茼蒿开花了还能吃吗茼蒿开花了怎么做好吃？

茼蒿，也叫蒿子杆、蒿子苗。一般茼蒿幼苗或嫩茎叶，可以食用。茼蒿开花了，说明茼蒿已经茎叶老化，但也可以食用；不过，口感和味道会比较差一点。最好还是多烹制一会儿，如果实在太老的话，最好不要食用。

茼蒿，属于半耐寒性蔬菜[52石斛网www.52shihu.com]，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属于短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70～80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快就会进入生殖生长而开花结籽。

孕妇可以吃茼蒿菜吗？

孕妇可以适量吃茼蒿菜。茼蒿菜含有丰富的氨基酸、多种维生素及钠、钾等矿物质营养成分，有养心安神的功效。首先，茼蒿菜中的膳食纤维含量非常丰富，可以帮助孕妇促进消化，增进胃肠蠕动，有效改善孕期便秘症状。另外，茼蒿菜富含维生素及胡萝卜素，能够提高胎儿的免疫力，也有利于胎儿的生长发育。此外，茼蒿菜富含的矿物质，也有利尿、降压的功效。

茼蒿菜能涮着吃吗？

可以，火锅店不是很多吗

香菇和茼蒿能一起吃吗？

可以，以copy下是香菇炒茼蒿的做法：

主料：香菇75g、茼蒿245g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量 

1、食材：新鲜香菇（已清洗）、茼蒿（已清洗切开）。

2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

5、然后，加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、调味炒匀，即可。

8、出锅装盘。

腐乳茼蒿怎么做好吃、腐乳茼蒿的家常做法？

用料

主料

茼蒿500g

调料

食盐

2g

生抽

3ml

调和油

3ml

广式腐乳炒茼蒿的做法

1.鲜茼蒿加盐泡洗干净，控水，切段

2.热锅热油放入蒜粒碎

3.放入茼蒿梗翻炒至软身

4.再加入茼蒿叶子

5.放入三块豆腐乳和汁水

茼蒿怎么做好吃以及茼蒿宜忌？

茼蒿怎么做好吃茼蒿对于大家来说是一种比较罕见的蔬菜，由于它自身的一些价值非常的惊人，因此，人们经常做茼蒿来当成一种食疗保健品来食用，那么茼蒿怎么做好吃？茼蒿是在春、夏季采收，新鲜食用为好，其幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤都可食用。茼蒿的制作技巧茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。食用茼蒿的日常注意事项茼蒿对哪些病有辅助治疗的作用？高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松。哪些人群适宜食用茼蒿？熬夜人群。哪些体质的人适宜吃茼蒿？健康体质平和质，气虚体质，湿热体质。哪些疾病的患者不适宜食用茼蒿？胃炎，传染性疾病，皮肤性病哪些体质的人不适宜食用茼蒿？阳虚体质。孕妇产妇能吃茼蒿吗？能吃。茼蒿中含有丰富的维生素A和叶酸，对于孕妇来说非常重要，更是胎儿健康发育不可缺少的。婴幼儿能吃茼蒿吗？能吃。但是要少食，过量不容易消化。食用禁忌。胃虚腹泻者不宜食。与茼蒿「相克」的食物草鱼茼蒿茼蒿与草鱼一起食用，易引起消化不良。与茼蒿「搭配」的食物蛋类茼蒿茼蒿含有较多的脂溶性维生素—胡萝卜素，与蛋类搭配共同烹调，以促进胡萝卜素的吸收和利用。大蒜茼蒿二者同食，清淡爽口，润肠通便，低脂低热，很适合减肥人士食用，还有开胃健脾，降压补脑的功效。蜂蜜茼蒿二者加水熬汤，有润肺化痰、止咳去热的功效，用于痰热咳嗽、肺燥咳嗽或痰浓稠等。鱼茼蒿茼蒿健脾消肿、消热解毒的功效，鱿鱼的营养价值极高，热量又低，对怕胖的人比较适宜。肉类茼蒿茼蒿含有较多的脂溶性维生素—胡萝卜素，与肉类搭配共同烹调，以促进胡萝卜素的吸收和利用。