不需要蒸,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:蒲公英20g、冰糖适量。
1、第一步把蒲公英洗净晒干。
2、然后用刀把蒲公英切成碎片。
3、杯中放入蒲公英,冰糖和开水,拌匀,静置5分钟。
4、这样就可以品尝了。
不需要蒸,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:蒲公英20g、冰糖适量。
1、第一步把蒲公英洗净晒干。
2、然后用刀把蒲公英切成碎片。
3、杯中放入蒲公英,冰糖和开水,拌匀,静置5分钟。
4、这样就可以品尝了。
不用蒸,蒲公英茶的炒制过程:
1、将蒲公英取叶去根,根单独晒干,叶子洗净沥干水分,如下图所示。
2、将根和叶分别切小段待用,如下图所示。
3、铁锅烧热,蒲公英入锅,加水淹过蒲公英,大火炒烧;大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。
4、待蒲公英水分少时小火慢慢翻炒,一定要不停地翻动,争取让每片叶子都均匀受热,直到叶子里的水分全部消失,叶子微微卷起,闻起来香香的即可出锅了。
5、将炒好的蒲公英取少许,加开水,盖上杯盖,泡两分钟,最后甘香醇和的蒲公英茶就做好了。
扩展资料:
蒲公英茶的饮用禁忌
1、蒲公英茶不建议加糖。
2、蒲公英性寒、味苦,是一味清热解毒药材,红糖性温润、味甘甜、无毒,如将红糖放入蒲公英水中,饮用后身体出现不适症状,应立即停饮,多喝水排除体内毒素。
3、蒲公英茶不能冷饮,冷饮会导致腹泻。
4、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
参考资料来源:百度百科-蒲公英茶
蒲公英泡水喝好,还是煮水喝比较好?现在学还不晚,别不当回事
要蒸
方法/步骤
1
选择蒲公英
制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的,蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的,蒲公英嫩芽用来食用苦味会差一些,但是用来制作茶叶味道会差一些。
2
采摘蒲公英
蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材,但我们今天做的是用蒲公英的叶子炒的茶,所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好,不用连根拔起,直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子,采摘又肥又绿的。
3
清洗蒲公英
这个季节蚂蚁啊小虫子啊开始出现了[52石斛网www.52shihu.com],其中蚂蚁是很喜欢待在蒲公英上面的,您看嘟嘟的图片,是不是有只小蚂蚁在爬呀爬?况且蒲公英长在野外,灰尘会很多,所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗,进入口里的一定要健康卫生。清洗干净后,把叶子泡在干净的水里浸泡一小时。
4
锅蒸蒲公英
把清洗干净的蒲公英捞出,控干水分,刷干净大锅,放上帘子,盖上锅盖,等水烧开后把蒲公英摆在帘子上,然后盖上锅盖,千万不要等的时间太长,当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了,这一步俗称杀青。
5
晾晒蒲公英
杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽,找个帘子把蒲公英叶子挨着摆放好,然后放到外边进行晾晒,晾晒的时候要隔一段时间翻一番,尽量让叶子全部都做到晾晒,等晾晒到半干时就好了。
6
炒制蒲公英
这是最关键的一步喽,没有大锅的可以用电磁炉,只不过一定要控制好温度,不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动,争取让每片叶子都均匀受热,直到叶子里的水分全部消失,叶子微微卷起,闻起来香香的,这就是蒲公英茶了。
7
放凉并装盒蒲公英茶
炒好的茶叶也别急着装盒,那样里面残留的温度会让蒲公英茶迅速反潮的,找个干净的物件,把炒好的叶子晾上,不要拿到屋外,就在屋里静静晾晾就好,用手试一试,蒲公英茶的温度完全没有了,方可装盒收起。
肠胃不太好的人。
平常喝注意用量。
一般情况下,老人、小孩、孕妇,在吃、用的方面都要多注意。
查看详细喝蒲公英茶的好处:
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1。6克,碳水化合物5。3克,热量约有108。8千焦。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
查看详细蒲公英茶有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效。可用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。在欧洲,蒲公英有“尿床草”之称,可见其利尿作用之强,适合有水肿毛病的人饮用。除此之外,它也能解除消化不良和便秘,清净血液,促进母乳的分泌。蒲公英茶有两种,一种的冲泡方式和其他花草茶一样,另一种称为“蒲公英咖啡”,是用炒过的根部冲泡,用滤茶器过滤后才拿来饮用。前者是黄色的茶,带有苦涩的土味,后者的颜色和味道很像咖啡,气味芳香,而且不含咖啡因。蒲公英咖啡的做法是,先用炒锅干炒根部,开小火用筷子搅拌,以避免烧焦。在快要烧焦时,把炒锅放在湿布上冷却。将根用果汁机打成粉粒状,再一次用炒锅炒。重复3次之后,最后再炒一次,形成干透的细粉状。如果只炒一次就拿来冲泡,茶会有焦臭或草腥味,所以要花上20分钟慢慢地制作茶粉。以滤茶器过滤后,就可以拿来冲泡了。分量是一个茶杯约需5克。跟牛奶咖啡一样,加牛奶也很好喝。剩下来的粉末可在放凉后,倒入密闭容器内保存,但是要在一个月内用完。欧洲产的蒲公英称为“西洋蒲公英”,日本产的称为“关东蒲公英”。西洋蒲公英的特征是外侧的花萼弯曲,很容易分辨。由于繁殖力强,现在都市里看得到的几乎都是西洋蒲公英。顺便提一下,由于它的锯齿状叶子很像狮子的牙齿,所以在欧洲有“(漂亮狮子)”之称。两种蒲公英的药效相同,整枝草都可以利用。一般来说,嫩叶可以当作沙拉,花可以酿酒,根可以代替咖啡。蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质,自古以来就传说在春天食用可以清血。若不喜欢叶子的苦味,可用来漱口。蒲公英在种植后第二年的秋季,绵帽飞掉之后,根就可以采收了。只不过蒲公英的根扎得很深,要自己一个人去采不太容易。功效:苦、甘,寒。归肝、胃经。促进消化、催乳、清血、强健肝脏、利尿,改善胆石、便秘、青春痘、畏寒、气喘。蒲公英茶适合(除低血压人群)所有人饮用,尤其适合肝胆功能低下及有炎症的患者、尿路感染者、三高患者饮用。混合冲泡时要花较多时间,约需5分钟。《本草纲目》中记载道:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿。”
参考资料:baike。baidu。com/view/。htm
查看详细蒲公英是具有清热解毒,凉血利尿和散结的作用,它的根也具有这些作用是可以用它来泡水喝,能够预防上火,有尿道感染,或者是眼睛红肿,消化不良,有胃火,大便秘结等情况下都可以用它来辅助治疗,有感冒引起的咽喉肿痛,发热,急性扁桃体炎也能够起到治疗的作用。有脾胃虚弱的情况下,尽量避免用。
查看详细蒲公英主要是个清热解毒的,对于一些疮痈肿毒特别是疔疮有很好的作用
这药物对人体倒是没什么副作用,这药是凉性的,用量过大可能会损耗机体的胃气。追问
您能说清楚吗?详细说明,谢谢!您说的很好
查看详细答:病情分析:蒲公英泡水喝功效:1.清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。2.消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大
答:蒲公英可以泡水喝蒲公英主要是清热解毒消炎利尿散结主要用于咽喉发炎扁桃体炎慢性咽炎和泌尿系感染喉咙干痒有可能就是慢性咽炎用蒲公英青果麦冬桔梗之类的滋阴降火的中药泡水喝少食辛辣刺激烟酒
答:蒲公英泡水喝对我们的身体是非常的有益的,经常食用有益健康。蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常的不错。对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。 蒲公英
答:竹叶,蒲公英可以一起煮水喝的。蒲公英水本身有保健作用,冷热皆宜饮用。 要注意的是蒲公英水虽凉著可以喝,但因为属性本身为凉,一次性喝的过多就会导致轻度缓泻,所以建议量不要太大。 如任何一个无副作用或副作用小的药,长期服用或
答:蒲公英具有清热解毒、散结消肿的功效1虽然蒲公英具有良好的抗病毒、保肝利胆、提高免疫等作用,但是也不宜长期服用,以免损伤阳气,产生寒性病症等。因此,建议适当并适度服用2很多人为了能够获得更好更快的效果,所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量,其实
答:蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。 蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。 清热解毒,治疗口腔溃疡,护胃、杀幽门螺旋杆菌,抗菌等。建议多吃水果,像柚子,橙子,火龙果等,平时也要多喝开水注意饮食
答:蒲公英虽小,但是功效却不容小觑。蒲公英的味道微苦,因为蒲公英具有清热解毒的作用,用来治疗扁桃体发炎和乳腺炎有特殊的疗效,效果十分不错。
答:蒲公英茶有着清热败火等等功效,尤其是容易上火的季节,每天适当喝一些蒲公英甚至能够起到代替药物的作用,比如嗓子发痒肿痛,或者是出现便秘问题的时候。制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的,蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的,这个
答:青皮金黄色肉的榴莲品种为:越南青皮榴莲,也称作越南金枕头。金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是
答:人参与西洋参同属五加科人参属而不同种的植物,其功效按中药性味有所不同而存在差别。人参:味甘、微苦,性温,入脾、肺、心三经,忌实证、热证。西洋参:原产加拿大、美国(产美国者又名花旗参),性凉,入心、肺、肾三经。因其偏凉而补,能益肺阴、清虚火、
答:海胆里含有一定的汞元素,孕妇可以少量的食用一些海胆,如果孕妇经常大量的使用含汞量高的海鱼类产品,就会通过母体进入胎儿的体内,这样会对胎儿的许多种器官造成一定的损伤,所以孕妇还是尽可能的少吃或者是不吃海胆这种食物,等宝宝平安出生以后可以少量的
答:蚝油生菜原料:生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。做法:①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,
答:毛豆即是未成熟的大豆,吃煮毛豆可以开胃,增进食欲。其中含有钾元素,适合夏季食用,可以补钾,缓解夏季因出汗过多引起的疲倦、无力的症状。毛豆中铁含量很高,吃煮毛豆可以补铁,增强造血功能。还含有类黄酮和植物性雌激素,可以改善女性经期及更年期不适症
答:兽药吧门诊学院提醒没有掌握养山鸡技术的人,难过育雏关,养山鸡成活率低。一般来说养好小山鸡必须抓好如下五要点:一、掌握孵化技术,获取健壮雏鸡。用于孵化的种蛋要新鲜,入孵后的1—20天,要保持温度37·8℃,相对湿度60%—65%;21—24天
答:用菜籽榨的油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也
答: 酸枣仁汤同名方约有15首,现选《金匮要略》痹虚劳病脉证并治方。 【酸枣仁汤组成】:酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,川芎二两。 【酸枣仁汤做法】:以水八升,煮酸枣仁,得六升,纳诸药,煮取三升,分温三服。 【酸枣仁汤功用】:养