秋葵可以冷冻吗？

黄秋葵款具更高营养价值新型保健蔬菜高使用价值功效黄秋葵喜冷凉、高湿环境耐贮运宜快回运答鲜销擦伤易变黑较高温度衰、黄化致腐败变质温度保持7-10℃相湿度保持85%-95%(采用喷水加湿度)约贮藏10想要黄秋葵进行期贮藏需要黄秋葵经漂烫处理进行速冻保鲜其保鲜期达9月其漂烫间0.5~1钟间佳能更使产品保持色泽爽脆度贮藏程营养损失

可以来。黄秋葵的速冻方法对果实自没有影响。

1.黄秋葵的营养保健价值很高，富含维生zhi素daoA和维生素C，维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生，维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容，再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用。

2.黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品。

3.富含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力。

4.能保持人体消化道和呼吸道的润滑，促进胆固醇物质的排泄，减少脂类物质在动脉管壁上的沉积，保持动脉血管的弹性。

可以。黄秋葵的速冻方法对果实没有影响。

1.黄秋葵的营养保健价值很高，富含维生素A和维生素C，维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生，维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容[52石斛网www.52shihu.com]，再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用。

2.黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品。

3.富含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力。

4.能保持人体消化道和呼吸道的润滑，促进胆固醇物质的排泄，减少脂类物质在动脉管壁上的沉积，保持动脉血管的弹性。

黄秋葵是一款具有更高营养价值的新型保健蔬菜，有很高的使用价值和功效。黄秋葵喜冷凉、高湿环境，不耐贮运，宜快运鲜销。擦伤后又易变黑，在较高温度下就会衰老、黄化以致腐败变质。当温度保持在7—10℃，相对湿度保持85%—95%时（可采用喷水法加大湿度）大约可以贮藏10天。想要把黄秋葵进行长期贮藏，就需要把黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜，这样其保鲜期可达到9个月。其中，漂烫时间在0.5~1分钟的时间最佳，能更好的使产品保持色泽和爽脆度，在贮藏过程中营养损失最小。

秋葵泡水有什么功效？

秋葵泡水喝的功效如下：

1、保健肝脏：

现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。

2、清热去火和缓解疲惫：

平时生活中如果生活以及压力过大，同时饮食比较喜欢辛辣的人群，在夏日的时候很容易出现过度疲劳的情况，同时身体中的内火也会增加。如果这些症状没有得到及时的缓解，身体不仅疲劳的情况加重，同时还有可能出现便秘以及四肢乏力的情况。

3、美容养颜：

秋葵服用之后美容养颜以及缓解衰老的作用也很好，建议爱美的女性平时可以多吃。操作简单用时也不长，但营养价值却不差，服用之后不仅可以让身体变得更加年轻延缓衰老，同时还可以起到健脑益智以及预防癌症、防止肝动脉硬化等情况，有效促进身体健康。

吃秋葵的注意事项

1、炒秋葵别加水：

秋葵可以生吃，如果要炒秋葵最好是不加水，或加一点点就好，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好，炒的时间太会让营养流失。

2、胃肠虚寒者少吃：

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、经常会腹泻的人不要多吃。

3、注意保存：

秋葵最好用白纸抱好，在放到冰箱里储存，常温下存放容易变黑变干。

4、粘液不能去：

秋葵切段炒的时候，会有粘液分泌，而这些粘液正是营养所在。

5、烹饪秋葵最适合用的器皿

烹饪秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，您会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。

小孩吃秋葵有什么好处？

首先，秋葵的粘性物质可以促进肠胃蠕动，有助于消化，益肠胃，更重要的是黄秋葵的钙含量与牛奶相当，而且钙的吸收率在50%-60%，高于牛奶一倍，所以还是理想的钙源。

秋葵干泡水喝有什么好处？

用干秋葵泡水喝不仅可以补充水分，还可以补充其他的维生素。因为干秋葵富含多种氨基酸和微量矿物质元素，秋葵可以保护肝脏、清火解毒、缓解疲劳，在劳累过后喝一杯干秋葵泡的水，非常的健康。

第一：保健肝脏

现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。

可以将秋葵和竹笋以及烹饪，不仅方法简单，同时其中所含有的营养也可以被身体所吸收。这道食谱味道鲜美，外表也非常的不错，可以令我们食欲大开，可以作为一种常见的具有健胃消食功效的菜谱来使用。

第二：清热去火和缓解疲惫

平时生活中如果生活以及压力过大，同时饮食比较喜欢辛辣的朋友，在夏日的时候很容易出现过度疲劳的情况，同时身体中的内火也会增加。如果这些症状没有得到及时的缓解，身体不仅疲劳的情况加重，同时还有可能出现便秘以及四肢乏力的情况。

如何缓解这种症状呢，服用秋葵是一个很好的选择，同时也可以制作熏煮火腿炒秋葵的食谱来服用。这两种荤素的食材搭配一起，不仅味道好吃同时也不油腻，具有健胃消食、增强身体抵抗力以及缓解衰老还有疲惫的作用。这种食谱可以充分发挥秋葵的作用，同时味道也非常的不错。

第三：美容养颜

秋葵服用之后美容养颜以及缓解衰老的作用也很好，建议爱美的女性平时可以多吃。将秋葵和鸡蛋一起搭配，这是生活中常见的一种家常菜。操作简单用时也不长，但营养价值却不差，服用之后不仅可以让身体变得更加年轻延缓衰老，同时还可以起到健脑益智以及预防癌症、防止肝动脉硬化等情况，有效促进身体健康。

秋葵富含果胶、乳糖，有护肠胃、促消化和抗疲劳的作用，另外它含有较多的微量元素如硒、锌，常食也有一定的抗氧化、防癌的作用。

较多的维C也使它能健肤美容。所以它适合一些胃炎、癌症、糖尿病者，肾虚、胃溃疡、贫血和消化不良的人群食用，干秋葵可以拿来炖汤，其实是最好的食用方法

秋葵泡水喝有什么好处？

用秋葵泡水喝，具有以下几种好处：第一种，秋葵水中含有丰富的可溶性膳食纤维，可以有效的促进胃肠道的蠕动，降低胃肠道对葡萄糖的吸收，所以具有降血糖、降血脂的功效，适合用于治疗高血脂、糖尿病；第二种，有一定的抗氧化功能，有美容养颜的作用，可以防止衰老；第三种，秋葵具有抗菌消炎的作用，可以用来治疗口腔溃疡或者是烧伤等疾病。

怎么长久保存秋葵？

可以把秋葵焯一遍，再放在容器内，加水冷冻，想吃的话解冻就行，和新鲜的一样。还可以把秋葵烘干，再放到阴凉干燥处储藏，可保存一年，吃之前再用水泡发。