片左右真叶，要间苗，要成三角形留形，株距0．7厘米左右，不能过稀[52石斛网www.52shihu.com]，否则根分义，过密生长不良。

春季干旱酌情浇水，保持地面湿润。生长后期地面忌积水，苗期现蕾及时摘除。两年生沙参春天连农家肥，五月份结合灌溉追施化肥一次。

沙参有北沙参和南沙参之分，北沙参为伞形科多年生草本植物珊瑚菜和根；而有沙参为橘梗科沙参属多年生草本植物轮叶沙参，杏叶沙参及阔叶沙参的根，内含挥发油，三萜酸，豆甾醇，卜谷甾醇，生物碱和淀粉；有祛痰和镇惊作用；此外，有提高淋巴细胞转化率；升高白细胞，延长抗体存在时间等作用，故可提高和促进免疫功能。

功效:中医认为，其性微寒，味甘，功能润肺止咳，养胃土津，适用于肺热阴虚的干咳少痰，久咳声哑，劳嗽咯血及胃阴耗伤，津少口渴等。一般说北沙参养阴作用强，而有沙参清肺祛痰作用好。

北沙参的特性是什么？

南沙参、北沙参有什么区别？

薏米仁和北沙参熬粥吃了有什么效果？

北沙参种子的形态是怎样的？

北沙参有哪些药用价值？

北沙参怎么吃？

北沙参吃法一：【沙参蜜饯】

装到盒子里，每天给吃几根!

准备材料与步骤：

1、红枣6-8粒（新疆和田的大枣）北沙参250克，枸杞（养肝明目）、莲子（清热养血）、云南土红糖（养血）、土黄晶冰糖（清热润肺）适量。

2、把沙参用小刀撕成一条一条的，容易入味。

3、所有材料放在平锅里和水（一开始少放点水，没过食材即可）并点强火﹐开锅时把火调弱﹐打开锅盖炖的时候撩去浮在上面的沫。

4、后汤汁变稠后就可以关火凉冷。

北沙参吃法二：【沙参炖鸡】

准备材料与步骤：

1、鸡腿2个，红枣2枚、沙参50克），姜两片，葱白一段。盐适量。

2、砂锅装水，除盐外，其他食物全部放入砂锅内，水量大概没入食物上线半个手指肚。

3、大火烧开后，转小火炖至熟烂。出锅点盐即可食用。

为什么北沙参干了不白？

皮未去干净？？未熏硫磺或漂白的北沙参本身就有点偏黄白色