女人吃蒸猪血好不好有什么功效？

猪血清肺尘的。

补充血气

猪血吃了有什么好处呢？

动物血液中的铁含量高，血红素铁易于被人体吸收和利用。儿童在生长发育阶段和孕妇或哺乳期妇女吃较多的动物血，可以预防和治疗缺铁性贫血。但在血液中含有猪体内的代谢废物，包括激素、药物、尿素等，也会给人体带来沉重的负担。建议不能过量吃，要注意量的把握。

猪血是怎样做出来的？

杀猪的时候把猪血淌在盆或者某种容器中，然后在开水里煮一下，就成我们常见的猪血了。

猪血吃多是否有益吃猪血有哪些好处？

我劝您还是别吃那么多好，现在市场的猪红（猪血），都不干净的。看新闻，把那些猪血都放在很脏的地下，要不放在脏得不得了的盘子里，凝固了就拿去卖，其实我很喜欢吃的，我妈都不给我。不过您不听也没办法。1、猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；3、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；4、猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症；5、除此之外，猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。

什么是猪血？

猪血（猪红）：味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。

【来源】为猪科动物猪的血，动物形态详猪肉条。

【化学成分】猪血含水分95%，蛋白质4.3%，脂肪0.2%，碳水化物0.1%，灰分0.5%；钙69毫克%，磷2毫克%，铁15毫克%。

猪血怎么做才嫩又好吃？

简介猪血汤是台湾的一种小吃，是用杀猪时流出来的猪血，凝固后洗清洁，切成小方块，再放进一些如酸菜，韭菜，猪大肠，米酒，胡椒粉等同煮而成的.还有，据说猪血有清肺健胃的功效，对于长时间在厨房工作的主妇，或经常在外奔走，经常曝露于污染环境下的人们也很有助益!今天做的呢?是买厦门同安的大肠血(就是直接将猪血灌在大肠内的血肠)，而汤头做法是采用台湾的酸菜韭菜汤底.做法极简!而最特别的是，今天傍晚我去买的新疆烤饼时，老板跟我大力推荐了种特别烤饼，不但比原来的大张<原来的一张三元，这种呢?十元>，这算升级版吧!据说，其最主要的差别除了大小之外，更在于其是用水代牛奶制成的!比较厚，吃起来口感较韧，和之前的确实有点不太相同!老板说，这种烤饼特别撕成小块用来沾食汤汁将是非常美味!半信半疑下，反正买张回家实验咯~~而且就不用煮饭啦!!哈....结果...将将将将...证明..老板是个好人!!!他没骗我，真的很好吃!!

材料

血肠2斤，肝连肉1斤，韭菜，酸菜，姜片，油葱酥少许，蒜头酥少许，胡椒粉

做法

1.备锅水滚下肝连肉转小火，煮到肉熟后将其捞起备用.<汤留用即为高汤底>

2.高汤下油葱酥，蒜头酥后，下整条血肠和姜片和部分酸菜，韭菜转小火同煮到熟透入味即可.

3.先取血肠，和肝连肉剪成小段装碗，依序再加入生韭菜段，生酸菜丁，再淋上热汤后撒胡椒粉即可.

小诀窍

**酸菜本就有咸味，加盐与否自行决定，另可沾食辣椒酱.**血肠在厦门松柏公园对面的同安血肠买的.哈..很方便!而且据内行人说，血肠会比一般的猪血块新鲜，因为要用新鲜的血，才能灌入大肠内.